Lebensmittel neu ausbalancieren, Lipide vergrößern

Lipide sind Fette aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen und liefern die Energieform, die der Körper am leichtesten speichert. Lipide sind wichtig für das reibungslose Funktionieren unserer Zellen und des Nervensystems. Präsentation von Lipiden: Fett sollte 30% unserer täglichen Ernährung ausmachen. Sie kommen insbesondere in Ölen und Margarinen, tierischen Fetten (Eier, Milch, Butter, Fleisch und Fisch … Weiterlesen …

Lebensmittelausgleich, Fokus auf Kohlenhydrate

Früher als “Kohlenhydrate” bezeichnet, sind Kohlenhydrate eine Kategorie von Nährstoffen, zu denen einfache Zucker und komplexe Zucker gehören. Diese Zucker werden teilweise im Mund verdaut und gut gekaut, bevor sie den Dünndarm erreichen. Von Kohlenhydraten zu Glukose: Um vom Körper verwendet werden zu können, werden Kohlenhydrate während der Verdauung in Glukose umgewandelt. Die Glukose gelangt … Weiterlesen …

Lebensweise und Ernährung: Kann man im Alltag wirklich etwas gegen Angstzustände tun?

Wenn sich Angst im Alltag breitmacht, denkt man oft zuerst an Medikamente oder ausgefeilte Entspannungstechniken. Doch gerade unsere einfachsten Gewohnheiten – was wir essen, wie wir schlafen, uns bewegen und atmen – beeinflussen direkt, wie unser Körper mit Stress umgeht. Zudem kann bereits die Anpassung einiger Gewohnheiten die Grundnervosität verringern. Das verbessert den Schlaf und … Weiterlesen …

Biologisch essen für ein natürliches Wohlbefinden

In unserer heutigen Welt, die von allgegenwärtiger Umweltverschmutzung und einem Überfluss an verarbeiteten Lebensmitteln geprägt ist, ist es zwingend notwendig, unserer Ernährung besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Immer mehr Menschen wenden sich einem biologischen Ernährungsansatz zu und entscheiden sich für Bio-Lebensmittel, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu erhalten. Im Folgenden möchten wir Sie einladen, die … Weiterlesen …