En el ámbito de la salud ocular, se ha logrado un avance significativo gracias al descubrimiento de la eficacia de los antocianósidos, un grupo de pigmentos vegetales con potentes propiedades antioxidantes. Estos se revelan como una solución prometedora contra la activación del TLR2, un receptor molecular que amenaza la salud de nuestros ojos al activarse bajo el efecto del estrés oxidativo.
¿Qué son los antocianósidos y cómo actúan sobre la visión?
Los antocianósidos, compuestos principalmente por pigmentos rojos y violetas, se encuentran en muchas frutas y verduras. Estas sustancias actúan conjuntamente para inhibir el receptor TLR2, reduciendo así el riesgo de degeneración retiniana [5].
¿Cómo protegen los antocianósidos la mácula y la claridad visual?
La mácula, situada en el centro de la retina, es esencial para la percepción de los detalles finos y los colores. Los antocianósidos protegen esta parte crucial del ojo neutralizando los radicales libres y previniendo la activación del TLR2, lo que contribuye a mantener una visión clara y precisa [1].
¿Cómo mejoran los antocianósidos la acomodación visual y la visión nocturna?
Estudios clínicos [6] han demostrado que los antocianósidos mejoran la acomodación visual, aumentando así la capacidad del ojo para adaptarse a diferentes distancias de visión. Además, favorecen la regeneración de la rodopsina, una proteína clave para la visión nocturna, lo que permite una mejor adaptación a la oscuridad y una disminución de los riesgos relacionados con la baja luminosidad.
¿Protegen los antocianósidos a los ojos de la luz azul y de la fatiga ocular?
Con la llegada de las pantallas, nuestros ojos están constantemente expuestos a la luz azul, fuente de estrés oxidativo. Los antocianósidos han demostrado una notable capacidad para proteger la retina de estos efectos nocivos. También mejoran la comodidad ocular en periodos de exposición prolongada a las pantallas, reduciendo la fatiga y favoreciendo una mejor hidratación ocular [7].
¿Cómo incorporar los antocianósidos en la alimentación para proteger la visión?
Para aprovechar al máximo las propiedades de los antocianósidos, se recomienda incorporar a la dieta frutas y verduras ricas en estos pigmentos. También existen en el mercado complementos alimenticios específicos que garantizan un aporte diario controlado y eficaz.
¿Son los arándanos silvestres especialmente ricos en antocianósidos?
Es fascinante observar que los 20 antocianósidos esenciales para la salud de los ojos están todos presentes en los arándanos silvestres, unas pequeñas bayas de montaña repletas de beneficios. Conocidas con el nombre científico de Vaccinium myrtillus, estas bayas se utilizaban antiguamente en la preparación de tartas y mermeladas, aportando no solo sabor, sino también una potente protección ocular.
Desgraciadamente, su escasez actual hace que sean difíciles de recolectar y aún más de encontrar en el mercado. A menudo confundidas con los arándanos cultivados, que son mucho menos ricos en antocianósidos, las auténticas arándanos silvestres siguen siendo una opción privilegiada para quienes desean cuidar su vista de forma natural.
¿Cuáles son los beneficios del Ginkgo biloba como complemento de los antocianósidos?
Junto con los arándanos, el ginkgo biloba se distingue por su legendaria longevidad y su resistencia al paso del tiempo. Sus hojas contienen glucósidos de flavonol y terpenos lactonas, moléculas que contribuyen a preservar la juventud de las células, incluidas las de los ojos [8].
¿Por qué combinar antocianósidos y Ginkgo biloba para mejorar la visión?
Estudios científicos [9] han confirmado los efectos positivos del ginkgo biloba sobre la circulación sanguínea ocular, esencial para una buena oxigenación y, por lo tanto, para una visión óptima. Asociado a los arándanos, el ginkgo biloba forma una potente combinación para mantener una buena visión e incluso mejorar la agudeza visual.
¿Cuál es el impacto de los antocianósidos en la autonomía visual diaria?
El deterioro de la vista no es solo una molestia, sino que puede afectar gravemente a su independencia y seguridad. Una visión debilitada aumenta el riesgo de accidentes domésticos y dificultades para conducir, especialmente por la noche. Al preservar su vista, preserva su autonomía y su calidad de vida.
Para todos aquellos que buscan proteger su vista de forma eficaz y natural, los arándanos silvestres y el ginkgo biloba son una solución ideal. Al combinar estos dos elementos, le ofrece a sus ojos un verdadero escudo contra el envejecimiento y las agresiones externas, al tiempo que favorece una mejor calidad de vida en el día a día.La homeopatía específica para los ojos también puede ayudarle a mantener una visión óptima.
Fuentes
- Mulfaul K et al. (2020). Toll-like receptor 2 facilitates oxidative damage-induced retinal degeneration. Cell Reports.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7179253/pmc.ncbi.nlm.nih - Di Zazzo A et al. (2022). Ocular surface toll like receptors in ageing. BMC Ophthalmology.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9027701/pmc.ncbi.nlm.nih - DREES. Trastornos de la visión: siete de cada diez adultos llevan gafas. Estudios y resultados n.º 881.
https://drees.solidarites-sante.gouv.fr/sites/default/files/2020-10/er881.pdfdrees.solidarites-sante - Langmann T. (2007). Activación de la microglía en la degeneración retiniana. Revista Journal of Leukocyte Biology.
- Schink A et al. (2018). Screening of herbal extracts for TLR2- and TLR4-dependent anti-inflammatory effects. PLOS ONE.
- Kamiya K et al. (2013). Efecto de los extractos fermentados de arándano en los resultados visuales en ojos con miopía. Revista de Farmacología y Terapéutica Ocular.
https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/jop.2012.0098liebertpub - Shin CY et al. (2022). Efecto protector del extracto de Ribes nigrum contra la degeneración retiniana inducida por la luz azul. Antioxidants.
- Lee J, Sohn SW, Kee C. (2013). Efecto del extracto de Ginkgo biloba en la progresión del campo visual en el glaucoma de tensión normal. Revista de Glaucoma.
- Shim SH et al. (2012). El extracto de Ginkgo biloba y las antocianinas del arándano mejoran la función visual en pacientes con glaucoma de tensión normal. Revista de Alimentos Medicinales.
