Elodie

Elodie, naturópata titulada, ha completado una formación rigurosa en el sur de Francia en el Centro de Enseñanza de Naturopatía Aplicada (C.E.N.A), escuela fundada por Robert Masson. Desde su más tierna infancia, Elodie desarrolló una pasión por la cocina, lo que la llevó a obtener un CAP en artes culinarias en 2011. Esta formación le permitió combinar el arte culinario con su creciente interés en el bienestar y la salud natural. Convencida de que la alimentación juega un papel crucial en la preservación de la salud, Elodie naturalmente eligió especializarse en el campo del reequilibrio alimentario y la dietética en C.E.N.A. Su trayectoria la llevó a profundizar sus conocimientos en estos ámbitos, guiada por la convicción de que la alimentación y los hábitos de vida saludables son fundamentales para una vida equilibrada. En 2020, Elodie alcanzó un importante hito al obtener su diploma como coach A.I.P Paleo, una especialización dedicada a la gestión de enfermedades autoinmunes e inflamatorias crónicas. Esta formación, impartida por Sarah Ballantyne, Doctora en Biofísica y figura emblemática en el campo de la inmunidad, enriqueció su experiencia, especialmente en términos de alimentación y estilo de vida adaptados a estas problemáticas específicas. Habiendo enfrentado personalmente la rosácea, Elodie desarrolló a lo largo de los años un marcado interés en la cosmética y la dermatología. Esta experiencia personal, combinada con sus nuevos conocimientos sobre enfermedades inflamatorias crónicas, le permitió desarrollar un enfoque holístico y personalizado en su profesión de naturópata. Además de su experiencia profesional, Elodie tiene pasión por varios campos que enriquecen su vida personal y profesional. Practica regularmente musculación, una actividad que refleja su compromiso con un estilo de vida saludable y activo. Además, tiene un interés particular en el desarrollo personal y la salud mental, áreas estrechamente relacionadas con su práctica de la naturopatía. La cocina, siempre en el centro de su vida, sigue siendo una de sus mayores pasiones, permitiéndole experimentar y compartir sus conocimientos en nutrición saludable y sabrosa. Por lo tanto, el enfoque de Elodie como naturópata está profundamente arraigado en una visión global de la salud, donde la alimentación, el bienestar físico y mental, así como el cuidado personal juegan un papel esencial. Su capacidad para vincular sus experiencias personales y profesionales le permite ofrecer asesoramiento y acompañamiento adaptados y empáticos a sus clientes.