Paardebloem, uitzonderlijke gezondheidsvoeding met diuretische kracht

Paardebloem, uitzonderlijke gezondheidsvoeding met diuretische kracht

De paardenbloem is een veel voorkomende plant, onmogelijk te negeren en vol schatten. Een hoofdpijn voor botanici, er zijn niet minder dan 60 soortengroepen en meer dan 1200 soorten in totaal (alleen al in Europa). De paardenbloem is wijdverspreid in de meeste gematigde zones van het noordelijk halfrond (Europa, Noord-Amerika, Noord-Afrika, China, India, Iran, enz. … Lees meer

Wat zijn de voordelen van klei voor je gezondheid?

Omdat klei vaak in de buurt van water wordt gevonden, wordt het gezien als een indicator van de aanwezigheid ervan in de natuur. Met een geschiedenis die nauw verbonden is met water, heeft de mens het zich instinctief toegeëigend en geïntegreerd in zijn leven en cultuur. Het is een van de oudste materialen die de … Lees meer

Waarom is het essentieel om voldoende vezels binnen te krijgen?

Voedingsvezels zijn koolhydraatpolymeren,voornamelijk van plantaardige oorsprong. Deze eetbare koolhydraten, van zeer heterogene oorsprong en chemische samenstelling, kunnen niet verteerd of opgenomen worden in de menselijke dunne darm. Daarom gaan ze intact naar de dikke darm, waar ze worden gefermenteerd door de darmmicrobiota. Deze fermentatie leidt tot de productie van vetzuren met een korte keten (SCFA’s) … Lees meer