Saffraan is in veel opzichten een atypische krokus en heeft een gevestigde reputatie. In tegenstelling tot andere krokussen is het de enige die in de herfst bloeit . De kostbaarheid die het kenmerkt, maakt het bijzonder duur, en dit sinds de hoogste oudheid, en ook opmerkelijk; zoals ik nu zal oefenen met demonstreren.
Een beetje geschiedenis
4000 jaar, het is ongeveer de leeftijd van de oudste geschreven sporen die betrekking hebben op saffraan, met name in Egypte, op papyri uit de 19e en 18e eeuw voor Christus. De Ebers-papyrus , minder oud, betreft ondertussen de teelt van saffraan in de tuinen van Louksor, en het is in de latere geschiedenis van Egypte (Ptolemeïsche periode) dat saffraan wordt uitgenodigd om een ongekende luxe te demonstreren op het gebied van parfums, waar het schouder aan schouder wrijft met wierook, mirre, kaneel, kaneel, iris en zo vele anderen, sommige waarvan bestemd zijn om kyphi te vormen.
In Griekenland, vermeld door Hippocrates en Theophrastus, duidt de krokos de plant evenzeer aan; vanuit botanisch oogpunt, dan het kostbare product dat het door zijn stigmata uitwerkt. Hij was toen zeer werkzaam in de geneeskunde en kon vele andere banen vinden waarbij het vooral belangrijk was om rijkdom en macht bloot te leggen. Nero en vele andere Romeinse keizers bestrooiden bijvoorbeeld de grond met saffraan voordat ze erop gingen staan.
Tijdens banketten, leren we van Lucien , werd saffraan gemengd met wijn, wat Plutarchus in deze zin uitlegt: geeft een delicaat en aangenaam aroma af, dat langzaam de wanorde en rusteloosheid in het lichaam van degenen die dronken worden, verzacht, zodat alle effecten van de wijn verdwijnen en verdwijnen als de rust wordt hersteld “. Na zo’n tafelgesprek hoefde de drinker alleen maar naar zijn bed te gaan, als hij kon, waarop tijdens de huwelijksperiode saffraan werd gesprenkeld, denkend aan de Olympische bank van Zeus en Hera , besprenkeld met saffraan.
Wat zijn de belangrijkste farmacologische eigenschappen van Saffraan-stigma’s?
Neuropsychische eigenschappen:
-
Antidepressieve werking:
De werkzaamheid van saffraan bij lichte tot matige depressies is het onderwerp geweest van verschillende onderzoeken. Deze werden samengevat en geanalyseerd in een meta-analyse uit 2013 en in een literatuuronderzoek uit 2014.
Een eerste dubbelblinde, placebogecontroleerde studie werd in 2005 uitgevoerd bij 35 personen met een depressie volgens de psychiatrische classificatie DSM-IV, van matige tot ernstige intensiteit. Na 6 weken behandeling hadden proefpersonen die 30 mg ethanolisch saffraanextract per dag innamen een significant verminderde Hamilton-score vergeleken met de placebogroep zonder meer bijwerkingen en vertoonden ze een duidelijke verbetering in de intensiteit van de symptomen. ernstig tot mild.
In twee andere klinische onderzoeken in 2004 en 2005, eveneens dubbelblind uitgevoerd, met identieke patiëntenselectie en -protocol, werd de werkzaamheid van hetzelfde extract vergeleken met referentiebehandelingen, fluoxetine, een selectieve remmer van de heropname van serotonine (20 mg per dag). ), en imipramine, een noradrenaline en serotonineheropnameremmer (100 mg per dag). De resultaten toonden aan dat de verbeteringen in de Hamilton-score equivalent waren bij de proefpersonen die het saffraanstigma-extract of de medicamenteuze behandelingen kregen, wat dus dezelfde therapeutische werkzaamheid weerspiegelt.
De vergelijkende studie met fluoxetine werd herhaald in een andere gerandomiseerde dubbelblinde pilotstudie met extracten van saffraanblaadjes en leverde identieke resultaten op.
-
Verbetering van cognitieve stoornissen, vooral bij ouderen en bij de ziekte van Alzheimer:
Bij mensen is het effect van saffraan op cognitieve achteruitgang in 2010 onderzocht door Iraanse onderzoekers bij personen van 55 jaar en ouder die leden aan een matige vorm van de ziekte van Alzheimer , door ADAS-cog (= Alzheimer’s Disease Assessment Scale-cognitive-subscale) en CDR (= Clinical Dementia Rating), psychometrische tests die cognitieve functies zoals geheugen, oriëntatie, taal en praxis beoordelen en de mate van dementie kwantificeren.
