Warum ist es wichtig, viele Ballaststoffe zu sich zu nehmen?

Ballaststoffe sind Kohlenhydratpolymere, diehauptsächlich pflanzlichen Ursprungs sind. Diese essbaren Kohlenhydrate, deren Herkunft und chemische Zusammensetzung sehr heterogen sind, können im menschlichen Dünndarm weder verdaut noch absorbiert werden. Sie gelangen daher unverändert in den Dickdarm, wo sie von der Darmmikrobiota fermentiert werden. Diese Fermentation führt zur Produktion vonkurzkettigen Fettsäuren (SCFA) wie Acetat, Propionat und Butyrat, die … Weiterlesen …

Vermeiden Sie schlaffe Haut während eines Gewichtsverlustprozesses

Während einer Gewichtsabnahme kommt es häufig zu einer Erschlaffung der Haut. Die tiefste Schicht der Haut besteht aus Proteinen, darunter Kollagen undElastin. Kollagen, das 80% der Struktur unserer Haut ausmacht, sorgt für Festigkeit und Stärke. Elastin sorgt fürElastizität und hilft der Haut, straff zu bleiben. Wenn wir an Gewicht zunehmen, dehnt sich die Haut an … Weiterlesen …

Es ist Frühling, schnell eine natürliche Entgiftungskur!

Mit der Ankunft des Frühlings überkommt jeden von uns ein unwiderstehliches Verlangen nach Revitalisierung. Jedes Jahr greifen die Frauenzeitschriften das Thema Frühjahrs-Detox auf, und die Labors loben ihre Produkte in den höchsten Tönen produkte wunder. Doch abgesehen vom Marketing-Hype gibt es einen echten Grund, unseren Körper nach der Wintersaison zu entschlacken. Warum ist eine Entgiftung … Weiterlesen …

Biologisch essen für ein natürliches Wohlbefinden

In unserer heutigen Welt, die von allgegenwärtiger Umweltverschmutzung und einem Überfluss an verarbeiteten Lebensmitteln geprägt ist, ist es zwingend notwendig, unserer Ernährung besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Immer mehr Menschen wenden sich einem biologischen Ernährungsansatz zu und entscheiden sich für Bio-Lebensmittel, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu erhalten. Im Folgenden möchten wir Sie einladen, die … Weiterlesen …