El cilantro es una de las hierbas aromáticas más antiguas del mundo . En la antigüedad, a los romanos les gustaba. La especia aparece en más de 70 platos de la colección de recetas de la gastronómica romana Apicius . Se menciona en escritos sánscritos, el papiro de Ebers , el Antiguo Testamento … sin olvidar su uso en China, hace más de 2000 años … Esta planta, … Leer más
Sol, mar, piscina… Durante el verano, el cabello se ve sometido a multitud de agresiones que lo fragilizan y dañan. El sol opaca el color del cabello: en combinación con el agua del mar, los cabellos teñidos pueden aclararse o no durar tanto (por ejemplo, el cabello rubio que se vuelve verde con el cloro … Leer más
Las virtudes de las flores de manzanilla se conocen desde los albores de los tiempos. Aunque no es de origen romano, la tradición dice que se llamó así porque un botánico y médico alemán Camerarius lo redescubrió en el siglo XVI en Roma. La cabeza de la flor se utiliza en la herboristería, tradicionalmente para facilitar la digestión . En regaliz, da … Leer más
Descubierto por botánicos en 1925 en la región de Juriti Velho (Estados de Pará), este árbol recibió el nombre de “palo de rosa” por el delicado aroma de su madera . El estudio de este árbol reveló que contenía un aceite esencial de una riqueza excepcional en linalol , sustancia olorosa precursora del perfume de lavanda. Una próspera industria extractiva se desarrolló en … Leer más
¿Orotatos, sales minerales biodisponibles? Fue el investigador Hans Nieper quien descubrió las propiedades particulares de los orotatos a finales de la década de 1980. Estas sales minerales de ácido orótico permiten de hecho una mineralización óptima . La orotatesa se encuentra naturalmente en células animales y vegetales. Pero, ¿cómo depositan los orotatos minerales (magnesio, calcio, cromo, hierro, litio, zinc, etc.) en el … Leer más
En la tribu de los cítricos destaca la bergamota, no solo porque es un fenómeno extraño lleno de chispas y encanto, sino también porque queríamos atribuir varios lugares de nacimiento y padres igualmente numerosos. Efectivamente, algunos dicen que proviene de occidente: aseguran que fue Cristóbal Colón quien descubrió el árbol de la bergamota en las Islas Canarias, … Leer más
También llamada “hierba real”, la albahaca es conocida por sus numerosas propiedades medicinales . Antes de aterrizar en el crisol de los alambiques antiguos, la albahaca ha recorrido un largo camino. El adjetivo “tropical”, además, está ahí para recordarnos su origen, porque de hecho, la albahaca tropical es nativa del subcontinente indio . Un poco de historia Hace más de 4000 … Leer más
El árbol del té ( Melaleuca alternifolia) o árbol del té es originario de Nueva Gales del Sur en Australia, donde los aborígenes Bundjalung usaron las hojas para curarse de una variedad de dolencias durante mucho tiempo . Desafortunadamente, muy poca informacion de este conocimiento ancestral nos ha llegado, debido a que grandes sectores de la cultura aborigen … Leer más
Los ácidos grasos poliinsaturados omega 6 (ácido linoleico) y omega 3 (ácido alfa-linolénico) son esenciales porque nuestro organismo no puede sintetizarlos. El omega 6 se encuentra en determinados aceites vegetales, carne, pescado, huevos, mantequilla y queso, mientras que el omega 3 se encuentra en determinados aceites vegetales, pescado azul, semillas de chía, semillas de lino … Leer más
Las formas de perder peso no son las mismas si tienes 20 o 50 años: tus motivaciones son diferentes y tu cuerpo cambia y evoluciona… al igual que tus hábitos alimentarios. Para saber si tienes sobrepeso u obesidad, necesitas conocer tu IMC (= índice de masa corporal). Para calcularlo, necesitarás un impedanciómetro, que determina con … Leer más
La aromaterapia es una medicina alternativa que incluye aceites esenciales y aguas florales . Esta terapia natural está experimentando un verdadero resurgimiento de interés . Requiere un conocimiento preciso de la calidad de los aceites esenciales utilizados, en particular para su aplicación en pediatría. Sin embargo, no está exento de toxicidad . Al seguir reglas precisas de administración y dosificación, la aromaterapia es una terapia segura y eficaz incluso para un niño. ¿Todos … Leer más
Las piernas pesadas son un síndrome común, especialmente en mujeres, y agravadas generalmente con calores del verano. Si existe el factor hereditario, la insuficiencia venosa no es inevitable y la medicina herbaria ofrece una gama de remedios para aliviar este fenómeno y el dolor generado. Orígenes y síntomas de piernas pesadas e insuficiencia venosa Debido … Leer más