¿Por qué es fundamental consumir mucha fibra?

Las fibras alimentarias son polímeros de hidratos de carbono,principalmente de origen vegetal. Estos hidratos de carbono comestibles, de origen y composición química muy heterogéneos, no pueden digerirse ni absorberse en el intestino delgado humano. Por tanto, pasan intactos al colon, donde son fermentados por la microbiota intestinal. Esta fermentación da lugar a la producción deácidos … Leer más

Evite la flacidez de la piel durante un proceso de pérdida de peso.

Durante la pérdida de peso, la flacidez de la piel es frecuente. La capa más profunda de la piel está formada por proteínas, entre ellas el colágeno yla elastina. El colágeno, que constituye el 80% de la estructura de la piel, aporta firmeza y resistencia. La elastina aportaelasticidad y ayuda a la piel a mantenerse … Leer más

Es primavera, ¡y es hora de una desintoxicación natural!

La llegada de la primavera trae consigo una irresistible necesidad de revitalizarse. Cada año, las revistas femeninas abordan el tema de la desintoxicación primaveral, y los laboratorios se deshacen en elogios hacia sus productos productos milagrosos. Sin embargo, dejando a un lado el bombo publicitario, existe una verdadera razón para depurar nuestro organismo tras la … Leer más

Comer ecológico para un bienestar natural

En el mundo actual, donde la contaminación está en todas partes y abundan los alimentos procesados, es imperativo que prestemos especial atención a lo que comemos. Cada vez son más las personas que se decantan por un enfoque ecológico de la alimentación y eligen comer de forma orgánica en beneficio de su salud y bienestar. … Leer más