Het veganistische dieet bestaat uitsluitend uitplantaardig voedsel.Vlees, eieren, zuivelproducten en bijenkorfproducten zijn er zelfs van uitgesloten. Veel mensen volgen de veganistische beweging om ethische of milieuredenen.
3 goede redenen om Vegan te gaan
Vandaag de dag willen steeds meer mensen hun eetgewoonten veranderen. Iedereen heeft zijn eigen redenen en beweegredenen. Een Veganist eet geen dierlijk vlees of dierlijke producten. Daarom worden alle zuivelproducten en eieren uit de dagelijkse voeding geweerd. Anderzijds eet een vegetariër geen vlees, maar kan hij wel zuivelproducten en eieren consumeren.
3 redenen waarom mensen zich tot het veganisme kunnen wenden
-
Bijdragen tot de bescherming van dieren
Dierenmishandeling is niet langer een geheim. Bovendien zijn de omstandigheden waaronder de dieren worden gehouden vaak erbarmelijk. Veel mensen hebben er een hekel aan dieren te zien lijden, dus kiezen zij ervoor geen vlees te eten om niet bij te dragen aan deze mishandeling.
-
Optimalisering van de gezondheid
Het volgen van een strikt veganistisch dieet kan het cholesterolgehalte helpen verlagen. Dierlijke producten bevatten veel cholesterol en verzadigde vetten. Daarom kan het schrappen ervan uit de voeding vrij snel een gunstig effect hebben op het cholesterolgehalte. Voordat u een dergelijke verandering doorvoert, raden wij u echter aan een gezondheidsdeskundige te raadplegen. Als u voor een veganistisch dieet kiest, moet u zorgen voor voldoende eiwitten, zink en vitamine B12.
-
De omgeving
Veel mensen denken dat het geen zin heeft om zoveel grond voor vee te gebruiken. Zij menen dat deze middelen beter zouden kunnen worden gebruikt voor het planten van gewassen. Als men niet alleen rekening houdt met de grond die nodig is om het vee te laten grazen, maar ook met de hoeveelheid graan die wordt verbouwd om het vee te voeden en de hoeveelheid water die nodig is voor het vee, dan zijn dat heel wat hulpbronnen.
Tips voor een goede gezondheid op een veganistisch dieet
Steeds meer mensen willen hun manier van eten en leven veranderen. Tegenwoordig leven we in een maatschappij die gedomineerd wordt door fast food. Als gevolg daarvan eten we niet zo gezond als we zouden moeten. Dierlijke voedingsmiddelen zijn rijk aan verzadigde vetten, en daarom zou een veganistisch dieet zeer interessant zijn. Aangezien dit dieet vrij restrictief is, is het belangrijk ervoor te zorgen dat u de optimale hoeveelheid voedingsstoffen binnenkrijgt.
Hier zijn wat tips voor een succesvolle overgang naar veganistisch
- Vraag jezelf af of je van de ene dag op de andere veganistisch wilt worden of dat je de overgang geleidelijk wilt laten verlopen. Het belangrijkste is dat u de optie kiest die het best bij u past, zodat u niet gefrustreerd raakt. Als u zeer gemotiveerd bent, kunt u uw eetgewoonten zeker in een handomdraai veranderen. Het belangrijkste is dat je de makkelijkste weg kiest om jezelf de beste kans te geven.
- Trakteer uzelf op gespecialiseerde kookboeken. Ga voor variatie, voor een optimale voedingskwaliteit, maar ook voor het genot van uw smaakpapillen!
- Kies de juiste voedingssupplementen voor een optimale vitamine-inname. Het is niet ongewoon voor veganisten om tekorten te hebben. Vandaar het belang van voedingssupplementen.
Als je besluit je eetgewoonten te veranderen, helpt alle kleine beetjes. Of u nu veganist bent, vegetariër of gewoon uw consumptie van dierlijke producten wilt beperken, u bent op de goede weg. Maak niet de fout om je door je dieet in een hokje te laten stoppen. Een veganistische levensstijl aannemen is niet per se moeilijk, maar het kost wel tijd. Verwacht fouten te maken, leer en ga verder! Bronnen https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8210981/#:~:text=Vegan%3A%20Dit%20is%20een%20dieet,aanvulling%20op%20de%20diëten%20veranderingen. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6742661/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5914369/#:~:text=Conclusies,maar%20niet%20met%20verlaagde%20triglyceriden.