Snacken is deze slechte reflex die je ertoe aanzet om te eten zonder honger , verveling, stress, angst of gewoon uit gewoonte. Maar als het snacken dwangmatig of zelfs gestild wordt uitgevoerd, bestaat het risico dat er een onbalans ontstaat, niet alleen van de balans, maar ook van de samenstelling van de hoofdmaaltijden. Eh ja! Want wanneer de honger minder is als het tijd is om te eten, is het verlangen om bepaalde categorieën voedsel te eten net zo groot. Er zijn veel redenen om te snacken: stress, vermoeidheid, gulzigheid, behoefte aan comfort, maar over het algemeen valt de keuze op vet en zoet voedsel.. Voedsel dat op elk moment van de dag wordt gegeten, is dus niet zonder gevolgen voor de gezondheid en kan gewichtsproblemen veroorzaken. Ontdek onze 12 natuurlijke anti-snacktips die u zullen helpen bij uw afslankproces .
1. Vermijd hunkeren naar snacken door veel water te drinken
Ons lichaam bestaat voor 60 tot 70% uit water, specialisten raden aan om 1,5 liter per dag te drinken. Naast het helpen van het lichaam om energie en voedingsstoffen uit voedsel te gebruiken, helpt het gifstoffen te elimineren.
Afslanktip:
→ Drink gedurende de dag in kleine slokjes, zodat de maag zich langzaam vult en onze drang om te eten beperkt wordt. Uit een Amerikaans onderzoek blijkt dat het drinken van een glas water voor elke maaltijd het verzadigingsgevoel versnelt en daardoor zou helpen om de trek in tussendoortjes gedurende de dag te onderdrukken.
Kruidenthee en infusies hebben talloze voordelen, ze helpen je hydrateren.
2. Vermijd hunkeren naar snacken door een uitgebreid ontbijt te eten
Als u de tijd neemt om een echt ontbijt te eten, is de kans veel groter dat u ‘s ochtends niet barst ! Voedingsdeskundigen raden aan om 3 maaltijden per dag te eten en het ontbijt niet over te slaan. Het komt na een vastenperiode van 8 tot 10 uur. Het moet tussen 20 en 25% van de totale energie van de dag leveren om gevoelens van fysieke en intellectuele vermoeidheid en hypoglykemie-aanvallen te voorkomen.
Afslanktip:
Geef de voorkeur aan volkorenbrood boven witbrood met een hoge glycemische index. Rijk aan vezels, zal het snel een gevoel van verzadiging geven en het risico op snacken halverwege de ochtend beperken. Beperk in het algemeen zoveel mogelijk tot zoete voedingsmiddelen zoals jam, ontbijtgranen, spread, brioche, enz.
3. Vermijd hunkeren naar snacken door op vaste tijden te eten
Gewend om op bepaalde tijden te eten, scheidt het lichaam minder insuline af , waardoor het hongergevoel vermindert. Plus: we nemen de tijd om te kauwen en elke hap te proeven. Geef minimaal 20 minuten per maaltijd het gevoel dat je genoeg hebt gegeten.
Afslanktip:
Het wordt aanbevolen om geen snack over te slaan tijdens de afternoon tea om niet gekweld te worden door honger tijdens het avondeten. Plan lichte snacks (fruit, gedroogd fruit, enz.) die overdag niet barsten.
4. Vermijd hunkeren naar snacken door de tijd te nemen om te kauwen
Een slechte spijsvertering kan een opgeblazen gevoel en maagpijn veroorzaken. Om ze te vermijden, is het essentieel om rustig zittend te eten en zorgvuldig te kauwen.
Afslanktip:
Het duurt 20 minuten voordat de maag een signaal van verzadiging naar de hersenen stuurt. Een Amerikaanse studie beweert dat kauwen langzaam het calorieverbruik vermindert en het verzadigingsgevoel verhoogt. Als je gewend bent aan snelle maaltijden, maak er dan een gewoonte van om je vork na elke hap neer te leggen en pas terug te nemen als je genoeg hebt gekauwd.
