La avena da un lugar de honor al uso médico
La avena es en el norte de Europa lo que la cebada en el sur, aunque no se cultiva mucho en el extremo septentrional (Rusia, Escandinavia). Los primeros usos conocidos de la avena se remontan a hace más de 4.500 años. Siguió utilizándose durante la Edad del Cobre y luego en la Edad del Bronce, … Leer más