Ist die vegane Ernährung gesund?
In Frankreich sind sich die Franzosen laut einer Studie aus dem Jahr 2020 zunehmend bewusst, welche Auswirkungen ihre Ernährung auf ihre Gesundheit, aber auch auf die Umwelt hat. In der Tat sind die Veränderungen in der Ernährung sichtbar und einige wenden sich einer vegetarischen oder veganen Ernährung zu (2,2 % der Bevölkerung). Andere entscheiden sich … Weiterlesen …