Prévenir et inverser la glycation avec l’acide rosmarinique
La glycation est un processus naturel dans lequel les sucres se lient aux protéines ou aux lipides sans l’action d’enzymes. Ce phénomène contribue au vieillissement cutané et à diverses maladies chroniques. Récemment, l’acide rosmarinique, un composé phénolique présent dans plusieurs herbes culinaires comme le romarin et le basilic, a attiré l’attention pour ses propriétés anti-âge … Lire plus