Der Olivenbaum, ein großes Symbol mit vielen therapeutischen Kräften

Der Olivenbaum, ein großes Symbol mit vielen therapeutischen Kräften

Obwohl der Olivenbaum klein ist, hat er große Symbolkraft , sowohl im kulinarischen als auch im therapeutischen Bereich. Dieser Baum hat sehr lange viele heilende Fähigkeiten gezeigt.

Ein bisschen Mythologie

Die Keule des Herakles (die als Herkules romanisiert wurde) war aus Olivenholz; er erschuf also den ersten dieser Bäume, nachdem er den Boden berührt hatte … Lange vor Letô gab es eine ältere orientalische Gottheit, Lat ; Göttin der Fruchtbarkeit, Oliven und Palmen.

Poseidon und Athene stritten sich. Der Gott mit dem Dreizack beanspruchte weitere irdische Königreiche, darunter Attika (griechische Region, deren Hauptstadt Athen ist). Um sich zwischen ihnen zu entscheiden, wurde ihnen eine Herausforderung gestellt; die Stadt mit dem Nützlichsten, Wertvollsten und Kostbarsten versorgen. Poseidon pflanzte seinen Dreizack in den Boden: Daraus entstand ein Brunnen mit Salzwasser (in einigen alten Texten handelt es sich auch um ein feuriges Pferd). Athena , die diese Tat nicht entwaffnete, die bereits mit ihrem Speer ausgestattet war, tat dasselbe, und am Punkt des Aufpralls sprang ein Olivenbaum auf und breitete seine Zweige aus. Die Götter unterstützten Poseidon , die Göttinnen Athena , aber Cecrops schloss sich zugunsten von anWährend Zeus sich enthielt, beschloss Athene , sich zu dieser Frage nicht zu äußern. So siegte Pallas Athene über Poseidon , und der Olivenbaum wurde zum Symbol dieser Stadt, die ihren Namen von dem der Göttin erhielt.

Eine kleine Geschichte

Sie stammt ursprünglich aus Kleinasien und kommt im gesamten Mittelmeerraum sowie im Nahen Osten vor. Aber das ist nur ein importierter, kultivierter Olivenbaum. Davor haben jedoch archäologische Ausgrabungen gezeigt, dass der Olivenbaum im wilden Zustand bereits vor etwa 20.000 Jahren Gegenstand einer Ernte war, bevor er während der Bronzezeit vor 4000 Jahren kultiviert wurde, aus der der Olivenbaum stammt wurde durch die Phönizier, später die Griechen und schließlich die Römer verbreitet, die ihre Verbreitung im gesamten Mittelmeerraum entwickelten.

Die griechische Antike ist ohne das Symbol des Olivenbaums nicht vorstellbar , Träger der ölliefernden Olive, deren Kostbarkeit es erforderlich machte, die besten Konservierungsmethoden zu entwickeln und sich nach Anbau und Ernte die Durchführung von Prozessen vorzustellen, die dies ermöglichen gibt es heute noch; die Haltbarmachung von Oliven durch Salzlake, Kaltpressung und Heißextraktion war bereits zu dieser Zeit der vorhellenischen Ägäiszeit bekannt.

Was sind die wichtigsten pharmakologischen Eigenschaften von Olivenblättern?

Blutdrucksenkende und gefäßschützende Eigenschaften:

Im Jahr 2002 zeigte eine In-vivo -Studie an einem Bluthochdruckpatienten insbesondere eine dosisabhängige Normalisierung des Blutdrucks nach Einnahme eines Olivenblattextrakts.

Eine doppelblinde, randomisierte, parallele, aktiv kontrollierte klinische Studie, die 2011 durchgeführt wurde, verglich auch die Wirkung der Verabreichung eines standardisierten Extrakts aus Olivenblättern und der von Captopril bei Patienten mit Bluthochdruck im Stadium I über 8 Wochen. Die beiden Medikamente ermöglichten tatsächlich eine bemerkenswerte Senkung des systolischen und diastolischen Blutdrucks ohne signifikanten Unterschied zwischen den beiden behandelten Patientengruppen. Ein signifikanter Rückgang zwischen den beiden behandelten Patientengruppen. Eine signifikante Abnahme der Triglyceridspiegel wurde in der Olivengruppe beobachtet, nicht jedoch bei denen, die Captopril einnahmen.

Eine Literaturrecherche aus dem Jahr 2014 bestätigt, dass die in Olivenblättern enthaltenen phenolischen Verbindungen, insbesondere Oleuropein, mit einer blutdrucksenkenden Wirkung in Verbindung mit antioxidativen, hypoglykämischen, cholesterinsenkenden und kardioprotektiven Eigenschaften verbunden sind.

Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Crossover-Studie, die 2015 an 18 Patienten beiderlei Geschlechts durchgeführt wurde, zeigte, dass Olivenblattextrakt die Gefäßfunktion verbessert und die Produktion von Interleukin-8 (IL-8), einem Entzündungsmarker, der an Gefäßschäden beteiligt ist, reduziert.

Eine randomisierte kontrollierte Studie, die 2017 vom selben Team durchgeführt wurde, bestätigte, dass Olivenblattextrakt, der reich an phenolischen Verbindungen ist , den Blutdruck sowie die Plasmalipide (Gesamt- und LDL-Cholesterin, Triglyceride) und IL-8 signifikant senkt.

