De olijfboom, een emblematische boom met een rijke geschiedenis en mythologie, heeft ook veel weinig bekende therapeutische krachten. In dit artikel nodigen we je uit om de fascinerende wereld van de olijfboom te verkennen, van zijn mythologische oorsprong tot zijn hedendaagse medicinale toepassingen. We beginnen onze reis door terug te gaan naar de mythologische wortels van de olijfboom, met verhalen zoals dat van Heracles en de creatie van de eerste olijfboom, of de wedstrijd tussen Poseidon en Athena voor de bescherming van Attica.
Vervolgens doorkruisen we de eeuwen om de geschiedenis van deze boom te ontdekken, die zijn oorsprong vindt in Klein-Azië en nauw verbonden is met de ontwikkeling van mediterrane beschavingen. We zullen zien hoe de olijfboom sinds de Griekse oudheid een kostbare bron van zowel economische als culturele rijkdom is.
Maar naast zijn plaats in de mythologie en geschiedenis is de olijfboom vooral bekend om zijn therapeutische eigenschappen. We zullen de geneeskrachtige eigenschappen van olijfbladeren onderzoeken, in het bijzonder hun gunstige effecten op de bloeddruk, hun rol in vasculaire bescherming en hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. We zullen ook kijken naar voorzorgsmaatregelen voor gebruik en advies over hoe de olijfboom te integreren in een gezonde levensstijl.
Een beetje mythologie
De knotsvanHerakles (de man die werd geromaniseerd als Herakles) was gemaakt van olijfhout, dus hij creëerde de eerste van deze bomen nadat hij de grond had geraakt… Lang voor Letô was er een oudere oosterse godheid, Lat ; godin van de vruchtbaarheid, olijven en palmbomen.
Poseidon en Athena hadden ruzie. De god met de drietand eiste meer aardse koninkrijken op, waaronder Attica (de Griekse regio waarvan Athene de hoofdstad is). Om het geschil te beslechten werden ze uitgedaagd om de stad te voorzien van het meest nuttige, waardevolle en kostbare ding. Poseidon plantte zijn drietand in de grond en produceerde een bron van zout water (sommige oude teksten vermelden zelfs een vurig paard). Athena, niet ontwapend door dit wapenfeit en al uitgerust met haar speer, deed hetzelfde en op de plaats van inslag ontsprong een olijfboom die zijn takken uitspreidde. De goden steunden Poseidon, de godinnen Athena, maar Caecrops koos de kant van Athena, terwijl Zeus zich onthield, vastbesloten zich niet over de zaak uit te spreken. Het resultaat was dat Pallas Athena zegevierde over Poseidon en de olijfboom werd het symbool van de stad, die zijn naam aan de godin ontleende.
Een beetje geschiedenis
De olijfboom komt oorspronkelijk uit Klein-Azië en is nu te vinden in het hele Middellandse Zeegebied en in het Nabije Oosten. Maar dit is slechts een geïmporteerde, gecultiveerde olijfboom. Archeologische opgravingen hebben aangetoond dat de olijfboom zo’n 20.000 jaar geleden al in het wild werd geoogst, voordat hij werd gecultiveerd in de Bronstijd, 4.000 jaar geleden. De Feniciërs, later de Grieken en uiteindelijk de Romeinen verspreidden de olijfboom over het hele Middellandse Zeegebied.
De Griekse oudheid is onmogelijk zonder het symbool van de olijfboom, drager van de olijf die olie levert, waarvan de kostbaarheid betekende dat de beste conserveringsmethoden moesten worden bedacht en, na de teelt en oogst, processen moesten worden bedacht die vandaag de dag nog steeds bestaan; het conserveren van olijven in pekel, koude persing en hete extractie waren al bekend in de pre-Helleense Egeïsche tijd.
Wat zijn de belangrijkste farmacologische eigenschappen van olijfbladeren?
Olijfbladeren worden vaak gebruikt in de fytotherapie vanwege hun heilzame farmacologische eigenschappen. In feite bevatten ze een verscheidenheid aan actieve verbindingen die positieve effecten op de gezondheid kunnen hebben. In dit hoofdstuk gaan we in op de belangrijkste farmacologische eigenschappen van olijfbladeren en hoe ze kunnen worden gebruikt om de gezondheid te verbeteren.
Antihypertensieve en vasculoprotectieve eigenschappen :
In 2002 toonde een in vivo onderzoek bij een hypertensieve proefpersoon een dosis-afhankelijke normalisatie van de bloeddruk na inname van een extract van olijfbladeren.
Een dubbelblind, gerandomiseerd, parallel, actief gecontroleerd klinisch onderzoek uit 2011 vergeleek ook het effect van toediening van gestandaardiseerd olijfbladextract en captopril aan fase I hypertensieve patiënten gedurende 8 weken. Beide geneesmiddelen verlaagden de systolische en diastolische bloeddruk significant, zonder significant verschil tussen de twee groepen behandelde patiënten. Een significante verlaging tussen de twee groepen behandelde patiënten. Een significante verlaging van het triglyceridengehalte werd waargenomen in de olijfgroep, maar niet in de captoprilgroep.
