Glycin: Das Geheimnis der Langlebigkeit

Glycin wird zunehmend für sein Potenzial zur Förderung der Langlebigkeit und zur Verringerung der Auswirkungen des Alterns anerkannt. Diese kleine Aminosäure spielt eine grundlegende Rolle bei verschiedenen biologischen Funktionen. Auf diese Weise beeinflusst sie die allgemeine Gesundheit und die Lebensspanne.

Was ist Glycin?

Glycin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass der Körper sie selbst synthetisieren kann. Sie gehört zu den 20 Aminosäuren im menschlichen Körper, aus denen Proteine hergestellt werden. Hinter ihrer einfachen chemischen Struktur verbirgt sich eine Vielzahl von biologischen Rollen. Sie ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure in Kollagen (ca. 33 %), dem Protein, das im menschlichen Körper am häufigsten vorkommt. Außerdem ist es ein wichtiges Bindeglied in den Geweben des Körpers. Glycin hat eine einfache Struktur, doch gerade diese strukturelle Einfachheit verleiht ihm besondere Eigenschaften. So kann es aufgrund seiner geringen Größe in molekulare Räume passen, in die andere Aminosäuren nicht hineinpassen würden.

Glycin ist auch an vielen grundlegenden biochemischen Prozessen beteiligt:

• Leberentgiftung
• Synthese von wichtigen Molekülen
• Grundlage beim Aufbau komplexerer Proteine

Nicht zu vergessen, dass Glycin auch ein Neurotransmitter ist, da es die Blut-Hirn-Schranke überwinden kann und im zentralen Nervensystem eine hemmende Rolle spielt. Es hilft, die neuronale Erregbarkeit zu regulieren. Diese Eigenschaft trägt somit zu einer gesunden Gehirnfunktion bei, aber auch zur Modulation von Stimmung und Schlaf.

Welche biologischen Funktionen hat Glycin?

Die Funktionen dieser kleinen Aminosäure sind vielfältig, da sie sowohl als Baustein für andere Substanzen als auch direkt bei bestimmten biologischen Phänomenen zum Einsatz kommt.

Rolle im Körper

1. Neurotransmitter: Glycin wirkt als inhibitorischer Neurotransmitter, was bedeutet, dass es übermäßige Nervenaktivität beruhigen kann. Dies ist entscheidend für die Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts zwischen Erregung und Hemmung im Gehirn.
2. Proteinsynthese: Es geht in die Zusammensetzung von Proteinen ein und spielt eine Rolle bei der Biosynthese mehrerer wichtiger Verbindungen, darunter Glutathion.
3. Bildung von Glutathion: Glycin trägt zur Synthese von Glutathion bei, einem starken Antioxidans, das die Zellen vor oxidativen Schäden schützt.

Metabolische Wirkungen

1. Regulierung des Energiestoffwechsels: Es ist an wichtigen Stoffwechselprozessen beteiligt und hilft dabei, die Energienutzung der Zellen zu regulieren.
2. Gewebewachstum und -reparatur: Durch seine Beteiligung an der Proteinsynthese spielt Glycin eine entscheidende Rolle bei der Gewebereparatur und der Wundheilung.

Welchen Einfluss hat Glycin auf die Langlebigkeit?

Reduzierung von oxidativem Stress

Glycin ist wichtig für die Produktion von Glutathion, einem Antioxidans, das hilft, freie Radikale zu neutralisieren. Diese freien Radikale werden auf natürliche Weise durch den Zellstoffwechsel produziert und durch Umweltfaktoren verschärft. Sie führen zu Zellschäden. Durch die Unterstützung der Glutathionproduktion hilft Glycin dann, diese Schäden zu minimieren und so den Alterungsprozess zu verzögern.

Entzündungshemmend

Ein hohes Maß an chronischen Entzündungen wird mit vielen altersbedingten Krankheiten in Verbindung gebracht. Glycin hat jedoch entzündungshemmende Eigenschaften gezeigt, indem es die Zytokine moduliert und die Entzündungsmarker im Körper reduziert. Es hilft somit, entzündlichen Erkrankungen vorzubeugen und eine bessere allgemeine Gesundheit zu fördern.

