Bem-vindo ao fascinante mundo da aromaterapia, onde cada essência revela os seus segredos. Hoje, vamos explorar um dos tesouros da natureza: o óleo essencial de aipo. Este extrato vegetal, derivado do aipo(Apium graveolens), uma planta da família das Apiaceae, está repleto de benefícios para a saúde e o bem-estar. Apreciado pelas suas propriedades digestivas, desintoxicantes e mesmo anti-cancerígenas, o óleo essencial de aipo é um aliado ideal na procura de uma vida mais saudável.
Neste artigo, convidamo-lo a mergulhar nos mistérios do aipo. Desde a sua composição química única, rica em limoneno e ftalídeos, até às suas numerosas aplicações terapêuticas, vamos analisar todas as facetas deste óleo essencial cativante. Quer seja para acalmar a mente, melhorar a digestão ou cuidar da pele, o óleo essencial de aipo está a provar ser um remédio remédio natural remédio natural.
Junte-se a nós nesta viagem aromática e descubra como incorporar o óleo essencial de aipo na sua rotina diária para uma saúde óptima e um maior bem-estar.
Quais são as características do Aipo?
O aipo, cujo nome botânico é Apium graveolens, é um membro da família Apiaceae.
Quais são os seus atributos botânicos?
O aipo é uma planta bienal, de 30 a 80 cm de altura, que se distingue pela sua superfície lisa e brilhante e pelo seu perfume aromático encantador. Apresenta um caule curto com fibras ligeiramente carnudas, e um caule oco, sulcado e anguloso que se prolonga numa estrutura muito ramificada.
As folhas do aipo são um pouco espessas, com folhas inferiores pinadas, compostas por segmentos ovais em forma de cunha, incisos e lobados, enquanto as folhas superiores têm três segmentos mais pequenos e estreitos.
No seu apogeu, o aipo apresenta umbelas esbranquiçadas, assentes em pedúnculos curtos ou subsésseis, com 6 a 12 raios desiguais. Uma caraterística intrigante é aausência de involucro e involucelo, e o cálice sem limbo.
As pétalas do aipo são suborbiculares, em forma de coração, planas e inteiras, com uma ponta ligeiramente enrolada. Na base das pétalas encontra-se um estilopódio deprimido.
Qual é o seu ambiente natural?
O fruto do aipo é pequeno, quase simétrico, subgloboso, comprimido lateralmente e sem pêlos. Os mericarpos do aipo são constituídos por cinco unidades, cada uma com nervuras uniformes, de cor esbranquiçada e filiformes, ornamentadas por valéculas com uma faixa discreta.
O aipo cresce nas salinas das costas da Mancha, do Oceano e do Mediterrâneo, bem como nas salinas do interior. Esta planta excecional encontra-se nos continentes europeu, asiático, africano e americano, e é muito cultivada onde quer que floresça.
O aipo floresce majestosamente entre julho e setembro, oferecendo uma delicada sinfonia botânica a quem tiver a sorte de o observar. Cada elemento desta planta parece contribuir para a sua beleza e harmonia na natureza.
Como é que o Óleo Essencial de Aipo funciona?
As características do Óleo Essencial de Aipo derivam da presença de compostos activos provenientes das sementes de Apium graveolens, mais conhecido como Aipo (cultivado), Aipo Doce, Trevo Doce, Trevo do Pântano ou Salsa do Pântano.
Como é que funciona?
O óleo essencial de aipo é constituído por :
- Monoterpenos: limoneno (70%)
- Sesquiterpenos: beta-selineno (10%), alfa-selineno (1,5%)
- Ftalídeos: sedanolídeo (3%), butilftalídeo (2%)
- vestígios de cumarinas (celerina, apigravina, ombeliprenina)
O óleo essencial de aipo, rico em limoneno e em ftalidas como a sedanolida, favorece a drenagem das vias urinárias e biliares, acelerando o processo de desintoxicação do organismo. Estes compostos têm propriedades sedativas e relaxantes. O óleo essencial de aipo actua como ansiolítico, ajudando a gerir o stress e a ansiedade.
Além disso, o seu elevado teor de limoneno estimula o fígado a produzir e a segregar a bílis, o que favorece a digestão. O aipo possui igualmente propriedades despigmentantes graças às suas moléculas de ftalídeos, que actuam diretamente sobre os pigmentos e as manchas castanhas, desintoxicando-os.
Possui igualmente propriedades secundárias, como uma ação descongestionante venosa, anti-infecciosa, repelente e expetorante.
Diz-se que o limoneno protege contra o cancro da pele, do fígado, da mama e do cólon. Os monoterpenos actuam de forma semelhante à cortisona. Os ftalídeos têm propriedades desintoxicantes.
Quais são as suas indicações?
O óleo essencial de aipo possui inúmeras propriedades benéficas cientificamente comprovadas. Actua como um tónico digestivo muito eficaz, facilitando a digestão, com um efeito aperitivo suave. Ajuda a drenar e a estimular os hepatócitos, as células hepáticas e os rins. Graças aos seus compostos, possui propriedades sedativas e calmantes. Ajuda a descongestionar as veias. As suas propriedades anti-pigmentação são benéficas para a pele.
