Qual è la differenza tra l’EPS (PhytoPrevent) e il SIPF (Synergia)?

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Per spiegare rapidamente la differenza tra questi due tipi di estratti di piante medicinali fresche, vedremo prima il metodo S.I.P.F., quindi per evidenziare i 2 passaggi finali e originali del processo E.P.S. : la lisciviazione in cui l’alcool viene aggiunto alla miscela di piante criobrilled, aumentando gradualmente il grado alcolico e l’aggiunta di glicerina, dopo l’evaporazione dell’alcool e il dosaggio del tracciante, l’ultima operazione è di aggiungere il glicerina vegetale per garantire prodotti di standardizzazione. Il S.I.P.F.  è un processo di fabbricazione che ha la particolarità di preservare tutti i costituenti così come erano nello stato nativo nella pianta fresca (lo stesso per E.P.S. ). Questo processo è stato brevettato dal 1981 ed è stato recentemente trasferito al Synergia Laboratory, che ha appena ottenuto l’etichetta Organic Agriculture di ECOCERT sull’intero processo. Solo una pianta sfugge a questa etichettatura, il fucus, che è un’alga. A differenza di questo metodo, S.I.P.F. , il laboratorio PhytoPrevent non può richiedere estratti di piante etichettate Agricoltura Biologica, mentre lo sono. Questa particolarità è dovuta all’aggiunta di glicerina, che non può essere “biologica”, poiché è un prodotto di sintesi (minerale o vegetale). I 3 passaggi comuni di S.I.P.F. ed E.P.S.

Coltivazione di piante medicinali

Sono selezionati secondo criteri precisi: periodo di raccolta, fase vegetativa … Oltre al fucus, le 17 piante utilizzate nel concetto SIPF sono coltivate in Ardèche, rispettando le regole dell’agricoltura biologica.

Raccolta di piante medicinali

Le piante (SIPF) vengono raccolte in base alla data ideale di raccolta, che può essere diversa per ciascuna di esse. Meno di 24 ore dopo la raccolta, le piante fresche vengono ricevute per la lavorazione. Un primo controllo consente di controllare l’identità della pianta e di controllare la qualità del raccolto, senza ionizzazione o irradiazione. Piante di E.P.S. sono raccolti in Francia (ad es. biancospino nella Drôme) e / o all’estero a seconda del periodo di raccolta e della parte raccolta (fiori, frutti, foglie, radici …) in campi preferibilmente coltivati aree selvagge biologiche o incontaminate.

Cryobrocessing di piante medicinali

Gli impianti SIPF sono raffreddati a -25 ° C con azoto per bloccare la degradazione enzimatica. Vengono quindi macinati a -196 ° C in particelle di 1 mm e poi da 50 a 400 micron (1 micron = 0,001 mm). Le piante EPS vengono anche congelate nelle ore successive per evitare che si ossidino, quindi conservate a -18 ° in celle frigorifere. Questo passaggio presuppone un perfetto controllo della catena del freddo. Il prossimo passo è macinare meccanicamente le piante ancora congelate. Il materiale macinato raccolto nel serbatoio è coperto da acqua debolmente alcolica. I 2 diversi passaggi del S.I.P.F. ed E.P.S.

Miscelazione, macerazione, centrifugazione per il SIPF

La polvere così ottenuta viene mescolata con acqua e alcool biologico (alcool al 30%) e lasciata macerare per diverse settimane. La centrifugazione viene effettuata in due fasi, prima per separare il “fango” dal succo macerato e poi per affinare il succo così ottenuto. Il “fango” viene essiccato per pressione ultra-molecolare (40 bar). Questa operazione consente di recuperare un succo puro molto concentrato che viene miscelato con il primo succo ottenuto durante la centrifugazione.

Stabilizzazione del prodotto e controlli

Il SIPF così ottenuto viene controllato (dosaggio dei principali principi attivi) e la concentrazione di alcol viene regolata in modo da rispettare la carta di produzione.

Percolato per EPS

Dopo la criomacurazione, l’alcol viene aggiunto a questa miscela, aumentando gradualmente il grado alcolico. Ciò consente l’estrazione di tutti gli ingredienti attivi più “morbidi” e rispettosi delle qualità fisico-chimiche dei componenti.

Aggiunta glicerina per EPS

Dopo l’evaporazione dell’alcool e del dosaggio del tracciante, l’ultima operazione consiste nell’aggiungere la glicerina di origine vegetale per garantire la standardizzazione del prodotto. Infine, la qualità di E.P.S. presuppone a monte una qualità irreprensibile delle materie prime e delle piante. Tuttavia, la loro composizione può variare notevolmente da un anno all’altro, a seconda delle condizioni climatiche, dei periodi di raccolta, della fase vegetativa, del tipo di terreno … Di fronte a queste disuguaglianze e per garantire una concentrazione costante nel tracciante selezionato, il processo di estrazione brevettato E.P.S. si basa sulla standardizzazione dei prodotti. L’aggiunta di glicerina durante la fase finale del processo di estrazione consente di regolare la concentrazione finale del tracciante.

Richiamo su S.I.P.F .: caratteristiche e specificità

Efficienza Il processo SIPF rispetta e ripristina la completezza biochimica della pianta fresca per un’efficienza superiore a tutte le altre forme galeniche con una maggiore velocità di azione. La conservazione in sospensione idroalcolica di solo il 30% rende possibile migliorare la biodisponibilità del potenziale terapeutico. Specificità La presenza di alcol non è sempre buona, ma le quantità sono minime. Pertanto, 5 ml di SIPF (la dose giornaliera media raccomandata, da diluire in acqua) corrisponde a 0,024 g di alcol per litro di sangue per un uomo di 70 kg. Contro 0,20 g di alcol per litro di sangue dopo assorbimento di una birra di 25 cl a 5 °. Tuttavia, a causa della presenza di alcol e in base alle raccomandazioni sanitarie, i SIPF sono controindicati nelle donne in gravidanza e nei bambini sotto i 40 kg.

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