Als u zich zorgen maakt over uw hartgezondheid, kan het eten van minimaal twee porties vis per week een gunstige invloed hebben op het risico van hartkwaal.
Wat is Omega 3?
Vette vis bevat onverzadigde vetten die vetzuren of Omega 3. In feite kunnen deze Omega 3 vetzuren gunstig zijn voor de gezondheid van het hart.
Deze vetzuren zouden ontstekingen in het hele lichaam kunnen verminderen. Aangezien hoge ontstekingsniveaus het hart kunnen aantasten en tot hartziekten kunnen leiden bloedvaten en leiden tot hartziekten, is het belangrijk om Omega 3 te consumeren in de vorm van voedingssupplementenals de wekelijkse consumptie van vette vis niet voldoende is, is het belangrijk om omega-3-vetzuren te consumeren.
Omega 3 vetzuren kunnen dankzij hun talrijke werkingen gunstige effecten hebben op het lichaam:
- Lichte verlaging van de bloeddruk
- Afname van de bloedstolling
- Minder risico op beroerte en hartfalen
- Verlaging van onregelmatige hartslagen.
Wat zijn de beste bronnen van Omega 3?
Veel voedingsmiddelen zijn rijk aan Omega 3, vis, zaden, noten, zeewier, dus je hebt keuze te over:
- Makreel
- Zalm
- Kabeljauw lever
- haring
- Oesters
- Sardines
- Ansjovis
- Vers gemalenlijnzaad (de Omega 3 in lijnzaad wordt beter opgenomen als het tot poeder wordt vermalen. Dit poeder oxideert echter zeer snel)
- Chia zaden
- Walnoten.
Wat zijn de belangrijkste soorten Omega 3?
EPA of eicosapentaeenzuur
EPA is een Omega 3 die vooral voorkomt in vette vis en zeevruchten. Dit vetzuur heeft meerdere essentiële functies en zou in staat zijn ontstekingen te verminderen.
DHA of docosahexaeenzuur
DHA komt vooral voor in vette vis, visolie, zeewier en zeevruchten. Het speelt een belangrijke rol als structurele component in celmembranen, met name in de zenuwcellen van de hersenen en de ogen.
ALA of alfa-linoleenzuur
ALA is in feite het meest voorkomende Omega 3 vetzuur: Het zit onder meer in lijnzaad, chiazaad en walnoten. Het wordt echter beschouwd als een essentieel vetzuur. Het lichaam kan het omzetten in EPA en DHA. Bij mensen is dit proces echter zeer inefficiënt . Volgens één schatting wordt slechts 5% van ALA omgezet in EPA, en slechts 0,5% in DHA. Daarom mag het nooit beschouwd worden als enige bron van Omega 3 vetzuren.
Welk Omega 3 voedingssupplement kiezen?
Om ervoor te zorgen dat u voldoende omega 3-vetzuren binnenkrijgt, moet u meerdere keren per week vette kwaliteitsvis eten. Als uw eetgewoonten dit echter niet toelaten, kunt u zich wenden tot voedingssupplementen op basis vanOmega 3.
Voedingssupplementen van goede kwaliteit, rijk aan EPA & DHA, bevatten visolie, krillolie of zeewier. Voor vegetariërs of veganistischvoor vegetariërs wordt aanbevolen een voedingssupplement rijk aan DHA te nemen van algen. U vindt wat u zoekt in de Omega 3 sectie van onze online apotheek.
Bronnen
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16828546/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17622276/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30879339/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12480795/
