Guarana: Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile

Guarana (Paullinia cupana) ist reich an Koffein und bekannt für seine stimulierende Wirkung auf Energie, Konzentration und Stoffwechsel. In der Pflanzenheilkunde hilft es, Müdigkeit zu verringern, die kognitive Leistungsfähigkeit zu verbessern und den Gewichtsverlust zu unterstützen. Erfahren Sie mehr über seine Vorteile, seine Verwendung und die Vorsichtsmaßnahmen für einen optimalen Verzehr.

Was sind die wichtigsten pharmakologischen Eigenschaften von Guaranasamen?

Guaranasamen sind reich an Methylxanthinen, darunter vor allem Koffein (ca. 3-5 %), das manchmal auch als Guaranin bezeichnet wird, sowie andere Alkaloide wie Theophyllin und Theobromin. Außerdem enthalten sie Catechine und Polyphenole. Guarana ist als stimulierendes Psychopharmakon bekannt und wird in der indigenen Medizin Südamerikas traditionell als Tonikum, Antidiarrhoikum und Antineuralgie eingesetzt. Es wird auch bei Schlankheitsdiäten empfohlen. Historisch gesehen verwendeten verschiedene präkolumbianische Stämme wie die Andira und Satéré-mawé die Pflanze in der Pflanzenheilkunde, um zahlreiche Beschwerden zu behandeln. Die Ureinwohner Amerikas verarbeiten die gerösteten und geschälten Samen zu einer Paste, trocknen und reiben sie anschließend, um das traditionelle Getränk çapo herzustellen. Dieses Getränk, das für seine aphrodisierende Wirkung bekannt ist, wirkt auf die enzephalen Nervenzentren, indem es eine erogene Stimulation hervorruft.

Physisch und psychisch stimulierend

Die traditionelle Verwendung der Pflanze auf die körperliche Leistungsfähigkeit und gegen Müdigkeit steht in Zusammenhang mit den Eigenschaften von Guaranin alias Koffein. Dieses Alkaloid aus der Familie der Methylxanthine hat nämlich eine positiv inotrope, negativ chronotrope und atemstimulierende Wirkung auf die bulbären Zentren. Es erhöht den Blutdruck und den Blutfluss in den Muskeln (ändert aber nicht den Blutfluss in den Hirngefäßen) und verbessert die Sauerstoffversorgung der Muskeln. Es mobilisiert das intrazelluläre Kalzium und senkt die Gerinnungszeit, die Thrombozytenaggregation und die Thromboxansynthese.

Koffein wirkt als Adenosin-Antagonist und mildert das Gefühl der Müdigkeit.

Darüber hinaus stimuliert Guarana in vivo die kognitiven Fähigkeiten, insbesondere das Gedächtnis. Es fördert die Freisetzung von Acetylcholin im Hippocampus und in der Großhirnrinde. Die positiven psychostimulierenden Wirkungen von Guarana wurden beim Menschen nachgewiesen. Sie umfassen die Verbesserung der Gedächtnisleistung, der Wahrnehmung, des Lernens, der Aufmerksamkeit, der Wachsamkeit, der intellektuellen Fähigkeiten und der Koordination. Im Jahr 2007 wurde eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit 26 Patienten durchgeführt. Sie erhielten sechs Tage lang verschiedene Dosierungen von Guarana. Die Ergebnisse zeigten eine Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten und der Stimmung. Diese Verbesserungen wurden mit zwei Instrumenten gemessen.

Die Autoren dieser Studie stellen dank der Pflanze eine dosisabhängige Verbesserung des Gedächtnisses, der geistigen Wachheit und des Gefühls der Zufriedenheit fest. Neben der bekannten psychostimulierenden Wirkung des Koffeins legen sie nahe, dass auch andere in Guarana enthaltene Inhaltsstoffe die beschriebenen positiven Effekte erklären könnten.

Neuroprotektive Eigenschaften

In vivo und in vitro, nach Exposition gegenüber Methylquecksilber, übt Guarana insbesondere schützende Effekte auf das Überleben, die lokomotorische Aktivität, den Schlaf sowie das Verhalten aus und verringert gleichzeitig entzündliche Veränderungen.

Andererseits schützt Guarana in vitro die Zelllinie SH-SY5Y des menschlichen dopaminergen Neuroblastoms vor der durch Rotenon induzierten Zytotoxizität. Dieser neuroprotektive Effekt auf dopaminerge Neuronen ebnet den Weg für seine mögliche Verwendung bei der Parkinson-Krankheit.