É benéfico em caso deintoxicação e pode tratar a cistite e favorecer a desintoxicação dos rins. Este óleo é útil em casos de gota e pode aliviar a insuficiência hepática ligeira e a congestão do fígado. Ajuda a aliviar a flatulência e a combater o mau hálito. É igualmente recomendado para as varizes e as hemorróidas.
Em cosmética, o óleo essencial de aipo é apreciado pela sua ação anti-pigmentação. Pode ser benéfico para reduzir as manchas cutâneas, os sinais de envelhecimento e as marcas deixadas pelo sol.
A nível energético, a utilização olfactiva do óleo essencial de aipo é particularmente indicada para as pessoas em situação de hipercontrolo.
Como utilizar este óleo essencial?
O óleo essencial de aipo pode ser utilizado de várias formas para tratar uma variedade de doenças e sintomas. No entanto, se não tiveres a certeza, aconselhamos-te vivamente a consultares um profissional de saúde para obteres informações personalizadas e seguras, adaptadas ao teu estado de saúde, perfil e idade.
Que dosagem devo escolher?
Para aplicar o óleo essencial de aipo na pele, diluir uma gota de óleo essencial em 20 gotas de óleo vegetal. Eis algumas indicações específicas após a diluição:
- Manchas castanhas, manchas de idade, psoríase: aplicar na zona afetada.
- Problemas digestivos: massajar o estômago com movimentos circulares
- Hipertensão arterial: aplicar nos antebraços e nas plantas dos pés.
- Varizes e problemas circulatórios (pernas pesadas, edemas, etc.): Massajar as pernas, subindo em direção ao coração
- Ansiedade: massajar as costas e as plantas dos pés
- Melhoria do sono: Diluir o óleo essencial num óleo vegetal e massajar as costas.
- Dores específicas: para tratar dores localizadas, massajar a zona dolorosa.
- Afecções hepáticas (desintoxicação, sobrecarga hepática, hepatite viral, cirrose, iterícia, intoxicação hepática, etc.): massajar a zona do fígado.
É essencial consultar um médico antes de tomar este óleo essencial por via oral. Este óleo essencial só deve ser tomado sob recomendação médica e por um período limitado. Em caso de intoxicação, por exemplo, pode ser administrado à razão de uma gota, três a cinco vezes por dia, sob o controlo de um profissional de saúde.
O óleo essencial de aipo pode ser utilizado para melhorar o bem-estar por inalação. Existem dois métodos principais:
- Inalação húmida: Diluir algumas gotas de óleo essencial num recipiente com água morna e depois inalar os vapores.
- Inalação seca: Aplicar algumas gotas de óleo essencial de aipo num suporte. Inalar de vez em quando para beneficiar dos seus efeitos.
Pode também difundir o óleo essencial de aipo no ar para promover o bem-estar, reduzir a ansiedade, a depressão ou a fadiga e estimular o apetite. Se necessário, pode ser misturado com outros óleos essenciais para difusão.
Quais são as contra-indicações?
É de salientar que o óleo essencial de aipo contém cumarinas e pode provocar fotossensibilidade. Por conseguinte, deve evitar a exposição ao sol durante pelo menos 8 horas após a sua aplicação na pele.
Devido às suas propriedades potencialmente semelhantes às dos estrogénios, as mulheres grávidas não devem utilizar este óleo essencial. As crianças com menos de 8 anos não devem utilizar este óleo essencial, pois os seus sistemas imunitários podem ser sensíveis.
As pessoas que são sensíveis a reacções alérgicas devem evitar o óleo essencial de aipo. Antes de utilizar, é aconselhável fazer um teste de alergia, aplicando uma pequena quantidade de óleo essencial na dobra do cotovelo para verificar se não ocorre nenhuma reação alérgica.
Qual é a história fascinante do aipo?
Originalmente chamado de “ache”, um termo que significa “crescer na água” em referência ao seu habitat aquático, o aipo costumava referir-se a um grupo bastante amplo de plantas, incluindo membros como a salsa e o amor-perfeito. Foi só no século XVII que o termo “aipo” foi especificamente atribuído a uma planta em particular, que se acreditava ser influenciada pela lua e dotada de propriedades afrodisíacas. A origem da palavra “aipo” remonta a um dialeto italiano, o Lombardo, onde se escrevia “seleri”. Este nome parece derivar do latim “selinon”, que originalmente se referia à planta em grego.
Qual era a importância do aipo na antiguidade?
O a ipo tem sido uma planta apreciada, especialmente como vegetal, desde o antigoEgipto e Grécia (onde era conhecido como “selinon”, planta da Lua) e já em Roma. É provável que Homero tenha mencionado o aipo já em 800 a.C. em A Odisseia.
