Het ketogeen dieet wordt vaak genoemd vanwege de effecten op gewichtsverlies en metabolische gezondheid. Maar weet je eigenlijk wel hoe ketose werkt en waarom het een sleutelrol speelt in dit type dieet?
Ketose is een natuurlijk fysiologisch proces dat in gang wordt gezet wanneer het lichaam niet langer voldoende koolhydraten binnenkrijgt en zijn energie begint te halen uit vetten. Als dit mechanisme goed wordt beheerd, kan het positieve effecten hebben op gewichtsbeheersing, diabetesregulatie, de vermindering van chronische ontstekingen en zelfs op de hersenfunctie.
Hoe komt het lichaam in ketose en wat zijn de gevolgen van deze metabolische verandering voor de gezondheid?
Een beetje geschiedenis
Het ketogeen dieet werd in eerste instantie ontwikkeld in de jaren 1920 als een medische behandeling voor epilepsie. Onderzoekers ontdekten dat een zeer lage koolhydraatinname de frequentie van aanvallen aanzienlijk kon verminderen.
In de jaren 1970 ging Harvard-onderzoeker Dr. Blackburn verder met ketose en benadrukte het potentieel ervan voor gewichtsbeheersing. Sindsdien is er veel onderzoek gedaan naar de toepassingen, met name in de neurologie, endocrinologie en stofwisseling.
Hoe reageert je lichaam op het schrappen van koolhydraten?
| Fase | Mechanisme | Effecten op het lichaam |
|---|---|---|
| 0 tot 12 uur | Gebruik van glycogeenreserves (lever en spieren) | Daling van insuline, begin van energietransitie |
| 12 tot 24 uur | Neoglucogenese: productie van glucose uit spieraminozuren | Hersenen en hart gebruiken nog steeds voornamelijk glucose |
| Na 36 uur | Activering van lipolyse: afbraak van triglyceriden om ketonlichamen te produceren | Intrede in ketose: – 10% van de lipiden omgezet in glucose – 90% ketonlichamen (nieuwe brandstof voor hersenen en spieren) |
Volgens een onderzoek uit 2025, gepubliceerd in Diabetes, Obesity & Metabolism, zijn ketogeen diëten over het algemeen veilig, maar vereisen ze medische controle bij bepaalde risicogroepen.
Ketonen: wat zijn hun effecten op energie en de hersenen?
Ketonen hebben twee buitengewone voordelen voor iemand die een ketose afslankprogramma volgt:
- Een eetlustremmend of anorexogeen effect
- Een “booster” effect, vooral op de hersenen (psychotoon)
Als er geen normale eiwitinname is, zullen de spieren na een paar dagen aanzienlijk smelten om suiker te produceren.
Het voordeel van eiwitinname is dat de lever direct van voldoende eiwit wordt voorzien, waardoor spiermassa wordt gespaard. Ketose zonder eiwitinname betekent verlies van zowel vetvrije lichaamsmassa als vetmassa.
Met voldoende eiwitinname verlies je vetmassa terwijl je spiermassa gespaard blijft, zonder hongergevoel.
Ketogeen dieet: Wat zijn de voordelen en de te nemen voorzorgsmaatregelen?
De wetenschappelijk vastgestelde voordelen van het ketogeen dieet:
- Epilepsie: sinds de jaren 1920 gebruikt als behandeling om aanvallen te verminderen.
- Gewichtsverlies: bevordert vetverbranding en vermindert trek.
- Glucoseregulatie: verbetert de insulinegevoeligheid en kan gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2.
- Vermindering van ontstekingsmarkers: sommige onderzoekers suggereren een ontstekingsremmend effect dat gunstig is voor chronische ziekten.
Het is echter raadzaam om dit dieet onder medisch toezicht te volgen, vooral in gevallen van reeds bestaande pathologie.
Voedingssupplementen
Solaray Raspberry Ketones 100 mg is een voedingssupplement samengesteld uit frambozenketonen, verbindingen die van nature aanwezig zijn in de vrucht en bekend staan om hun rol in de vetstofwisseling.
Dit supplement maakt deel uit van een ketogeen dieet door de lipolyse te ondersteunen, een proces dat de afbraak van opgeslagen vet bevordert. Het wordt vaak gebruikt om gewichtsverlies te ondersteunen en de eetlust te reguleren.
Elke capsule bevat 100 mg frambozenketonen. Wij raden aan om twee capsules per dag in te nemen met een glas water, als onderdeel van een evenwichtig dieet en een gezonde levensstijl.
