Mantener los niveles de colesterol bueno de forma natural

Hoy en Francia, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte, principalmente ligadas a la aterosclerosis. A pesar de las numerosas innovaciones terapéuticas, el medio más eficaz para combatir el riesgo cardiovascular sigue siendo la implementación de medidas preventivas. Por tanto, debemos seguir informando y educando a las poblaciones para que luchen eficazmente contra el atormentador de corazones del siglo XXI: ¡el colesterol!

Que es el colesterol ?

El colesterol es un lípido formado a partir de un núcleo de esteroles. Se encuentra en todas las membranas celulares y es un componente de muchas hormonas. El hígado produce hasta 1,2 g / día y también se sintetiza en las glándulas suprarrenales. Durante mucho tiempo, se midió en sangre la relación entre el colesterol total libre y el colesterol esterificado.

Actualmente, dosificamos colesterol HDL (colesterol de alta densidad) que tiene la propiedad de eliminar el colesterol de las paredes de las arterias y transportarlo al hígado donde así se degrada. Es el “colesterol bueno”.

También se analiza el colesterol LDL (colesterol de baja densidad), que tiende a depositar colesterol en las paredes arteriales. Es “colesterol malo“.

¿Qué es la hipercolesterolemia?

La hipercolesterolemia LDL es, por tanto, un factor de riesgo importante y frecuente para muchas enfermedades cardiovasculares y neurovasculares (cardiopatía isquémica, accidente cerebrovascular, enfermedad arterial periférica, etc.).

En la forma familiar de hipercolesterolemia, el nivel de colesterol en la sangre es, en promedio, el doble de lo normal, lo que no ocurre en otras formas (a veces llamadas “poligénicas”). Uno de cada 500 franceses tiene hipercolesterolemia familiar, mientras que al menos 1/3 de los franceses se puede considerar que tiene hipercolesterolemia poligénica (una mezcla de predisposición genética, dieta inadecuada o sobrepeso). El colesterol LDL elevado ha existido desde el nacimiento. Por esta razón, la aparición de hipercolesterolemia más tarde en la vida no sugiere una forma familiar.

Sin embargo, una variación cualitativa baja en la ingesta de ácidos grasos disminuye el colesterol LDL en sujetos hipercolesterolémicos que mantienen una ingesta alta de lípidos.

Un poco de historia

• La historia del colesterol comienza en 1758, con el descubrimiento por François-Paul Poulletier de la Salle de una nueva sustancia orgánica en los cálculos biliares.
• En 1816, el gran químico Michel-Eugène Chevreul aclaró las características fisicoquímicas de esta sustancia lipídica, a la que bautizó como “colesterina”.
• El patólogo alemán Rudolf Virchow describió en 1857 una acumulación de cristales de colesterol en lesiones arterioscleróticas arteriales.

Posteriormente, muchos investigadores se esforzarán por esclarecer el metabolismo y el papel fisiológico y patológico del colesterol y mejorar su dosificación. La implicación directa de la hipercolesterolemia en la fisiopatología de la progresión del ateroma y la enfermedad arterial coronaria, por otro lado, no se demostrará hasta la segunda mitad del siglo XX. Reducir la colesterolemia se convierte entonces en un objetivo de salud pública.

El descubrimiento del receptor de colesterol LDL, por Joseph L. Goldstein y Michael S. Brown, y la aparición de las estatinas en el origen de ensayos terapéuticos a gran escala, con resultados convincentes en términos de morbilidad y mortalidad cardiovascular y de mortalidad global, por tanto, confirmó la teoría de los lípidos y el papel del colesterol como un factor de riesgo importante.

Algunos consejos naturópatas para limitar la acumulación de colesterol malo :

• Participar en actividad física regular
• Reducir el consumo de grasas animales (embutidos, carnes grasas, mantequilla, crème fraîche, leche y productos lácteos sin desnatar, quesos grasos, etc.)
• Evite los alimentos con alto contenido de colesterol, como las vísceras, y limite el consumo de huevos a 2-3 por semana.
• Favorecer las grasas de origen vegetal: aceite de oliva y cacahuete, girasol, maíz, semilla de uva, colza, soja, nueces
• Fomentar el consumo de carnes magras, aves, pescado, leche y productos lácteos desnatados o parcialmente desnatados, así como el consumo de frutas y verduras.
• Evite los alimentos de origen industrial ricos en grasas malas, como bollería, bollería, determinadas galletas, platos preparados, etc.
• Incorporar a la dieta un aporte de fibra, así como esteroles o estanoles vegetales.

¿Existen remedios a base de hierbas para reducir el colesterol? ?

De hecho, existen plantas medicinales que reducen el colesterol. Estos disminuyen la absorción de colesterol en el intestino y, por lo tanto, reducen el nivel de colesterol que circula en la sangre. Estas plantas se utilizan además de una dieta adecuada y diligente en el tratamiento del exceso de colesterol, solas o en combinación con un agente hipolipemiante de la familia de las estatinas.

Hojas de olivo :

Las hojas de olivo, que reducen los lípidos, contienen oleuropeína y su aglicona, así como hidroxitirosol de forma natural. Estos ingredientes activos tienen la función de reducir los niveles séricos de colesterol total y LDL y triglicéridos. También ralentizan el proceso de peroxidación de lípidos y mejoran la actividad de la enzima antioxidante. Las hojas de olivo hipocolesterolémicas también protegen las células del miocardio (cardiomiocitos), así como la función vascular. Son antagonistas naturales del calcio.

Aceite de borraja :

Rico en omega 6, el aceite de borraja reduce el colesterol. Disminuye el nivel de colesterol en sangre y actúa como antiagregante plaquetario y antidiabético.

Konjac :

Reductor de lípidos, konjac es activo para reducir el aumento de peso. Provoca un aumento del cociente HDL / LDL y está indicado en casos de hipercolesterolemia.

Semillas de fenogreco :

Estas semillas tienen una acción antidiabética; de hecho, reducen la glucemia diabética posprandial, la absorción de carbohidratos, la producción de glucosa por el hígado y mejoran la acción de la insulina. Son reductores de lípidos, reductores de colesterol y también tienen propiedades cardiotónicas e hipoglucemiantes.

Chrysantellum :

Esta planta está generalmente indicada en hiperlipidemia, hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia.

Fuentes :

• Nordestgaard BG, Chapman MJ, Humphries SE et al.; European Atherosclerosis Society Consensus Panel. Familial hypercholesterolaemia is underdiagnosed and undertreated in the general population: guidance for clinicians to prevent coronary heart disease: consensus statement of the European Atherosclerosis Society. Eur Heart J 2013
• Do R, Stitziel NO, Won HH et al. Exome sequencing identifies rare LDLR and APOA5 alleles conferring risk for myocardial infarction. Nature 2015
• Cuchel M, Bruckert E, Ginsberg HN et al.; European Atherosclerosis Society Consensus Panel on Familial Hypercholesterolaemia. Homozygous familial hypercholesterolaemia: new
  insights and guidance for clinicians to improve detection and clinical management. A position paper from the Consensus Panel on Familial Hypercholesterolaemia of the European Atherosclerosis Society. Eur Heart J 2014
• Wiegman A, Gidding SS, Watts GF et al.; European Atherosclerosis Society Consensus Panel. Familial hypercholesterolaemia in children and adolescents: gaining decades of life by optimizing detection and treatment. Eur Heart J 2015

 

 

Clémentine. M.
Naturópata – Aromaterapeuta / Herbolario – Fitoterapeuta
Consultor en fito-aromaterapia clínica y etnomedicina