Een literatuuroverzicht uit 2014 bevestigt dat de fenolische verbindingen in olijfbladeren, met name oleuropeïne, in verband worden gebracht met antihypertensieve activiteit in combinatie met antioxiderende, hypoglykemische, cholesterolverlagende en cardioprotectieve eigenschappen.
Een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde cross-overstudie uitgevoerd in 2015 bij 18 patiënten van beide geslachten toonde aan dat olijfbladextract de vaatfunctie verbetert en de productie van interleukine-8 (IL-8) vermindert, een ontstekingsmarker die betrokken is bij vaatschade.
Een gerandomiseerd gecontroleerd onderzoek uitgevoerd door hetzelfde team in 2017 bevestigde dat fenolrijk olijfbladextract de bloeddruk, plasmalipiden (totaal en LDL-cholesterol, triglyceriden) en IL-8 significant verlaagt.
Antioxiderende eigenschappen:
Flavonoïden oefenen hun antioxidantactiviteit uit via hun hydroxylgroep. Deze actie is over het algemeen te wijten aan de aanwezigheid van triterpenen. Studies hebben de beschermende rol van olijfextracten aangetoond bij het voorkomen van reperfusieletsels na ischemie van het hart, die voornamelijk worden veroorzaakt door vrije radicalen. Een onderzoek uit 2012 toonde aan dat oleuropeïne door ethanol veroorzaakte schade aan het maagslijmvlies kan voorkomen door de activiteit van enzymen die vrije radicalen tegengaan (SOD, catalase, GPX) te verhogen en lipide peroxidatie te verminderen.
De goede biologische beschikbaarheid van oleuropeïne en hydroxytyrosol in olijfblad werd bevestigd in 2013, met bewijs van hun aanwezigheid in plasma na inname. De resultaten waren beter bij mannen dan bij vrouwen, en ook beter met vloeibare extracten dan met die geleverd in capsules. Hydroxytyrosol metabolieten werden na 8 uur in de urine gevonden.
Door oxidatieve stress te moduleren, zou oleuropeïne een potentieel beschermend effect hebben op osteoporose. Een onderzoek uit 2014 bij pre- en postmenopauzale vrouwen toonde een betere biologische beschikbaarheid van verbindingen die tijdens de menopauze zouden moeten worden aangeboden om processen die verband houden met veroudering en oxidatieve stress, zoals osteoporose, te voorkomen.
Lipidenverlagende en anti-atheromateuze eigenschappen:
Olijfbladextract heeft een anti-atherogene en cholesterolverlagende werking en vermindert LDL-cholesterol, geoxideerd LDL en triglyceriden.
Deze werking beperkt ook de ontwikkeling van steatose en leverfibrose. De verlaging van de bloedlipideniveaus zou in feite het gevolg kunnen zijn van een agonistische werking van olijfolie op de galzuurreceptor TGR5.
Cardioprotectieve eigenschappen :
Olijfbladextract beschermt de hartspier niet alleen door zijn lipidenverlagende werking, maar ook door zijn antioxiderende, ontstekingsremmende, anti-atherosclerose en anti-ischaemische activiteiten. In vitro beschermt het cardiomyocyten tegen de toxiciteit veroorzaakt door 4-hydroxynonenal.
Antidiabetische eigenschappen:
Olijf remt alfa-amylase en alfaglucosidase, dankzij het gehalte aan luteoline en luteolinederivaten. De hydroxytyrosol en oleuropeïne in het blad hebben een antidiabetische werking, die mogelijk te danken is aan hun antioxidantwerking. Deze laatste verbinding vermindert dus de complicaties die gepaard gaan met diabetes.
Een gerandomiseerd, placebogecontroleerd cross-overonderzoek dat in 2013 werd uitgevoerd bij 46 patiënten van middelbare leeftijd met overgewicht die het risico liepen het metabool syndroom te ontwikkelen, toonde gedurende een periode van 12 weken aan dat de polyfenolen uit olijfbladeren uiteindelijk de insulinegevoeligheid en de secretiecapaciteit van de alvleesklier β-cellen aanzienlijk verbeterden.
Andere eigenschappen :
- Antimicrobiële werking
- Antikanker werking
- Schildklier stimulerende activiteit
- Aggregatie van bloedplaatjes tegengaan
- Krampstillende werking op gladde spieren (darm, luchtpijp, slagaders, enz.)
Moeten er voorzorgsmaatregelen genomen worden bij het gebruik van Olijfboom?
Bij het gebruik van medicinale planten is het belangrijk om bepaalde voorzorgsmaatregelen te nemen om ongewenste bijwerkingen te voorkomen. Olijfboom wordt weliswaar als veilig beschouwd voor algemeen gebruik, maar kan bij verkeerd gebruik ook nadelige effecten hebben. In dit gedeelte gaan we in op de voorzorgsmaatregelen die genomen moeten worden bij het gebruik van de olijfboom voor therapeutische doeleinden.
