Spirulina, een uitzonderlijk voedingsmiddel
Spirulina is een cyanobacterie van het geslacht Arthrospira, vaak ‘blauwalg’ genoemd, die al eeuwenlang wordt geconsumeerd vanwege zijn voedingswaarde. Het is rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen, antioxidanten en pigmenten zoals fycocyanine. Daarom wordt het tegenwoordig beschouwd als een superfood bij uitstek om de dagelijkse vitaliteit te ondersteunen. Hoe ondersteunen de voordelen van spirulina het immuunsysteem? … Lees meer