In 2014 toonde een gerandomiseerde, dubbelblinde klinische studie waarin saffraanextract werd vergeleken met memantine, een ander middel tegen Alzheimer , uitgevoerd bij 68 patiënten gedurende 12 maanden, een vermindering van cognitieve achteruitgang , vergelijkbaar tussen de twee producten, met een gunstige veiligheid profiel voor saffraan.
-
Andere neuroprotectieve en neuropsychische eigenschappen:
Een Iraanse gerandomiseerde klinische studie, uitgevoerd bij mensen in 2019, bevestigde de neuroprotectieve effecten op korte en lange termijn van waterig saffraanextract in een dosis van 200 mg per dag op ischemische beroertes.
-
Antinociceptieve eigenschappen:
In een gerandomiseerde, dubbelblinde klinische studie in 2018 toonden saffraan en duloxetine (een gouden standaard antidepressivum) een vergelijkbare werkzaamheid bij de behandeling van symptomen van fibromyalgie , waaronder symptomen van depressie en gevoel van angst.
Verbetering van leeftijdsgebonden zichtproblemen:
Bij mensen, in een cross-over klinisch onderzoek, dubbelblind uitgevoerd tegen placebo in 2010, kregen 25 proefpersonen met vroege leeftijdsgebonden maculaire degeneratie ( AMD ) gedurende 3 maanden een saffraanextract of een placebo. De functie van het netvlies werd beoordeeld door middel van een focaal elektroretinogram. Deze test beoordeelt de functie van het centrale netvlies aan de hand van de amplitude en de drempel van de respons op het lichtsignaal. De resultaten toonden aan dat het nemen van 20 mg saffraan per dag de amplitude van de respons op lichtstimulatie aanzienlijk verbetert en de drempel voor signaalperceptie verlaagt.
Een literatuuronderzoek uit 2019 bevestigt het therapeutische potentieel van saffraan bij oogziekten; bijvoorbeeld: leeftijdsgebonden maculaire degeneratie, glaucoom en diabetische maculopathie.
Verbetering van seksuele disfunctie, vooral bij patiënten die antidepressiva gebruiken:
In 2009 toonde een open studie het positieve effect van saffraan op het verbeteren van seksuele functies bij 20 mannen met erectiestoornissen die geen voorafgaande behandeling hadden, na 10 dagen inname van 200 mg per dag van een waterig extract van de plant, bestaande uit safranal en crocine . Een open, gerandomiseerde, cross-over studie met een vaste dosis waarin de werkzaamheid en veiligheid van sildenafilcitraat en saffraan (in een dosis van 30 mg tweemaal daags) werden vergeleken, uitgevoerd in 2010 bij 346 mannen, bevestigde deze actie op erectiestoornissen echter niet. functie.
In een ander dubbelblind klinisch onderzoek bij 30 mannen met depressie die werden behandeld en gestabiliseerd met fluoxetine en die zich presenteerden met stoornissen in de seksuele functie veroorzaakt door het molecuul; het effect op de seksuele functie van een ethanolisch extract van saffraan gestandaardiseerd in crocine werd vergeleken met dat van een placebo. Aan het einde van de 4 weken durende inname had de groep die 30 mg saffraanextract per dag kreeg een significante verbetering van de erectiele functie en de mate van tevredenheid met geslachtsgemeenschap. Een soortgelijk onderzoek bij 38 vrouwen die met fluoxetine werden behandeld, toonde ook een vermindering van seksuele stoornissen die verband houden met dit molecuul na een behandeling van 4 weken met 30 mg saffraan per dag.
Cardioprotectieve eigenschappen:
Verschillende in vivo onderzoeken hebben aangetoond dat waterige extracten van saffraan of safranal alleen een cardioprotectief effect hebben tegen ischemie/reperfusie of isoproterenol; een molecuul dat giftig is voor myocardcellen. Deze eigenschap kan worden verklaard door anti-apoptotische, lipide-antioxidant- en antioxiderende werkingen .
