Was ist die FODMAP-arme Diät?
Die FODMAP-arme Diät ist eine Ernährungsmethode, die darauf abzielt, die Symptome von IBS zu reduzieren, indem Nahrungsmittel mit einem hohen Anteil an fermentierbaren Zuckern, den sogenannten FODMAPs (fermentierbare, Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole), eingeschränkt werden. In der Regel wird diese Art von Diät von medizinischen Fachkräften geleitet. Sie zielt darauf ab, Lebensmittel wie Nüsse, Hülsenfrüchte, … Weiterlesen …