En el antiguo Egipto, los papiros de casi 5.000 años indican la presencia de hinojo en ese momento. Lo mismo ocurre con las tablillas mesopotámicas de Babilonia o de Asiria. Citado y muy utilizado por griegos, árabes y chinos, el hinojo también aparece en ciertas obras literarias botánicas de la Edad Media. Por lo tanto, esta planta se ha considerado durante mucho tiempo una panacea .
Un poco de mitología
Prometeo “un día entró en el Olimpo con la ayuda de Atenea , encendió una antorcha en el carro del Sol y separó una brasa de ella, que introdujo en el tallo hueco de un hinojo gigante. Luego huyó y así trajo fuego a los hombres ”que, como nosotros, desde una situación oscura, lograron claridad mental. Ahora, menos que el fuego, el hinojo es al menos su llamador, y sin ser un solo remedio oftálmico, el hinojo, cuando se dice que aclara la vista, aclara la visión espiritual.
El hinojo prospera donde prospera la vida. El dios griego Sabazios , cuyo principal emblema es la serpiente, deidad a la que rendíamos culto, mantenía misterios a los que los seguidores se rendían adornados con álamo blanco e hinojo. A veces asimilado a Dioniso , “dios de las visiones extáticas”, comparte, con esta deidad más famosa, el hinojo. Dionisio está particularmente asociado con la vid, pero, cuando llega la primavera, se corona de hinojo, así como a quienes lo adoran, llevando consigo la planta “que hace brillar los ojos”. Además, el guiño a Atenea sin duda no habrá escapado a tu sagacidad. Aunque que yo sepa, el hinojo no está dedicado a esta deidad, no obstante, Atenea lleva el búho como emblema, cuya vista aguda no desconocemos.
Un poco de historia
Conocido desde la antigüedad, el hinojo se menciona en particular en los papiros del antiguo Egipto y en los tratados de medicina china e india. Los griegos lo consideraban un galactógeno, estomacal, emenagogo y diurético . Cultivado en los jardines de los monasterios, su uso se extendió por Europa en la Edad Media.
De la Colección Hipocrática , podemos así considerar que las propiedades medicinales del hinojo se están volviendo infladas . Esto explica por tanto que Carlomagno fuera un gran consumidor para pasar su plétora de comidas… y “no engordar”: fue además él quien desarrolló su cultivo a gran escala.
En aromaterapia, el aceite esencial se conoce como remedio desde el siglo XVI. Valnet (siglo XX) lo recomienda en dolencias digestivas, flatulencias, aerofagia, vómitos nerviosos, inapetencia y parasitosis intestinal . Se utiliza tradicionalmente como digestivo, antiespasmódico y también se sabe que estimula la producción de leche materna y combate los síntomas de la menopausia .
¿Cuáles son las propiedades farmacológicas del aceite esencial de hinojo amargo ?
Propiedades antiespasmódicas y digestivas:
El aceite esencial de hinojo reduce en gran medida las contracciones del músculo liso y también estimula las secreciones gástricas y la motilidad intestinal .
Antiespasmódico , es el número 3 en espasmo, después de Ocinum basilicum y Artemisia dracunculus. También antiespasmódico neuromuscular , el aceite de hinojo es un modificador reflejo del sistema nervioso central y de la médula espinal (resolución y analgesia muscular, narcótico leve, psicoactivo, analgésico…). El hinojo en realidad reduce el espasmo inducido por la acetilcolina o el carbacol , al igual que la atropina.
Tónico estomacal, aperitivo y carminativo , genera un ligero aumento de las secreciones digestivas.
Propiedades estrogénicas:
Similar al estrógeno , por analogía con el dietilestilbestrol, el aceite esencial de hinojo tiene una acción hormonal estrogénica demostrada. También es emenagogo y estimula la producción de leche.
Propiedad antimicrobiana:
El hinojo es un antiinfeccioso contra Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Streptococcus pyogenes. También es antifúngico contra los dermatofitos Trichophyton rubrum , Trichophyton tonsurans, Microsporum gypseum y Trichophyton mentagrophytes.
Propiedades mucolíticas y expectorantes:
Mucolíticos y expectorantes , la frenchona y el anetol contenidos en el hinojo estimulan in vivo el volumen de moco bronquial excretado y reducen la producción de secreciones bronquiales.
Propiedades anti-inflamatorias:
Antiinflamatorio , el aceite esencial de hinojo es similar a la cortison y, por lo tanto, estimula la corteza pituitaria-adrenal. Lo que lo convierte en un aceite interesante en condiciones inflamatorias prolongadas.
Otras propiedades:
- Colerético y colagogo.
- Diurético, descongestionante de la pelvis pequeña.
- Lipolítico y antihiperlipídico.
- Sedante del sistema nervioso autónomo.
- Linfotónico y descongestionante.
- Hepatoprotector.
- Antioxidante, comparable al tocoferol.
- Actividad antitrombótica, antiplaquetaria de amplio espectro y acción vasorrelajante.
- Acaricida.
¿El aceite esencial de hinojo amargo requiere precauciones para su uso?
- Contraindicado en mujeres embarazadas o en período de lactancia.
- Precaución en patologías hormonodependientes ; no combinar con tratamiento estrogénico (incluido estrógeno-progestágeno)
- Riesgo de neurotoxicidad que puede inducir ataques epilépticos a dosis elevadas.
- No combinar con cortisona, riesgo de interacción farmacológica.
- Dermocausticidad, no usar puro, se requiere dilución
- Inhibidor del citocromo P450, riesgo de interacciones medicamentosas, consulte a su farmacéutico
- Precaución en personas con enfermedades autoinmunes, epilepsia, asma, ancianos o con Parkinson, así como personas con neurosensibilidad.
- A menos que se indique que el nivel de cetonas en su producto sea inferior al 5%:
- No difundir, inhalar ni poner en el baño.
- No tragar.
- Solo se recomienda uso cutáneo.
- Prohibido para uso interno.
- Contraindicado en niños no pubescentes.
- Reservado para adultos.
- Interacciones de medicamentos con aceites esenciales que contienen sesquiterpenos en más del 10%.
- Precaución en caso de hipotiroidismo.
- Evite la asociación con anticoagulantes o antiagregantes.
- Prohibido en animales.
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