Contra-indicaties van het ketogeen dieet
Zoals bij alle diëten zijn er echter een paar voorzorgsmaatregelen om rekening mee te houden. Het is daarom gecontra-indiceerd om met een ketogeen dieet te beginnen in het geval van :
- Aandoeningen die het eiwitkatabolisme verhogen
- Progressieve hartaandoeningen
- Diabetes
- Nier- of leverinsufficiëntie
- Psychische stoornissen
- Zwangerschap of borstvoeding
- Kinderen, adolescenten of mensen ouder dan 70 jaar (door hyper-catabolisme)
- Levensbedreigende aandoening op middellange termijn
- Allergieën voor melk- of ei-eiwitten
Begin in geen geval op eigen houtje met een ketogeen dieet! Dit dieetprogramma moet worden vastgesteld in overleg met uw arts, natuurgeneeskundige of diëtist en moet onder medisch toezicht worden uitgevoerd.
Zijn er bijwerkingen?
Er zijn inderdaad bijwerkingen, maar dit zijn tekenen dat het ketogeen dieet goed verloopt en zijn dus normaal.
- Slechte adem door de aanwezigheid van ketonlichamen
- Hoofdpijn, die kan voorkomen bij 10% van de proefpersonen tijdens de eerste 10 dagen van het dieet
- Menstruatiestoornissen, die voorkomen aan het begin van het vasten vanwege de koppeling tussen oestrogeen en vetweefsel. Dit is een goed teken, omdat het een proces van hormonale resynchronisatie is.
- Constipatie betekent dat de darmen te weinig vezels hebben. Het is raadzaam om tegelijk met het ketogeen dieet een probioticakuur te nemen om het ongemak te verminderen.
- Orthostatische hypotensie (nachtelijke kramp) wordt verklaard door een vermindering van het intravasculaire volume (volume van het bloed dat in de aderen circuleert) veroorzaakt door een tekort aan natrium. In dit geval moet de natriuminname worden aangepast.
- Spierzwakte. Pas in dit geval gewoon de kaliuminname aan.
Enkele getuigenissen
“Ik volg het ketogeen dieet nu 4 maanden en ik ben helemaal niet gefrustreerd. Sterker nog, ik verlies gewicht in een gestaag tempo: in vier maanden ben ik van 72 naar 64 kg gegaan en ik verlies ongeveer 500 gram per week Pascale
“Voorheen probeerde ik alleen maar pasta te eten, eiwitrijke diëten enzovoort. Allerlei dingen die helemaal niet werkten. Sinds ik met het ketogeen dieet ben begonnen, ben ik 12 kilo afgevallen. Toen ik begon, woog ik 88 kg voor 1m76 Nadine
“Toen ik in ketogene modus ging, ging alles veel beter in alle opzichten: minder eetlust, geen trek in suiker, minder frustraties, betere huid, mooier en bestendiger haar, beter moreel en fysiek, betere concentratie, innerlijke rust… Allemaal positieve dingen!” Isabelle
“Mijn man en ik zijn 10 kg afgevallen zonder problemen, zonder ontberingen en met veel plezier Odile
Bron
- Roberts, C. G. P., & Athinarayanan, S. J. (2025). Ziekten geassocieerd met ketose inclusief diabetische ketoacidose tijdens koolhydraatarme en ketogeen diëten. Diabetes, obesitas en metabolisme.
- Pulido-Correa, V. E., Hernandez, A., Wind, E. J., Zhu, Y. Y., & al. Ketogenic Diet Enhances Cognitive-Behavioral Function and Hippocampal Neurogenesis While Attenuating Amyloid Pathology in Tg-SwDI Mice. bioRxiv.
- Kȩdzierski, J., van Diest, R. E., Allard, J. A., Odermatt, A., & al. (2025). Discovery of Non-Steroidal Aldo-Keto Reductase 1D1 Inhibitors through Automated Screening and In Vitro Evaluation. Toxicology Letters, Elsevier.
- Fastiggi, V. A., Mank, M. M., & Poynter, M. E. (2025). Beta-Hydroxybutyraat vermindert de productie van ontstekingsbevorderende cytokinen in bronchiale gladde spieren. bioRxiv.
- Ugwu, D., & Palacios, A. M. (2025). Unlocking the Power of Ketogenic Diets: Evidence-Based Insights into Weight Loss, Diabetes, and Beyond. Georgia Southern University.