Mitochondrialer Stoffwechsel

Die Mitochondrien, die oft als die Kraftwerke der Zellen bezeichnet werden, spielen eine entscheidende Rolle für die Langlebigkeit. Glycin verbessert die mitochondriale Effizienz, steigert die Energieproduktion und verringert gleichzeitig die Produktion schädlicher Nebenprodukte. Dies trägt zur Widerstandsfähigkeit der Zellen gegenüber metabolischem Stress bei, was ein Schlüsselfaktor für die Verlängerung der Lebensdauer von Zellen ist.

Verbesserung der Schlafqualität

Glycin hat positive Auswirkungen auf das zentrale Nervensystem, die die Schlafqualität verbessern können. Denn ein erholsamer Schlaf ist für die Zellregeneration und die Gewebereparatur von entscheidender Bedeutung, zwei Prozesse, die für die Erhaltung der Gesundheit und Langlebigkeit von entscheidender Bedeutung sind.

Glycin hilft, die Körpertemperatur vor dem Schlafengehen zu senken, was ein wichtiger Faktor ist, um das Einschlafen zu erleichtern und die Schlafqualität zu verbessern. Eine niedrigere Körpertemperatur wird mit einem tieferen Schlaf und einer besseren Regulierung der Schlafzyklen in Verbindung gebracht.

Studien legen nahe, dass die Einnahme von 3 Gramm Glycin etwa 30 bis 60 Minuten vor dem Schlafengehen die Schlafqualität deutlich verbessern kann. Diese Dosierung zeigte positive Auswirkungen auf die Einschlafgeschwindigkeit und die Schlaftiefe und half dem Einzelnen, erholter aufzuwachen.

Wie kann man mehr Glycin in seine Ernährung einbauen?

Glycin ist zwar in vielen alltäglichen Lebensmitteln enthalten, aber es ist manchmal schwierig, die empfohlenen Dosen zu erreichen, um alle Vorteile des Glycins zu nutzen. Das liegt daran, dass die Mengen an Glycin, das natürlich in der Nahrung vorkommt, tendenziell begrenzt sind.

Welche Lebensmittel sind reich an Glycin?

Die angegebenen Gehalte beziehen sich auf 100 g.

• Fleisch: Truthahn und Schweinefleisch sind ausgezeichnete Quellen: Truthahn: 3,9 g /Schweinshaxe: 3,3 g
• Fisch: Lachs und andere fette Fische enthalten ebenfalls große Mengen an Glycin, aber auch Stint: 3,3 g / Getrocknete Kabeljau: 3 g
• Milchprodukte: Milch und Käse wie Parmesan: 759 mg/Gruyère: 533 mg
• Veganer können ihren Speiseplan um bestimmte Lebensmittel erweitern, um eine ausreichende Zufuhr zu erreichen: Spirulina: 3,1 g /Sonnenblumenkerne: 3 g

Kann man Glycin als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Nahrungsergänzungsmittel auf Glycinbasis sind erhältlich und können zur Erhöhung der Zufuhr verwendet werden, vor allem wenn die Ernährung allein nicht ausreicht.

Praktische Tipps und Vorsichtsmaßnahmen

• Fügen Sie Ihrer täglichen Ernährung Glycin- und Kollagenquellen hinzu, indem Sie mehr Fleisch, Fisch und Milchprodukte in Ihre Mahlzeiten einbauen.
• Verwenden Sie in Ihren Suppen und Eintöpfen Brühen auf Fleischbasis, die reich an Glycin sind.
• Obwohl es im Allgemeinen ungefährlich ist, ist es wichtig, dass Sie vor der Einnahme einen Gesundheitsexperten konsultieren, vor allem, wenn Sie irgendwelche Erkrankungen oder Behandlungen haben, die Sie derzeit durchführen.

Zum Schluss:

Glycin erweist sich als weit mehr als eine einfache Aminosäure. Seine vielseitige Rolle ist am Aufbau von Proteinen beteiligt, an der Regulierung des Schlafs sowie an der Unterstützung der Muskeln und der Entgiftung. Die Vorteile von Glycin zeigen sich, wenn es in einen ganzheitlichen Gesundheitsansatz eingebunden ist, der eine ausgewogene Ernährung, eine geeignete Nahrungsergänzung und einen gesunden Lebensstil miteinander verbindet.

Quellen:

1. Glycine and aging: Evidence and mechanisms
2. https://www.nutripure.fr/fr/blog/glycine-n212#role-glycine
3. https://www.phytonut.com/blog/glycine-alimentation/