Was ist eine glutenfreie Diät?
Gluten ist unter verschiedenen Umständen nicht empfehlenswert. In den meisten Fällen wird es von Menschen, die es nicht zu sich nehmen, schlecht verdaut. Andere können aufgrund einer Glutenallergie oder Zöliakie kein Gluten zu sich nehmen. Während einige Personen aus persönlicher Entscheidung oder einfach nur, um dem Trend “glutenfrei” zu folgen, beschließen, es nicht mehr zu … Weiterlesen …