Außerdem wurde in einer Studie aus dem Jahr 2018 festgestellt, dass die chronische Verabreichung von ethanolischem Extrakt aus P. cupana die Bildung von Aggregaten aus unlöslichen β-Amyloidproteinen (Aβ) in einem Caenorhabditis elegans-Modell der Alzheimer-Krankheit durch die Aktivierung der Hitzeschockproteinantwort (HSP) verringert, wodurch somit Verhaltensdefizite und oxidative Schäden im Zusammenhang mit der Aβ-Toxizität verhindert werden.

In einer Studie aus demselben Jahr wurde ein hydroalkoholischer Extrakt aus Guarana bei Modellen von C. elegans eingesetzt. Diese Studie zielte auf die Alzheimer- und Huntington-Krankheit ab. Die Ergebnisse zeigten eine erhöhte antioxidative Aktivität und eine Modulation der Proteostase. Dies führte zu einer längeren Lebensdauer und einer erhöhten Aktivität des Proteasoms. Die Studie beobachtete auch eine Verringerung der intrazellulären reaktiven Formen des Sauerstoffs (ROS). Darüber hinaus stellte sie eine verminderte Ansammlung von Autophagosomen fest. Die Expression der Superoxidoxidase 3 (SOD-3) und des Hitzeschockproteins16.2 (HSP-16.2) stieg an. Diese Ergebnisse legen nahe, dass Guarana therapeutisch gegen amyloidogene Erkrankungen wirken könnte. Es könnte auch gegen andere altersbedingte neurodegenerative Erkrankungen hilfreich sein.

Regulierung des Sättigungsgefühls

Eine klinische Studie zeigt, dass Guarana die Verdauung verlangsamt. Dadurch wird die Dauer der Sättigung erhöht. Seine Wirkung auf die Gewichtsabnahme ist jedoch unklar. Studien deuten darauf hin, dass das Koffein in Guarana den Stoffwechsel beschleunigen könnte. Diese Effekte sind jedoch begrenzt. Für einen nennenswerten Gewichtsverlust wäre eine große Menge Guarana erforderlich.

Die Gewichtsabnahme hängt von mehreren Faktoren ab. Zu diesen Faktoren gehören Ernährung, Bewegung, Genetik und Lebensgewohnheiten. Für eine gesunde Gewichtsabnahme sind eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung von entscheidender Bedeutung.

Es muss unbedingt daran erinnert werden, dass es keine Patentlösung für die Gewichtsabnahme gibt. Eine ausgewogene Ernährung ist für ein gesundes Gewicht von entscheidender Bedeutung. Regelmäßige körperliche Aktivität ist ebenfalls entscheidend. Gesunde Lebensgewohnheiten spielen eine wichtige Rolle. Dazu gehören ein ausreichender Schlaf und das Vermeiden von Alkohol und Tabak. Um ein Idealgewicht zu erreichen und zu halten, sind diese Faktoren von entscheidender Bedeutung. Es ist ratsam, einen Gesundheitsexperten zu konsultieren. Dieser kann einen individuellen Ernährungsplan erstellen.

Metabolische Eigenschaften

Guarana wird traditionell als Hilfsmittel bei Schlankheitsdiäten verwendet. Eine epidemiologische Studie, die 2011 im Amazonasgebiet bei Menschen über 60 Jahren durchgeführt wurde, ergab, dass regelmäßige Guarana-Konsumenten einen besseren Stoffwechselstatus hatten.

Klinische Studien an übergewichtigen Personen haben gezeigt, dass Koffein oder Guarana in Kombination mit anderen Pflanzen signifikante Auswirkungen auf den Gewichtsverlust und dessen Stabilisierung nach einer Diät, auf die Reduzierung der Fettmasse, auf den Energieverbrauch bei gesunden Personen, auf die Verbesserung des Grundumsatzes ( 10 %), auf die (nach Einnahme einer Einzeldosis Guarana nachgewiesene) Erhöhung der thermogenen Aktivität (messbar durch die Erhöhung des respiratorischen Quotienten, der die Oxidation von Lipiden widerspiegelt) haben. Diese metabolischen Effekte werden jedoch dem Koffein zugeschrieben, da seine Wirkung auf die Energiebilanz und die Erhöhung des täglichen Energieverbrauchs nachgewiesen wurde.