Antioxidative Eigenschaften:

Flavonoide üben ihre antioxidative Wirkung über ihre Hydroxylgruppe aus. Diese Wirkung ist im Allgemeinen auf das Vorhandensein von Triterpenen zurückzuführen. Studien haben die schützende Rolle von Olivenbaumextrakten bei der Prävention von Reperfusionsschäden nach Herzischämie gezeigt, die hauptsächlich durch freie Radikale verursacht werden. Eine Studie aus dem Jahr 2012 zeigte, dass Oleuropein ethanolinduzierte Schäden an der Magenschleimhaut verhindern kann, indem es die Aktivität von Enzymen zur Abwehr freier Radikale (SOD, Katalase, GPX) erhöht und die Peroxidation von Lipiden verringert.

Die gute Bioverfügbarkeit von Oleuropein sowie Hydroxytyrosol, die im Olivenblatt enthalten sind, wurde 2013 bestätigt, wobei ihre Anwesenheit im Plasma nach der Einnahme nachgewiesen wurde, wobei die Ergebnisse bei Männern besser waren als bei Frauen, auch besser mit flüssigen Extrakten als mit diesen in Kapseln geliefert. Die Metaboliten von Hydroxytyrosol wurden nach 8 Stunden deutlich im Urin gefunden.

Durch die Modulation von oxidativem Stress würde Oleuropein eine potenzielle Schutzwirkung bei Osteoporose ausüben . Eine Studie aus dem Jahr 2014, die an prä- und postmenopausalen Frauen durchgeführt wurde, zeigte bei letzteren eine bessere Bioverfügbarkeit von Verbindungen, die während der Menopause angeboten werden sollten , um mit Alterung und oxidativem Stress verbundenen Prozessen wie Osteoporose vorzubeugen.

Lipidsenkende und antiatheromatöse Eigenschaften:

Der Olivenblattextrakt übt eine antiatherogene und hypocholesterinämische Wirkung aus, die eine Verringerung des LDL-Cholesterins, des oxidierten LDL und der Triglyceride beinhaltet.

Diese Wirkung schränkt auch die Entwicklung von Steatose und Leberfibrose ein. Die Abnahme der Blutfettkonzentration könnte tatsächlich auf eine agonistische Wirkung des Olivenbaums auf den Gallensäurerezeptor TGR5 zurückzuführen sein.

Kardioprotektive Eigenschaften:

Olivenblatt – Extrakt schützt das Myokard nicht nur durch hypolipidämische Wirkung, sondern auch durch antioxidative, entzündungshemmende, anti-Arteriosklerose und anti-ischämische Aktivitäten . In vitro schützt es Kardiomyozyten vor der durch 4-Hydroxynonenal induzierten Toxizität.

Antidiabetische Eigenschaften:

Der Olivenbaum hemmt Alpha-Amylase und Alpha-Glucosidase in Bezug auf seinen Luteolingehalt und seine Derivate. Das im Blatt enthaltene Hydroxytyrosol und Oleuropein üben eine antidiabetische Wirkung aus, was insbesondere auf ihre antioxidative Wirkung zurückzuführen sein könnte. Diese letztere Verbindung reduziert daher Diabetes-bedingte Komplikationen.

Eine randomisierte, Placebo-kontrollierte Crossover-Studie, die 2013 an 46 übergewichtigen Patienten mittleren Alters mit Risiko für die Entwicklung eines metabolischen Syndroms für 12 Wochen durchgeführt wurde, zeigte, dass Polyphenole aus Olivenblättern letztendlich die Empfindlichkeit gegenüber Insulin und die sekretorische Kapazität von β-Zellen der Bauchspeicheldrüse signifikant verbesserten.

Andere Eigenschaften:

  • Antimikrobielle Wirkung
  • Anti-Krebs-Aktion
  • Schilddrüsenstimulierende Aktivität
  • Thrombozytenaggregationshemmer
  • Krampflösende Wirkung auf die glatte Muskulatur (Darm, Luftröhre, Arterie etc.)

Gibt es Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung in Bezug auf den Olivenbaum?

Kontraindikationen:

  • Krankheiten, die eine reduzierte Flüssigkeitsaufnahme erfordern (schwere Herz- oder Nierenprobleme).
  • Laut EMA wird die Verwendung von Oliven für schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen, da keine ausreichenden Sicherheitsdaten vorliegen, um jegliches mit der Verwendung verbundene Risiko auszuschließen. Aus den gleichen Gründen gibt die Europäische Agentur daher an, dass die Anwendung bei Kindern und Jugendlichen unter 18 Jahren nicht nachgewiesen wurde.

Wechselwirkungen mit Medikamenten:

  • Sehr moderate pharmakokinetische Wechselwirkungen von Oleuropein mit Cytochromen P450 (schwache Hemmung von CYP1A2)
  • Schwache Hemmung der CYP3A4-Aktivität durch Maslinsäure, geringes Risiko einer Arzneimittelwechselwirkung
  • Mögliche pharmakodynamische Wechselwirkungen mit Antidiabetika und Antihypertensiva

Wie ist Olivier einzunehmen und in welcher Dosierung?

Trockenform:

Flüssige Form:

 

Medizinische bibliographische Quellen und klinische Studien :

Clementine. M.
Verfasser wissenschaftlicher Artikel
Naturheilkundler – Aromatherapeut / Kräuterkundler – Phytotherapeut
Berater für klinische Phyto-Aromatherapie und Ethnomedecine

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