Contra-indicaties :
- Ziekten die een verminderde vochtinname vereisen (ernstige hart- of nierproblemen).
- Volgens het EMA wordt het gebruik van olijfolie niet aanbevolen voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, omdat er onvoldoende veiligheidsgegevens zijn om risico’s in verband met het gebruik uit te sluiten. Om dezelfde redenen stelt het Europese agentschap dat het gebruik bij kinderen en jongeren onder de 18 jaar niet is vastgesteld.
Geneesmiddeleninteracties :
- Zeer matige farmacokinetische interacties van oleuropeïne met cytochromen P450 (zwakke remming van CYP1A2)
- Zwakke remming van masolinezuur op CYP3A4 activiteit, laag risico op medicijninteractie
- Potentiële farmacodynamische interacties met antidiabetica en antihypertensiva
Hoe moet Olivier worden ingenomen en met welke dosering?
Om ten volle te profiteren van de therapeutische voordelen van de olijfboom, is het belangrijk om te weten hoe het moet worden ingenomen en met welke dosering. Onjuist gebruik van een geneeskrachtige plant kan niet alleen de heilzame effecten verminderen, maar kan ook negatieve gevolgen hebben voor je gezondheid. In dit hoofdstuk kijken we naar de verschillende vormen waarin de olijfboom verkrijgbaar is, de aanbevolen doseringen en de juiste toedieningsmethoden voor veilig en effectief gebruik.
Droge vorm :
- Als voedingssupplement, in de vormvandroog extract in capsules.
Vloeibare vorm :
- Gestandaardiseerd extract van verse plantenvloeistof: 5 tot 10 ml per dag in een glas water.
- Knopmaceraat: 3 maal 5 druppels in te nemen in de loop van de dag.
- Glycerine vloeibaar extract: 3 ml per dag in een beetje water.
- Kruidenthee: 40 tot 50 g/L, 10 minuten laten trekken of 20 minuten laten trekken, 2 tot 3 keer per dag 1 kopje.
Medische literatuur en klinische onderzoeken:
- Vogel P., Polyphenols benefits of olive leaf (Olea europaea L) to human healf, Nutr Hosp, 2014
- Susalit E. et al, Olive (Olea europaea) leaf extract effective in patients with stage-1 hypertension: comparison with Captopril, Phytomedicine, 2011
- Somova L.I. et al, Antihypertensive, antiatherosclerotic and antioxidant activity of triterpenoids isolated from car Olea europaea, subspecies africana leaves; J Ethnopharmacol, 2003
- Hansen K. et al, Isolation of an angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitor from Olea europaea and Olea lancea, Fytomedicine, 1996
- Benavente-Garcia O. et al, Radioprotective effects in vivo of phenolics extracted from Olea europaea L. leaves against X-ray-induced chromosomal damage; comparative study versus several flavonoids and sulphur-containing compounds, J Med Food, 2002
- Manna C. et al, Oleuropein prevents by ischemia and reperfusion, J Nutr Biochem, 2004
- Sato H. et al, Anti-hyperglycemic activity of a TGR5 agonist isolated from Olea europaea, Biochem. Biophys Res Commun, 2007
- Furneri P.M. et al, In vitro antimycoplamal activity of oleuropein, Int J Antimicrob. Agents, 2002
- Bisignano G. et al, On the in-vitro antimicrobial activity of oleuropein and hydroxytyrosol, J Pharm Pharmacol, 1999
- El S.N. et al, Olive tree (olea europea) leaves: potential beneficial effects on human heath, Nutr Rev, 2009
- Efentakis P. et al, Effects of the olive tree leaf constituents on myo car dial oxidztive damage and atherosclerosis, Planta Med, 2015
- Bali E.B. et al, Olive leaf extracts protect car diomyocytes against 4-hydroxynonenal-induced toxicity in vitro ; comparison with oleuropein, hydroxytyrosol, and quercetin, Planta Med, 2014
- Eddouks M. et al, Phytotherapy in the Management of Diabetes and Hypertension, Bentham Science Publishers, 2012
- De Bock M. et al, Olive (Olea europaea L.) leaf polyphenols improve insulin sensitivity in middle aged overweight men ; a randomized, placebo-controlled, crossover trial, PLoS One, 2013
- Lockyer S. et al, Impact of phenolic-rich olive leaf extract on blood pressure, plasma lipids and inflammatory markers ; een gerandomiseerde gecontroleerde trial, Eur J Nutr., 2017
- Lockyers S. et al. Secoiridoids delivered as olive leaf extract induce acute improvements in human vascular function and reduction of an inflammatory cytokine; a randomised, double-blind, placebo-controlled, cross-over trial, Br J Nutr., 2015
- Garcia-Villalba R. et al. Bioavailability of phenolics from an oleuropein-rich olive (Olea europaea) leaf extract and its acute car effect on plasma antioxidant status; comparison between pre- and post-menopausal women, European journal of nutrition, 2014
