Hebben veganisten die een dieet volgen een tekort aan eiwitten?
De veganistische beweging heeft het afgelopen decennium de voedselwereld stormenderhand veroverd. Steeds meer mensen kiezen voor een plantaardig dieet om ecologische, ethische en gezondheidsredenen. Maar hebben veganisten een eiwittekort? Dat is de vraag die we in dit artikel behandelen. Hebben veganistische diëters een eiwittekort? Dit is een onderwerp waarover veel wordt gediscussieerd. Veel mensen denken … Lees meer