5. Afvallen door groene thee te drinken
De groene thee is vanwege het polyfenolgehalte een krachtige antioxidant . Zo beschermt het het lichaam tegen cardiovasculaire of degeneratieve ziekten, bepaalde vormen van kanker en veroudering.
Afslanktip:
Groene thee staat bekend om zijn vetverbrandende en diuretische effecten en bevordert de werking van verzadigende hormonen in ons lichaam. Om de “eetlustremmer” en antioxiderende werking te combineren, is het raadzaam om 2,5 g groene thee minstens 2 minuten in water van meer dan 90 ° C te trekken en meerdere keren per dag te drinken.
6. Controleer de glycemische index van voedingsmiddelen
De glycemische index (GI) classificeert voedingsmiddelen op basis van hun glycemie (glucosegehalte in het bloed). Een voedingsmiddel met een GI boven de 50 zorgt ervoor dat het lichaam te veel insuline afscheidt, wat de opslag van glucose als vet bevordert. Hoe lager de GI van een voedingsmiddel, hoe langzamer de diffusie van glucose en hoe langer het hongergevoel wordt gevoeld.
Afslanktip:
De kookmethode heeft invloed op de GI van het voedsel. De GI van snelkokende rijst is dus 85, terwijl die van basmatirijst 50 is. Geef dus de voorkeur aan langkokend voedsel.
De glycemische index van sommige voedingsmiddelen :
- Frieten: 95
- Banaan: 60
- Gekiemde granen (soja): 15
- Graanbrood: 45
- Wit brood: 70
- Sperziebonen: 30
- Donkere chocolade (70%): 25
7. Vermijd hunkeren naar snacken door de voorkeur te geven aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels
Voedingsmiddelen met veel vezels bevatten meer vitamines en mineralen. Hoewel onoplosbare vezels nodig zijn voor een goede spijsvertering, reguleren oplosbare vezels de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte .
Afslanktip:
Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels aan het begin van een maaltijd. Hun omvangrijke vezels worden niet direct door het lichaam opgenomen. Zo zal verzadiging zich sneller manifesteren en op de lange termijn tot rust komen . Veldsla, appel en aubergine zijn bijvoorbeeld erg verzadigend.
8. Eet haverzemelen
Naast een lage glycemische index (15), helpt haverzemelen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel (= bloedsuikerspiegel). Hij kreeg een label van de American Heart Association. Het kan dus worden aanbevolen vanwege zijn gunstige effecten op cholesterol.
Afslanktip:
Haverzemelen bevatten oplosbare vezels die voedingsstoffen zoals koolhydraten en vetten opnemen , waardoor de inname van suikers en vetten wordt verminderd. Het maximale aanbevolen verbruik is ingesteld op 3 el. soep (= aan tafel) per dag.
9. Denk aan agar-agar
Agar-agar is een plantaardig en natuurlijk geleermiddel, gewonnen uit rode algen. Geurloos, smaakloos en zeer laag in calorieën, het is 80% vezels. 100 g agar bevat 335 calorieën, maar de maximale aanbevolen inname is 4 g per dag.
Afslanktip:
Het hoge vezelgehalte van agar-agar heeft verzadigende eigenschappen. Er is echter nog geen enkele studie die de voordelen ervan op het spel heeft gezet.
10. Afslanken door citroen te consumeren
Citroen is niet alleen een krachtige antioxidant, maar voorkomt ook het ontstaan van bepaalde vormen van kanker. Het is ook een zeer goede bron van vitamine C, die helpt bij het bestrijden van kleine alledaagse kwalen.
Afslanktip:
Knijp bij honger een citroen uit in een glas heet water.
Je kunt ook het sap van een citroen in 1,5 liter water mengen en meenemen. De citroen die het water op smaak brengt, stimuleert dus om meer te drinken. Het bevordert de eliminatie van gifstoffen.
11. Beperk stress om de drang om te eten te stoppen
Het is belangrijk om je stress te beperken , omdat het leidt tot een toename van cortisol, een hormoon dat de eetlust stimuleert en daarom gokt op “zen” voedsel. Deze bevatten magnesium (fruit en peulvruchten), omega 3-vetzuren (bijvoorbeeld vette vis-, koolzaad- en walnootolie) en vitamine B6 om de opname van magnesium te bevorderen (volle granen, vlees, gevogelte, enz.).
