Alimentar a tu bebé con leche de cabra, una buena alternativa

La leche materna satisface todas las necesidades de tu bebé y contiene vitaminas, minerales, oligoelementos, azúcares, grasas y proteínas que tu bebé necesita para crecer bien, en la cantidad justa. Sin embargo, sucede que la joven madre no puede o no desea dar el pecho. En este caso, la mujer que no amamanta debe elegir entre leche de 1ª edad y leche de 2ª a base de leche de vaca enriquecida con elementos esenciales para el crecimiento del bebé. Pero desde agosto de 2013, y tras un dictamen favorable de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), una nueva fuente de proteínas es legal en la composición de las fórmulas infantiles : las proteínas de la leche de cabra.

Fórmulas para lactantes a base de proteínas de la leche de cabra ya disponibles en Francia

Vendido en farmacias por PediAct, Capricare , fabricado en Nueva Zelanda por Dairy Goat Co-operative, se ha comercializado durante 23 años en muchos países de todo el mundo, incluidos Rusia, Nueva Zelanda y Australia.

Para emitir su dictamen favorable , la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria se basó en dos estudios clínicos realizados sobre el producto Capricare . En ambos casos, los investigadores concluyeron que esta fórmula infantil era tan buena para los bebés como la fórmula elaborada con leche de vaca.

La Directiva 2013/46 / UE modifica la Directiva 2006/141 / CE y autoriza en el mercado europeo desde el 28 de agosto de 2013, fórmulas infantiles a base de proteínas de la leche de cabra . Esta nueva Directiva europea, aprobada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), fue transcrita a la ley francesa el 9 de mayo de 2014.

Esta opinión favorable se dio a raíz de los ensayos doble ciego, aleatorizados y controlados, realizados sobre la fórmula infantil, a base de proteínas obtenidas de la leche de cabra , disponible en Europa con el nombre CAPRICARE® (fórmula infantil y leches de continuación).

Estos diversos estudios muestran que, en cuanto a las leches infantiles elaboradas a partir de leche de vaca, la fórmula infantil CAPRICARE®, elaborada a partir de leche entera de cabra, es nutricionalmente completa y cumple con los requisitos europeos. Cabe destacar también que la ingesta es óptima en ácido fólico (a diferencia de la leche de cabra autóctona), hierro y aminoácidos. Hasta la fecha, no se ha realizado ningún estudio con otras fórmulas infantiles basadas en la proteína de la leche de cabra. Por lo tanto, solo CAPRICARE® ha brindado suficientes garantías para que los bebés lo consuman de manera segura.

Leche de cabra de Capricare, una leche con muchos beneficios

La leche de cabra Capricare es muy saludable para la salud del bebé porque en términos de composición es más similar a la leche materna que a la leche de vaca (composición similar al 50%).

La leche de cabra también tiene la ventaja de ser más digerible que la leche de vaca y proporcionar valiosos nutrientes, vitaminas A1, B1, B2, PP, vitamina C, necesarias para el crecimiento de su bebé. También es una fuente interesante de calcio y proteínas.

Por último, la preparación de leche de cabra de Capricare tiene una relación más equilibrada entre grasas lácteas y aceites vegetales añadidos, lo que conduce a una ingesta adecuada de ácidos grasos esenciales.

En caso de alergia

Si su bebé es alérgico a la leche de vaca , tenga cuidado de no sustituir la leche de vaca por leche de cabra. Las proteínas de la leche de cabra siguen siendo similares a las de la leche de vaca, lo que también puede conducir al desarrollo de una alergia cruzada. Además, la leche de cabra no tiene las mismas características, lo que puede exponer a su hijo a deficiencias.

 

Para obtener más información, consulte a un pediatra o alergólogo para no exponer a su hijo a riesgos innecesarios.

 

Arnaud. C. (Doctor en Farmacia)