Originário da bacia mediterrânica, em particular das salinas que banham o Mediterrâneo, os gregos antigos já conheciam o aipo. Os Egípcios colhiam as folhas, os caules e as sementes desta planta para aromatizar os seus pratos. É importante notar que a variedade de aipo que conhecemos atualmente, com as suas nervuras carnudas e ricas em água, não existia nessa altura. Os gregos e os egípcios utilizavam sobretudo um ramo de talos pouco desenvolvidos.
Na Ásia, por outro lado, as sementes de aipo já eram utilizadas há muito tempo pelas suas propriedades medicinais. O precioso óleo essencial de aipo é extraído das suas sementes. Os chineses e os egípcios já o utilizavam 500 anos antes da nossa era. Durante séculos, o aipo apresentava-se sob a forma de um ramo com caules espinhosos e era utilizado como aromático.
O talo de aipo é descendente de uma planta mediterrânica medicinal e decorativa chamada ache ou apion. Originário da península italiana, os gregos utilizavam-no diariamente desde a antiguidade como planta medicinal e depois aromática.
Como é que o aipo evoluiu a partir da Renascença?
No século XIII, Pierre de Crescences escreveu que “a arca selvagem purga os humores melancólicos que provocam a tristeza”. Tal como o seu primo aipo-rábano, o aipo-rábano deriva dador do pântano e foi reconhecido inicialmente pelas suas virtudes medicinais e não gustativas. Além disso, pensava-se que tinha todo o tipo de poderes quase “mágicos “: curava a melancolia, escolhia o sexo do feto, combatia as dores de dentes, etc.
Só na Renascença é que foi incorporado nas hortas. Foi melhorado empiricamente nas regiões de cultivo que deram o nome às antigas variedades: Gennevilliers, Rueil, Praga e Erfurt. A partir da Renascença, o aipo-rábano cozinhado era ainda apenas um condimento. Após um desvio através da Alemanha, o legume chegou aos pratos franceses no século XIX.
Só no século XVII é que a França e a Alemanha começaram a interessar-se verdadeiramente. Existem muitos nomes para esta espécie, tais como aipo (também conhecido como cèleri), ache des marais, ache odorante, ache puante, persil des marais, persil odorant, céleri d’Italie…
A planta, tal como a conhecemos hoje, teve origem na Itália do século XVII. O cultivo seletivo deu origem a dois tipos de aipo: um com talos particularmente longos e carnudos (aipo); outro com raízes grandes e talos pequenos e folhosos (aipo). Só um ou dois séculos mais tarde é que foram introduzidos em França.
Mas só em meados do século XIX é que o aipo apareceu definitivamente nas nossas cozinhas e nos nossos pratos.
Qual é a situação atual?
Atualmente, existem quatro variedades principais de aipo, três das quais são habitualmente cultivadas:
- Apium graveolens var. graveolens: o aipo dopântano;
- Apiumgraveolens var. dulce: aipo de nervuras;
- Apiumgraveolens var. rapaceum, aipo ou raiz de aipo;
- Apiumgraveolens var. secalinum: aipo picado ou chinês.
Segundo Lieutaghi, o nome do género Apium provém do sânscrito Apya, que significa “que cresce na água”. As formas cultivadas são o aipo , cujos talos ou raízes (aipo-rábano) são consumidos. Utilizado sob a forma de “xarope diurético” ou “xarope de cinco raízes” com Ache, Espargos, Funcho, Salsa e Azevinho.
Referências
- Propriedades e Utilizações do Óleo Essencial de Aipo:
- PasseportSanté.net oferece um artigo detalhado sobre as propriedades do óleo essencial de aipo, incluindo os seus efeitos tónico digestivo, anti-cancerígeno, anti-pigmentar, drenante, desintoxicante, calmante e sedativo. Explicam igualmente as suas diferentes utilizações e sublinham as precauções a tomar aquando da utilização deste óleo essencial.
- Propriedades anti-cancerígenas do Limoneno:
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- Um ensaio clínico realizado pela Universidade do Arizona mostrou que o limoneno, um dos principais componentes do óleo essencial de aipo, possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-cancerígenas
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- Foi demonstrado que reduz o risco de carcinoma espinocelular cutâneo e estabiliza a doença no cólon e na mama.
- Numensaio clínico realizado por investigadores do University of Arizona Cancer Center, verificou-se que a ingestão diária de limoneno reduzia significativamente a expressão da ciclina D1, que pode levar à paragem do ciclo celular e à redução da proliferação de células cancerígenas em mulheres com cancro da mama.
- Um estudo de caso-controlo realizado por investigadores da Universidade do Arizona revelou que o consumo de cascas de citrinos, ricas em D-limoneno, estava associado a uma redução do risco de carcinoma de células escamosas da pele.
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- Bibliografia geral sobre Aromaterapia e Óleos Essenciais:
- Para um conhecimento mais profundo e referências gerais sobre os óleos essenciais, incluindo o óleo de aipo, recomendam-se os seguintes livros: “Petit Larousse des Huiles Essentielles”, “Bible Larousse des Huiles Essentielles”, “ABC de l’herboristerie familiale”, “Traité approfondie de Phyto-Aromathérapie” e “L’aromathérapie exactement”.