12. Kruidengeneesmiddelen om snacken te voorkomen
Planten met een eetlustremmend effect zijn planten die rijk zijn aan vezels die kunnen zwellen (bijvoorbeeld slijmstoffen) en ze zijn alleen effectief als ze worden geassocieerd met een herbalancering van voedsel , regelmatige lichaamsbeweging en een algehele hygiëne van het leven. Deze eetlustremmers matigen de honger en hun werking is direct gekoppeld aan de dosis voedingsvezels die door het dieet wordt geleverd, maar vooral aan de hoeveelheid water die wordt geabsorbeerd, omdat het water is dat deze vezels in de maag laat opzwellen en het gevoel van volheid geeft . Deze plantaardige eetlustremmers moeten daarom 15 tot 20 minuten voor een maaltijd of een snackverleiding met een groot glas water worden ingenomen .
Waarschuwing: Verdubbeling van de doses verhoogt absoluut niet de effectiviteit, maar stelt het risico op spijsverteringsstoornissen bloot ( diarree, maagpijn, interactie met de effectiviteit van andere geneesmiddelen ), vraag uw apotheker om advies.
Het is een alg waarvan de thallus rijk is aan slijmstoffen die door rehydratatie het volume van de maag vergroten. Het is rijk aan sporenelementen en vitamines van de B- en C-groep, waardoor het in de behoeften van het lichaam kan voorzien. Wees voorzichtig, gebruik deze alg niet bij schildklieraandoeningen of allergie voor jodium. Vraag uw apotheker om advies.
-
guargom :
Het komt uit een zaadje en komt in de vorm van een poeder dat rijk is aan galactomannanen en in aanwezigheid van water zwelt dit poeder op en vormt een gel die de eetlust onderdrukt. Daarnaast draagt guargom bij aan de aanmaak van 2 eetlustremmende hormonen, het vertraagt de spijsvertering en het gevoel van verzadiging is dan langer. Maar bovenal vertraagt guargom de calorie-extractie uit andere voedingsmiddelen. Het helpt daarom om overdag snacken en onbedwingbare trek te vermijden. Door het evenwicht van de darmtransit te bevorderen, is het ideaal voor problemen met een opgeblazen gevoel.
Rijk aan slijmstoffen, wanneer het vóór een maaltijd met water wordt opgenomen, helpt het ook om de eetlust te reguleren.
-
Konjak :
Konjac is zeer rijk aan galactomannanen en kan tot 100 keer zijn volume water opnemen, waardoor het een stroperige gel wordt die vetten en suikers vasthoudt. Konjac is een van de weinige voedingsmiddelen die door de Europese autoriteiten is goedgekeurd voor gewichtsverlies en eetlustremmer. Wees voorzichtig, het heeft geen effect op het verlangen naar suikers, vet of zout of op de voedseldrift.
-
De agar-agar:
Het is een 100% plantaardig geleermiddel in de vorm van poeder of capsules. Deze actieve stof bevat oplosbare vezels, die na consumptie in de maag opzwellen om suikers en vetten op te vangen. Het wordt niet verteerd en wordt daarom geëlimineerd zoals het is door het lichaam. Agar-agar kan worden gebruikt in een hoeveelheid van 1 g in een kop kokende thee, kruidenthee of infusies. Het is dan voldoende om de drank te drinken voordat de temperatuur onder de 40° komt (anders risico op agar-agar gelering) en 10 minuten voor de maaltijd: anti-snackeffect gegarandeerd.
-
Sterculiagom, Apple pectine, Witlof pectine:
Het zijn ook oplosbare vezels. Ze zwellen op in de maag waardoor het mogelijk is om de voedselinname tijdens de volgende maaltijd te verminderen.
Een chocoladereep, een klein stukje cake is goed; de hele tablet of taart is ingewikkelder. Als dit elke dag herhaalt en het gevoel van veel snacken intreedt of de weegschaal de verkeerde kant op slaat, aarzel dan niet om uw arts of apotheker te raadplegen die u dan kan helpen …