In 2019 is een systematische meta-analyse uitgevoerd van gepubliceerde onderzoeken naar het effect van saffraan op cardiovasculaire risicofactoren. Het evalueerde de klinische effecten van plantenextracten en/of de bestanddelen ervan bij 622 deelnemers. Dit resulteert in een significante verlaging van de diastolische bloeddruk, het lichaamsgewicht, de middelomtrek en de bloedsuikerspiegel; wat suggereert dat hun toediening gunstig zou kunnen zijn bij hart- en vaatziekten.
Metabolische eigenschappen:
Bij mensen toonde een dubbelblind klinisch onderzoek met placebo bij 61 proefpersonen aan dat het nemen van een waterig extract van saffraan of crocine het risico op het metabool syndroom dat verband houdt met het gebruik van olanzapine aanzienlijk vermindert; een antipsychoticum. In feite wordt saffraan de potentiële therapeutische kandidaat om de complicaties van het metabool syndroom te verlichten; waaronder hypertensie, hyperglykemie, obesitas en dyslipidemie.
Andere eigenschappen:
- antioxidanten
- Ontstekingsremmers
- Antikanker
- spijsvertering
- Actie bij premenstrueel syndroom
Zijn er voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van saffraan?
toxiciteit:
- Grote doses saffraan zouden giftig zijn (1,5 g en meer). De dodelijke dosis is 20 g.
- Hoge dosis verdovend middel.
Contra-indicaties:
- Vermijd bij zwangere vrouwen; vanwege het abortieve risico, evenals bij vrouwen die borstvoeding geven (risico op toxiciteit bij zuigelingen).
- Vanwege het risico op hypotensie wordt het niet aanbevolen om saffraan te combineren met een antihypertensivum, behalve op medisch advies en klinisch toezicht.
- Vermijd bij kinderen en adolescenten onder de 18 jaar.
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik:
- Risico op remming van de bloedplaatjesaggregatie.
Hoe saffraan in te nemen en in welke dosering?
Droge vorm:
- Als voedingssupplement, in capsules van gestandaardiseerd extract van saffraanstigma’s , in een hoeveelheid van 1 capsule per dag tijdens de maaltijd.
Medische bibliografische bronnen en klinische onderzoeken :
-
Kashani L. et al., Saffron for treatment of fluoxetine-induced sexual dysfunction in women : randomised double-blind placebo-controlled study, Hum Psychopharmacol., 2013
-
Safarinajad M.R. et al., An open label randomized, fixed-dose ; crossover study comparing efficacy and safety of sildenafil citrate and saffron ; (Crocus sativus Linn.) for treating erectile dysfunction in men naïve to car treatment. Int J Impot Res., 2010
-
Akhondzadeh S. et al., Crocus sativus L. in treatment of mild to moderate depression ; a double-blind, randomized and placebocontrolled trial, Phytother Res., 2005
-
Lopresti A.L. et al., Saffron (Crocus sativus) for depression ; a systematic review car of clinical studies and examination of underlying antidepressant mechanism of action, Hum Psychopharmacol., 2014
-
Hausenblas H.A. et al., Saffron (Crocus sativus L.) and major depressive disorder ; a mata-analysis of randomized clinical trials, J Integr Med., 2013
-
Akhondzadeh S. et al., Comparison of Crocus sativus L. and imipramine in the treatment of mild to moderate depression ; a pilot double-blind randomized trial, BMC Complement Car Altern Med., 2004
-
Noorbala A.A. et al., Hydroalcoholic extract of Crocus sativus L. versus fluoxetine in the treatment of mild to moderate depression ; a double-blind, randomized piot trial, J Ethnopharmacol., 2005
-
Falsini B. et al., Influence of saffron supplementation on retinal flicker sensitivy in early age-related car macular degeneration; Invest Ophtalmol Vis Sci., 2010
-
Shamsa A. et al., Evaluation of Crocus sativus L. (saffron) on male erectile dysfunction : a pilot study, Phytomedicine, 2009
-
Modabbernia A. et al., Effect of saffron car on fluoxetine-induced sexual impairment in men ; randomized double-blind placebo-controlled trial, Psychopharmacology (Berl), 2012
-
Fadai F. et al., Saffron aqueous extract prevents metabolic syndrome in patients with schizophrenia on olanzapine treatment ; a randomized triple blind placebo controlled study, Pharmacopsychiatry, 2014
-
Arkhondzadeh Basti A. et al., Comparison of petal of Crocus sativus L. and fluoxetine in the treatment of depressed outpatients ; a pilot double-blind randomized car trial, Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry, 2007
