Luzerne, nahrhafte und endokrine Hybrid-Luzerne
Alfalfa, auch bekannt als die kultivierte Luzerne (Medicago sativa L.), ist eine bemerkenswerte Pflanze des Pflanzenreichs. Sie stammt ursprünglich aus warm-gemäßigten Regionen, gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler (Fabaceae ) und hat aufgrund ihrer außergewöhnlichen Nährstoffeigenschaften eine wesentliche Rolle in der Landwirtschaft und in der Tierernährung gespielt. Die mehrjährige Pflanze ist reich an Proteinen, Aminosäuren, Lipiden, … Weiterlesen …