LE CURCUMA (Curcuma longa L.) Voordelen en indicaties voor onroerend goed

LE CURCUMA (Curcuma longa L.)

Waar komt hij vandaan?

Kurkuma maakt deel uit van de Zingiberaceae familie. Een kleine neef van gember, het wordt gebruikt voor zijn smaak en therapeutische deugden in Azië.

Beschouwd als de meest krachtige natuurlijke ontstekingsremmende, is het onderwerp van toenemende belangstelling in het Westen voor zijn anti-oxidant eigenschappen en voor zijn rol in de preventie van ontstekingspathologieën.

Inheems in India en Zuid-Azië, kurkuma wordt geteeld in heel Zuidoost-Azië, Afrika en het Caribisch gebied.

Bekend voor millennia, vooral in Azië, kurkuma wordt gebruikt niet alleen als een kruid, maar ook als een medicinale plant. Het is ook een van de bestanddelen van curry, samen met koriander, kaneel, cayennepeper, kruidnagel, nootmuskaat en gember. Een van de actieve moleculen, curcumine, is een natuurlijke gele kleurstof (E100) gebruikt in voedsel.

Hoe kunnen we het botanisch omschrijven?

Kurkuma is daarom een kruidachtige en meerjarige plant. Het is een plant met korte steel, 90 cm tot 1 m hoog, met een lange, knoestige wortelstok. Zijn bladeren, engaining, zijn eerder throwy en elliptisch. De bloemen bevinden zich dus op de begane grond. Ze zijn geel van kleur, maar toch zijn omgeven door groene schutbladen, en zijn gegroepeerd in kolven.

Waar is het van gemaakt?

Kurkuma bestaat voornamelijk uit saccharides en polysaccharides (45-55% zetmeel onder andere), curcuminoïden (gele kleurstoffen met de belangrijkste actieve ingrediënten zoals curcumine bijvoorbeeld) en keton en monoterpene essentiële olie.

Wat zijn de belangrijkste farmacologische eigenschappen?

Kurkuma is daarom een vrij krachtig ontstekingsremmend middel (de ontstekingsremmende activiteit van curcumine wordt getoond op modellen van acute en chronische ontsteking, vooral in synergie met piperine). Het is een plant met antioxiderende eigenschappen, maar het is ook beschermend voor lever, gastro-intestinale en cardiovasculaire (het voorkomt hepatocytische cytotoxiciteit veroorzaakt onder andere door paracetamol).

Kurkuma vermindert ook de darmabsorptie van cholesterol als gevolg van zijn cholesterolverlagende kracht, en verbetert de endotheeldisfunctie veroorzaakt door diabetes in goede natuurlijke antidiabetische. Studies hebben aangetoond dat curcumine in staat is om carcinogenese remmen in drie fasen: angiogenese, tumor promotie en tumorgroei om de chemo-beschermende eigenschappen te helpen. De ontdekking ook van anti-alzheimer activiteit door het blokkeren van de accumulatie van bèta-amyloïde eiwit en vernietiging van bestaande plaques, is succesvol geweest als het gedrag, kwaliteit van leven en levensduur op dierlijke modellen zou verbeteren.

Wat zijn de aanwijzingen van kurkuma?

  • Intermitterende koorts
  • Diarree
  • Leverziekte
  • Icters
  • Hepatitis
  • Urine- en glomerulo-nefritisaandoeningen
  • Artritis en artritis (500 mg curcumine zijn meer dan 50 mg diclofenac bij artritis en artrose van de knie)
  • Hypercholesterolemie
  • De ziekte van Alzheimer
  • De ziekte van Parkinson
  • Cellulitis

Wat zijn de voorzorgsmaatregelen voor het werk?

  • Mogelijkheid van het kleuren van speeksel in geel
  • Onder-aangegeven bij zwangere of zogende vrouwen
  • Contragelijk in geval van galkanaalobstructies, galstenen van onder centimeter, gal of leverziekten
  • Mogelijke zeldzame spijsverteringsstoornissen bij hoge dosering, risico op droge mond, winderigheid, brandend maagzuur, misselijkheid en braken
  • Voorzichtigheid bij maag- of darmzweer
  • Contrainsited in geval van overgevoeligheid voor werkzame stoffen
  • Mogelijke contactallergieën

Zijn er risico's van interacties met geneesmiddelen?

Zoals bij alle stoffen die werkzame stoffen bevatten, moet echter rekening worden gehouden met het risico op interacties met geneesmiddelen.

Als kurkuma is geen uitzondering op deze regel, hier is een lijst van interacties met geneesmiddelen te overwegen:

  • Risico op interactie met orale antidiabetica
  • Risico op interactie met anti-epileptica (fenytoin)
  • Het vermijden van de associatie met antistollingsmiddelen(remming van bloedplaatjesaggregatie door modulatie van eicosanoïde biosynthese), voornamelijk producten op basis van zuivere curcumine, risico op interactie met warfarine (Coumadine)
  • Risico op interactie met geneesmiddelen tegen kanker – niet aanbevolen combinaties met bepaalde chemotherapie (risico op gedeeltelijke remming van werkzaamheid tijdens de behandeling – Camptothecin (Campto®), doxorubicine (Adriamycine®), mechlooretamine en cyclofosfamide (Endoxan®), vincristine (Oncovin®)
  • Risico op interactie met antihypertensieve stoffen (losartan), anti-arrytmaans, statines, calciumremmers, anti-infectiva, immunosuppressiva, H1-antihistamitiek, benzodiazepines, niet-steroïdale ontstekingsremmers en de IDU
  • Mogelijke combinatie met bepaalde chemotherapie (experimentele elementen van actiesynergie/potentialisatie van werkzaamheid – Gemcitabine (Gemzar®), paclitaxel (Taxol®), docetaxel (Taxotère®), oxaliplatine (Eloxatine®)

Hoe te nemen en bij welke dosering?

In het dieet:

Meng een volledige theelepel kurkuma poeder met een tot twee eetlepels olijfolie, maal een druppel zwarte peper, om te worden gegeten tijdens de dag op een voedsel (pasta, rijst, groenten, of zelfs in een salade).

In meesterlijke voorbereiding:

Hier is de dosering van vloeistof extracten van verse planten gestandaardiseerd in Glycere oplossing (EPS):

– 1 c. koffie 's ochtends en 's avonds voor 1 maand, hernieuwbaar 3 maanden, te verdunnen in een groot glas water

Opmerking:

Peper piperine verhoogt de absorptie en biologische beschikbaarheid van curcumine. Ze zijn synergetisch in de preventie van senescentie. In het bijzonder wordt aanbevolen piperine te worden opgenomen in curcuminehoudende formuleringen om de glucuroconjugatie van curcumine te remmen.

De gember-curcuma mengsel lijkt ook synergetisch. Ayurvedische geneeskunde heeft gebruik gemaakt van een combinatie van zwarte peper, lange peper en gember sinds de oudheid om de effectiviteit van bepaalde remedies te verbeteren.

Clementine. Heer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *