Cafeïne, alles wat je nog nooit is verteld!

Of we niet weten wat yerba maté, guarana of zelfs kolanoot zijn, gaat nog steeds voorbij, aan de andere kant is het onmogelijk om koffie en thee niet te kennen, aangezien ze zich al eeuwenlang als essentieel en essentieel hebben bewezen. . De fysiologische werking van alle bovengenoemde stoffen op het lichaam wordt deels toegeschreven aan hun cafeïnegehalte .

Cafeïne is te vinden in veel producten (koffie, thee, chocolade, frisdranken en vrij verkrijgbare medicijnen). Het is belangrijk om de bronnen van cafeïne in het dieet te controleren, zodat u het dagelijks met mate consumeert .

Wat zijn de farmacologische eigenschappen van cafeïne?

Van cafeïne is vooral bekend dat het de aandacht verhoogt en slaperigheid vermindert . Lokaal activeert cafeïne de lipolyse en zet de vetreserves om in vrije vetzuren. Het stimuleert het centrale zenuwstelsel, verhoogt daarom de waakzaamheid en houdt zo de staat van waakzaamheid in stand.

Cafeïne stimuleert eigenlijk het hele centrale zenuwstelsel en in het bijzonder de ademhalingscentra. Het kan inderdaad vasoconstrictie van de cerebrale vaten veroorzaken en heeft effecten op de cardiovasculaire, respiratoire en gastro-intestinale systemen. Bovendien werkt het op het niveau van skeletspieren, renale bloedstroom, glycogenolyse en lipolyse.

Na verteringsassimilatie wordt het molecuul via de bloedbaan herverdeeld in alle weefsels van het lichaam. Bij gezonde volwassenen is de halfwaardetijd van cafeïne 2 tot 12 uur. Het neemt toe bij het gebruik van orale anticonceptiva, tijdens de zwangerschap, bij zuigelingen en jonge kinderen, niet langer dan 12 uur, behalve bij ernstige leverziekte, waar het 96 uur kan bereiken. Omgekeerd kan roken het verminderen .

Gemetaboliseerd in de lever via de enzymatische route van cytochroom P450 (1A2), wordt het afgebroken tot drie isomeren van dimethylxanthine: paraxanthine (84%), lipolytisch, dat de plasmaspiegel van glycerol en vetzuren verhoogt; de theobromine (12%), vaatverwijdend en diureticum; de theofylline (4%); luchtwegverwijder en anti-astmatisch.

Een beetje geschiedenis

Aangezien het gebruik van een plant, zowel medicinaal als gastronomisch, vaak verbonden is aan een legende , volgt hier die over koffie:

“Een klooster in Jemen had een kudde geiten die vroeger op de hellingen van de nabijgelegen heuvels graasde. Kaldi , hun herder, merkte op dat zijn geiten in grote opwinding raakten wanneer ze de bladeren en vruchten van de koffieboom graasden. De moefti, gewaarschuwd, probeerde op zichzelf het effect uit van de drank verkregen door infusie van wat gedroogde vruchten en voelde zich toen overweldigd door een wonderbaarlijke verrukking: zijn geest bleef wakker en levendig, zonder dat zijn lichaam in slaap viel. Alle heilige mannen van het klooster, die hem volgden, dronken de infusie om nog een paar uur slaap te krijgen om te kunnen besteden aan gebed en meditatie. ”

Kan cafeïne verslavend zijn?

Als gevolg van een aanzienlijke chronische consumptie van cafeïne , wordt cafeïne dienovereenkomstig gedefinieerd door symptomen zoals prikkelbaarheid, nervositeit, sensorische en gastro-intestinale stoornissen, tachypneu, hartkloppingen, blozen, aritmie en diurese. Want ja, cafeïne is een purinebasis van alkaloïden en kan verslaving veroorzaken, en het is heel goed mogelijk om er volledig afhankelijk van te worden.

Ontwenning manifesteert zich voornamelijk door hoofdpijn die optreedt binnen 12 tot 24 uur na het stoppen met cafeïne. Andere symptomen (vermoeidheid, dysfore stemming, concentratieproblemen, depressie, enz.) zullen zich over een periode van 48 uur tot een week uitstrekken.

Wat zijn de voorzorgsmaatregelen voor gebruik met cafeïne?

ANSES is van mening dat de vermenigvuldiging van bronnen van cafeïne , met name via zogenaamde energiedranken, in combinatie met de huidige consumptiepatronen van deze dranken risicovolle situaties kan opleveren. Het Franse bureau beveelt aan om de consumptie van zogenaamde energiedranken in combinatie met alcohol of tijdens lichamelijke inspanning te vermijden en, in het algemeen, hun consumptie te matigen.

In sommige gevallen raadt ze aan om bijzonder waakzaam te zijn met betrekking tot de inname van cafeïne , met name via zogenaamde energiedranken: deze aanbeveling betreft zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, kinderen en adolescenten, mensen die gevoelig zijn voor de effecten van cafeïne of bepaalde pathologieën vertonen bij met name bepaalde cardiovasculaire, psychiatrische en neurologische aandoeningen, nierinsufficiëntie, ernstige leveraandoeningen.

Cafeïne moet daarom met voorzichtigheid worden gebruikt bij zware consumenten van voedingsmiddelen, dranken en andere producten die rijk zijn aan cafeïne (koffie, thee, yerba, mate, kolanoten, enz.), gezien het cumulatieve effect van het molecuul, bij personen die worden behandeld met amiodaron , MAO-remmers en sympathicomimetica anders dan efedrine en bij personen met glaucoom.

