Óleo essencial de Rosa Damascena, rainha das flores reservada aos deuses

O óleo essencial de Rosa Damascena, extraído da famosa Rosa damascena, um dos principais membros da família das Rosáceas, está no topo da hierarquia floral há milhares de anos. Cuidadosamente destilada a partir das flores, esta preciosa essência resistiu ao teste do tempo, suscitando admiração e respeito entre as civilizações.

Desde os jardins suspensos da Babilónia até aos campos luxuriantes da Bulgária moderna, a rosa sempre foi sinónimo de majestade e divindade. As suas origens, mergulhadas nas profundezas da história, remontam há mais de 5.000 anos à China, mas foi na Pérsia e na ilha grega de Rodes que a rosa começou verdadeiramente a sua viagem lendária.

Esta flor, que os arqueólogos descrevem como a mais antiga conhecida pela humanidade, desenvolveu-se principalmente em duas bacias férteis: a Pérsia, berço do primeiro óleo essencial de rosas do médico Avicena, e a China. Com a expansão do Império Persa até Damasco, a cultura da rosa floresceu nessa região, deixando uma marca indelével na cidade e nos seus arredores.

Não é apenas a sua história que intriga, mas também as suas múltiplas utilizações, desde a aromaterapia às preparações medicinais, passando pela sua utilização em rituais reais e religiosos. A rosa de Damasco não se limita aencantar com o seu perfume; deixou a sua marca na medicina, na gastronomia e até na política, desde a Antiguidade até aos nossos dias.

Este artigo revela os segredos do óleo essencial de Rosa de Damasco, explorando a sua história fascinante, as suas origens míticas e as suas muitas aplicações que transcendem o tempo e a cultura.

História da rosa

A rosa é apreciada desde os tempos antigos, quando era considerada a rainha das flores. É venerada nos livros sagrados, e a sua fragrância é reservada aos reis, templos e divindades.

As suas origens

As rosas selvagens são cultivadas na China desde 5000 a.C. A ilha de Rodes(rhodon = rosa em grego) testemunha a presença de rosas silvestres nesta ilha.

A mais antiga flor conhecida pela humanidade, a rosa terá tido a sua origem na Pérsia. Segundo os arqueólogos, desenvolveu-se em duas bacias: a Pérsia, onde o médico Avicena terá desenvolvido o primeiro óleo essencial de rosas, e a China. À medida que a Pérsia alargou gradualmente o seu império até Damasco, a cultura da rosa espalhou-se e prosperou. Alguns botânicos afirmam que as rosas prolíficas descendem todas de uma rosa silvestre primitiva, a Rosa canina, cujas flores delicadas têm cinco pétalas, tal como arosa silvestre, que floresce espontaneamente em todo o nosso campo.

Na Idade Média, durante as Cruzadas, os cavaleiros franceses foram a Damasco e trouxeram a rosa síria. O cavaleiro Robert de Brie é o responsável pela introdução da rosa damascena na cidade de Provins, aquando do seu regresso das cruzadas, por volta de 1254. Provins tornou-se então a capital da rosa francesa e a cidade fez fortuna no século XIII, difundindo a rosa em França e no Ocidente. A rosa emblemática da cidade é a Rosa gallica officinalis, apelidada de “rosa de boticário”. Nessa altura, as rosas já eram utilizadas na preparação de pomadas e remédios para a pele.

A rosa, emblema da cidade gaulesa, foi apelidada de “rosa de boticário”. Nesta altura, as rosas já eram utilizadas na preparação de pomadas e medicamentos para a pele. Em 1610, a Bulgária tornou-se e continuou a ser o principal produtor de essência de rosa (cidade de Kazanlik), então sob domínio otomano. O país tornou-se o principal produtor de rosas de Damasco. No final do século XIX, as plantas e as técnicas búlgaras foram transportadas para as regiões de Burdur e Isparta, na Anatólia, tornando a Turquia o segundo maior produtor de perfume de rosa de Damasco. A partir de 1800, o cultivo iniciou-se na Europa, na Argélia e na Ásia Menor.

As suas utilizações

A rosa é venerada nos livros sagrados e o seu perfume é reservado aos reis, aos templos e aos deuses. Vários ramos de rosas intactos foram encontrados no sarcófago de All Ankh Amon, depositado pela sua mulher, a rainha Ankh Amon, há mais de 3.000 anos. A rosa é a flor mais antiga conhecida pelo homem e é originária da Pérsia. Segundo os arqueólogos, desenvolveu-se em duas bacias: a Pérsia, onde se diz que o Dr. Avicena desenvolveu o primeiro óleo essencial de rosas, e a China. A Pérsia estendeu gradualmente o seu império até Damasco, onde a cultura da rosa se difundiu e floresceu.

