Een etherische olie is een zeer geconcentreerd vloeibaar extract dat wordt verkregen door destillatie van aromatische planten. Het is rijk aan actieve moleculen die heilzaam kunnen zijn, maar ook potentieel giftig als de verdunningsgraad, de toedieningswijze en de gebruiksduur niet worden gerespecteerd. Dit artikel geeft uitleg over de belangrijkste soorten toxiciteit (huidirritatie, fotosensibilisatie, neuro-, hepatotoxiciteit en nefrotoxiciteit), geeft gedetailleerde informatie over algemene voorzorgsmaatregelen (nooit puur op de huid, in de ogen of geïnjecteerd gebruiken, voorzichtigheid bij kinderen en zwangere vrouwen) en de juiste reflexen in geval van een ongeval, evenals de bewaarvoorschriften om etherische oliën dagelijks veilig te kunnen gebruiken.