De risico’s van toxiciteit :

• Vermijd inname voor het slapengaan, aangezien cafeïne slaapstoornissen kan veroorzaken en kalmerende effecten kan verminderen.
• Maximale dagelijkse cafeïnedoseringen zijn vastgesteld voor volwassenen van 400-450 mg.
• Bij hoge doses (> 2 g cafeïne/dag) bestaat het risico op cafeïne-intoxicatie, wat kan leiden tot rabdomyolyse, met ernstige en onomkeerbare spierbeschadiging tot gevolg.
• In geval van een overdosis cafeïne: prikkelbaarheid, rusteloosheid, hoofdpijn, verhoogde urineproductie, hartkloppingen, snelle ademhaling, gastro-intestinale stoornissen.

De contra-indicaties :

Cafeïne is gecontra-indiceerd bij cardiovasculaire aandoeningen zoals hypertensie , tachycardie en aritmie. Ze moeten ook worden vermeden in geval van slapeloosheid , angststoornissen, progressieve maag- of darmzweren of zelfs hyperthyreoïdie .

Zijn er geneesmiddelinteracties met cafeïne?

Cafeïne kan interageren met een groot aantal synthetische drugs :

Benzodiazepinen:

De toevoeging van cafeïne en benzodiazepinen vermindert effectief de kalmerende en anxiolytische effecten van benzodiazepinen.

Theofylline en luchtwegverwijders:

De combinatie van deze stoffen met cafeïne leidt tot een toename van de cardiale bijwerkingen van theofylline en luchtwegverwijders.

Behandelingen voor diabetes:

Cafeïne kan interfereren met diabetesbehandelingen.

Diuretica, lithium, cimetidine, antacida, clozapine:

Cafeïne verhoogt het effect van diuretica en verlaagt de lithiumconcentratie in het bloed. Cafeïne stimuleert de productie van zuur in de maag en kan de werking van maagzuurremmers verstoren. Cimetidine vertraagt ​​de eliminatie van cafeïne, wat de bijwerkingen kan versterken.

Monoamineoxidase (MAO)-remmers, amiodaron, alendronaat:

Er is een interactie tussen monoamineoxidaseremmers (MAO-remmers) en cafeïne (beschreven gevallen van encefalopathie, tachycardie, hypotensie, rabdomyolyse, hyperthermie).
Cafeïne kan uiteindelijk de absorptie van alendronaat (voorgeschreven voor osteoporose ) remmen .

Anticoagulantia / plaatjesaggregatieremmers:

Vooral cafeïne kan het risico op bloedingen verhogen bij mensen die worden behandeld met anticoagulantia en antibloedplaatjesgeneesmiddelen.

Nicotine, andere sympathicomimetica dan efedrine:

Cafeïne kan de bijwerkingen van stimulerende middelen voor het centrale zenuwstelsel (efedrine) versterken en ook het risico op nicotineverslaving verhogen.

Bepaalde antibiotica:

Cafeïne veroorzaakt inderdaad geneesmiddelinteracties met disulfiram, riluzol, terbinafine, verapamil en fluvoxamine.

Bij regelmatig en/of intensief gebruik van cafeïne in combinatie met deze moleculen adviseren wij medisch advies en/of controle in te winnen.

Orale anticonceptiva:

Orale anticonceptiva die estradiol bevatten, evenals hormoonvervangende therapie, verhogen het cafeïnegehalte in het bloed, wat kan leiden tot overdosering.

De alcohol :

Alcohol interageert met cafeïne. Hun combinatie zou het risico op visuele stoornissen en daarmee het risico op een verkeersongeval kunnen vergroten.

efedrine:

Interacties hebben ook betrekking op preparaten op basis van efedrine.

bronnen:

• Europees Geneesmiddelenbureau, Communautaire kruidenmonografie over cafeïne ex HBK var. sorbilis (Mart.) Ducke, sperma, 2013
• Europese wetenschappelijke coöperatie voor fytotherapie, cafeïne, 2e, 2009
• Rodrigues M. et al., Herb-Drug Interaction of cafeïne on the Pharmacokinetics of Amiodaron in Rats, Evid Based Complement Alternat Med., 2012
• Raynaud J., Voorschrift en advies in fytotherapie, Tec & Doc, 2005
• Liguori A. et al., Absorptie en subjectieve effecten van cafeïne uit koffie, cola en capsules, Pharmacol Biochem Behav, 1997
• Newton R. et al., Plasma- en speekselfarmacokinetiek van cafeïne bij de mens, European Journal of Clinical Pharmacology, Springer, 1981
• Bolton S., Null G., Cafeïne: psychologische effecten, gebruik en misbruik, orthomoleculaire psychiatrie, 1981
• Lippincott W. & W., Physician’s Drug Handbook, Springhouse, 2007
• Boozer CN et al., Herbal ephedra / cafeïne voor gewichtsverlies. Een gerandomiseerde veiligheids- en werkzaamheidsstudie van 6 maanden, Int J Obes Relat Metab Disord., 2002
• Oladehinde MK, et al., Stimulerende middelen voor het centrale zenuwstelsel; effect op visuele functies en het optreden van verkeersongevallen, Ann Ital Chir., 2009