Zucker ist eine Droge: Richtig oder falsch?
Die Allgegenwärtigkeit von Zucker in unserer modernen Ernährung wirft Bedenken auf hinsichtlich seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit insbesondere auf die Funktion unseres Gehirns. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass auffallende Ähnlichkeiten zwischen den Auswirkungen von Zucker auf das Gehirn und den neurologischen Mechanismen, die mit Suchtmitteln in Verbindung gebracht werden. In diesem Artikel tauchen wir in … Weiterlesen …