Het AIP-protocol is een holistische methode die zowel het dieet als de levensstijl aanpakt . Het is ontwikkeld om mensen met auto-immuunziekten te helpen. AIP helpt ontstekingen te verminderen,symptomen te verlichten,de darmbalans teverbeteren, en meer. De methode bestaat voornamelijk uit een eliminatiedieet gevolgd door een herintroductiefase. Het is deze fase waarop wij ons vandaag zullen concentreren.
Wanneer kan ik het verboden voedsel weer introduceren?
Er zijn geen duidelijke regels voor de fase van herintroductie van de verboden levensmiddelen in de eerste fase van het IYP-protocol. Zodra u zich beter voelt in uw algemene gezondheid, kunt u beginnen met het herintroduceren van bepaalde voedingsmiddelen. In feite, verbeterde slaapkwaliteit, betere stressbeheersing door meditatie, de toevoeging van oefening met lage intensiteit en een dieet rijk aan vitaminen en mineralen kan ervoor zorgen dat je je al na een paar weken beter voelt. Wanneer u aan de herintroductieperiode begint, moet u methodisch te werk gaan. Meestal is het raadzaam slechts éénvoedingsmiddel tegelijk te herintroduceren, om de 5 tot 7 dagen. Tijdens deze periode moet je opletten voor het kleinste symptoom. Daarom raden wij u sterk aan een voedingsdagboek bij te houden. Sommige voedingsmiddelen kunnen inderdaad een reactie veroorzaken die niet onmiddellijk is, vandaar het belang van het voedingsdagboek, waarmee u kunt terugkijken om een mogelijke “boosdoener” te identificeren. Wij raden u aan geen herintroductieprocedure te starten tijdenseen infectie-episode of na een grote stress of een intensievere sportsessiedan normaal bijvoorbeeld. Dit kan het moeilijk maken om een reactie op het nieuwe voedsel te interpreteren. Het is belangrijk in gedachten te houden dat ieder mens uniek is. Sommige mensen zullen zich na drie weken beter voelen, terwijl anderen langer moeten wachten tot hun symptomen verbeteren. Vergelijk je reis niet met die van je buurman, neem de tijd die je nodig hebt.
Waar moet ik beginnen?
Zodra u de eliminatiefase hebt voltooid, kunt u beginnen met het wekelijks één voor één opnieuw introduceren van voedingsmiddelen. Deze fase van herintroductie zal u helpen de voedingsmiddelen te identificeren die bij u een aanzienlijke ontstekingsreactie veroorzaken.
Voor het gebruiksgemak raden wij u aan deze richtlijnen te volgen:
- Selecteer het voedsel dat u weer wilt toevoegen aan uw dieet. Eet het drie keer, dan vijf dagen niet meer.
- Eet de eerste keer slechts een halve theelepel. Wacht een kwartier om eventuele symptomen waar te nemen.
- Als er symptomen optreden, niet meer eten. Als er niets gebeurt, eet dan nog een theelepel en wacht nog 15 minuten.
- Als u binnen 15 minuten symptomen ervaart, eet dan tot nader order niet meer. Als je niets merkt, eet dan een grotere hoeveelheid. Wacht dan twee tot drie uur en let op de symptomen.
- Als u binnen twee tot drie uur symptomen opmerkt, eet het voedsel dan niet. Als er geen symptomen zijn, eet dan een normale portie van het voedsel. Eet het voedsel de komende vijf dagen niet meer.
- Let op eventuele symptomen tijdens deze vijf dagen.
- Introduceer gedurende deze vijf dagen geen ander voedsel.
- Als u gedurende deze vijf dagen geen symptomen hebt ondervonden, hebt u de herintroductiefase met succes doorstaan! U kunt dit voedsel nu weer in uw dagelijks dieet opnemen.
Bronnen https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5647120/#:~:text=Het%20AIP%20dieet%20focust%20op,%2C%20oliën%2C%20en%20voedings%20additieven. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6892563/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7147823/