Hipócrates, Celsus e Dioscórides utilizavam o “óleo de rosas” para fins terapêuticos.O “Oleum rhodium” era utilizado em massagens para as afecções do estômago e dos intestinos, úlceras, dores de ouvido e de dentes: uma verdadeira panaceia…!

Na Idade Média, Avicena prescrevia um xarope adstringente de rosas para as afecções biliares. No século IX, surge a“água de rosas“, utilizada pelos convidados para enxaguar os dedos antes da introdução do garfo… No século XV, P Schöffer recomenda o “açúcar de rosas” para curar os “intestinos esfolados”. No século XVI, Mattioli afirmava que a rosa era um remédio abençoado. Baumé recomenda o “Miel rosat” ou “Rhodomel” como detersivo e adstringente” utilizado em gargarejos e clisteres para “fortalecer o estômago e apertar os intestinos”.

Na medicina grega, Dioscórides (século I) recomendava o óleoessencial de rosa para aliviar a dor das feridas e fortalecer o espírito. Na medicina árabe, Ibn al-Baytar (século XIII) recorda queo óleo essencial de rosa é obtido por maceração em óleo de sésamo ou de azeitona. Na Idade Média, a Pérsia dominava a cultura das rosas.

Aplicado topicamente, este óleo alivia as dores do cérebro e dos ouvidos, bem como os abcessos e os tumores cerebrais. Também cura as úlceras externas. Em clister, é benéfico para as úlceras intestinais e rectais. Misturado com endro, o óleo é útil contra os venenos, pois induz o vómito.

A Bulgária é, desde o início do século XVII, o principal produtor do óleo essencial de fragrância encantadora obtido por destilação.

No século XVII, a cultura da rosa espalhou-se pela região de Kazanlik, na Bulgária, então sob domínio otomano. Este país tornou-se o principal produtor de rosa damascena. No final do século XIX, as plantas e as técnicas búlgaras foram repatriadas para as regiões de Burdur e Isparta, na Anatólia, tornando a Turquia o segundo maior produtor de perfume de rosa damascena.

A rosa de Damasco cresce ainda em estado selvagem na Síria e no Cáucaso.

Quais são as propriedades farmacológicas do óleo essencial de rosa de Damasco?

Efeito antimicrobiano :

O óleo essencial de rosa de Damasco reduz a resistência múltipla deEnterobacter aerogenes, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa e Acinetobacter baumannii, e aumenta significativamente a eficácia dos antibióticos beta-lactâmicos, quinolonas e cloranfenicol através da sua atividade nas bombas de efluxo.

É também um agente antifúngico, potenciando os efeitos da anfotericina B e do cetoconazol no Aspergillus.

Efeito antiespasmódico:

O óleo essencial de Rosa damascena inibe as contracções do íleo e dilata os brônquios através do seu efeito espasmolítico.

Efeito calmante:

A rosa tem um efeito tranquilizante e simpatolítico quando inalada.

Efeitos dermatológicos :

A rosa de Damasco regenera os tecidos e as células. É também adstringente, hidratante, hemostática e regenera a pele seca ou escamosa.

Efeitos anti-cancerígenos :

Dotado de numerosas propriedades anti-tumorais, o óleo essencial de rosa de Damasco modula a síntese do ADN e potencia a ação dos medicamentos anti-cancerígenos (5-FU). É quimiopreventivo contra o cancro:

• Potencial interessante no cancro do pâncreas.
• Inibe o crescimento das células cancerosas do cólon e a biossíntese das poliaminas.
• Inibe o crescimento dos melanomas e dos hematomas, bem como a progressão das células do cancro da mama.

Imunomodulador, limita igualmente a neutropenia e a linfopenia durante a quimioterapia contra o cancro.

Outros efeitos:

• Tónico geral e neurotónico
• Afrodisíaco
• Antidepressivo
• Anticonvulsivante
• Potencia a atividade do GABA-A e aumenta a sua afinidade com os seus receptores
• Anti-alérgico
• Atividade repelente contra os insectos, efeito repelente contra as carraças Ixodes Rhipicephalus sanguineus e Amblyomma sculptum, toxicidade contra o vírus do Nilo Ocidental e o agente da filariose Culex pipiens
• Anti-hipertensivo e antiarrítmico
• Ligando os receptores de estrogénio com um efeito ligeiramente estrogénico

O óleo essencial de Rosa de Damasco requer alguma precaução de utilização?

• Pode causar efeitos neurotóxicos e efeitos tóxicos na reprodução em humanos.
• Apenas para adultos.
• Inibidor de enzimas, risco de interacções medicamentosas, aconselhar-se com o seu farmacêutico.
• Não ingerir!
• Não recomendado a mulheres grávidas ou a amamentar.

Literatura médica e ensaios clínicos:

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