Herbalancering van voedsel, focus op koolhydraten
Koolhydraten, voorheen “koolhydraten” genoemd, zijn een categorie voedingsstoffen die enkelvoudige suikers en complexe suikers bevatten. Deze suikers worden gedeeltelijk in de mond verteerd, onder voorbehoud van goed kauwen, voordat ze de dunne darm bereiken. Van koolhydraten tot glucose: Om door het lichaam bruikbaar te zijn, worden koolhydraten tijdens de spijsvertering omgezet in glucose. De glucose … Lees meer