O leite materno atende a todas as necessidades do seu bebê e contém vitaminas, minerais, oligoelementos, açúcares, gorduras e proteínas que seu bebê precisa para crescer bem, na quantidade certa. Porém, acontece que a jovem mãe não pode ou não deseja dar o peito. Neste caso, a mulher que não amamentava teve que escolher entre o leite de 1ª idade e o leite de 2ª idade à base de leite de vaca enriquecido com elementos essenciais para o crescimento do bebê. Mas desde agosto de 2013, e após parecer favorável da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), uma nova fonte de proteína é legal na composição das fórmulas infantis : as proteínas do leite de cabra.
Fórmulas infantis à base de proteínas do leite de cabra agora disponíveis na França
Vendido em farmácias por PediAct, Capricare , feitos na Nova Zelândia por Dairy Goat Co-operative, tem sido comercializado há 23 anos em muitos países ao redor do mundo, incluindo a Rússia, Nova Zelândia e Austrália.
Para emitir o seu parecer favorável , a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos baseou-se em dois estudos clínicos realizados com o produto Capricare . Em ambos os casos, os pesquisadores concluíram que essa fórmula infantil era tão boa para bebês quanto a fórmula feita de leite de vaca.
A Diretiva 2013/46 / UE altera a Diretiva 2006/141 / CE e autoriza no mercado europeu desde 28 de agosto de 2013, fórmulas infantis à base de proteínas do leite de cabra . Esta nova Diretiva Europeia, aprovada pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), foi transcrita para a lei francesa em 9 de maio de 2014.
O parecer favorável foi dado na sequência de ensaios duplo-cegos, aleatorizados e controlados, realizados com a fórmula infantil, à base de proteínas obtidas no leite de cabra , disponível na Europa com a designação CAPRICARE® (fórmula infantil e leite de transição).
Esses diversos estudos mostram que, no caso dos leites infantis à base de leite de vaca, a fórmula infantil CAPRICARE®, à base de leite de cabra integral, é nutricionalmente completa e atende às exigências europeias. Também deve ser notado que a ingestão é ideal em ácido fólico (ao contrário do leite de cabra nativo), ferro e aminoácidos. Até o momento, nenhum estudo foi feito com outras fórmulas infantis baseadas na proteína do leite de cabra. Portanto, apenas CAPRICARE® deu garantias suficientes para ser consumido com segurança por crianças.
Leite de cabra Capricare, um leite com muitos benefícios
O leite de cabra Capricare é muito saudável para a saúde do bebê porque em termos de composição é mais semelhante ao leite materno do que ao leite de vaca (composição semelhante em 50%).
O leite de cabra também tem a vantagem de ser mais digerível que o leite de vaca e de fornecer nutrientes valiosos, vitaminas A1, B1, B2, PP, vitamina C, necessários para o crescimento do bebê. Também é uma fonte interessante de cálcio e proteína.
Por fim, a preparação do leite de cabra Capricare apresenta uma relação mais equilibrada entre as gorduras lácteas e os óleos vegetais adicionados, o que leva a uma ingestão adequada de ácidos graxos essenciais.
Em caso de alergia
Se o seu filho for alérgico ao leite de vaca, tome cuidado para não substituir o leite de cabra pelo leite de vaca. As proteínas do leite de cabra permanecem semelhantes às do leite de vaca, o que também pode levar ao desenvolvimento de uma alergia cruzada. Além disso, o leite de cabra não tem as mesmas características, o que pode expor seu filho a deficiências.
Para mais informações, consulte um pediatra ou alergista para não expor seu filho a riscos desnecessários.
