¿Cómo prevenir la aterosclerosis de forma natural?

La aparición de aterosclerosis se explica generalmente por el estilo de vida de las sociedades contemporáneas , en particular las occidentales (comida chatarra, estilo de vida sedentario, etc.). La aterosclerosis se caracteriza por la presencia de placas de ateromas que invaden la luz de arterias medianas y grandes; estas placas contienen lípidos, células inflamatorias, células del músculo liso y tejido conectivo; al aumentar de tamaño con el tiempo, estas placas conducirán a una disminución del calibre de la arteria. La consecuencia es una disminución del suministro de sangre a las células y, por lo tanto, una falta de oxígeno celular.

¿Cuáles son los factores de riesgo de la aterosclerosis?

Alta presión sanguínea :

La VM puede inducir inflamación vascular a través de la angiotensina II. La angiotensina II estimula las células endoteliales, las células del músculo liso vascular y los macrófagos para producir mediadores proaterogénicos, que incluyen citocinas proinflamatorias, aniones superóxido, factores trombóticos, factores de crecimiento y receptores de LDL oxidados típicos, lectina.

Diabetes :

La diabetes provoca la formación de productos finales de glicación avanzada, que aumentan la producción de citocinas proinflamatorias a partir de las células endoteliales. El estrés oxidativo y los radicales libres (oxígeno generado en la diabetes), sin embargo, dañan directamente el endotelio y favorecen la aterogénesis de hecho.

Humo de tabaco:

Contiene nicotina y otras sustancias químicas que son tóxicas para el endotelio vascular. Fumar, incluido el tabaquismo pasivo, en realidad aumenta la reactividad de las plaquetas (que pueden promover la trombosis) y los niveles de fibrinógeno y hematocrito plasmáticos (aumentando la viscosidad de la sangre). Fumar también aumenta el LDL y reduce el HDL; fumar también estimula la vasoconstricción, que es particularmente peligrosa en las arterias ya contraídas por la aterosclerosis.

Infecciones:

La infección por C. pneumoniae u otras infecciones ( víricas, Helicobacter pylori ) puede causar disfunción endotelial por infección directa , exposición a una endotoxina o estimulación de inflamación sistémica o subendotelial.

Enfermedad renal crónica:

Esta patología promueve el desarrollo de aterosclerosis por varios mecanismos, incluido el empeoramiento de la hipertensión y la resistencia a la insulina; disminución de los niveles de apolipoproteína AI; y aumento de los niveles de lipoproteína (a), homocisteína, fibrinógeno y proteína C reactiva.

Trasplante de corazón:

A menudo va seguida de una aterosclerosis coronaria acelerada, posiblemente relacionada con una lesión endotelial inmunomediada. La aterosclerosis coronaria acelerada también se observa después de la radioterapia torácica y es probable que sea el resultado del daño endotelial inducido por la radiación .

Algunos consejos naturopáticos para limitar los factores de riesgo de aterosclerosis

Dieta :

  • Ácidos grasos menos saturados:

Se recomienda una disminución sustancial de grasas saturadas y carbohidratos refinados y procesados, así como un aumento de carbohidratos con fibra ( frutas, verduras ). Estos cambios en la dieta son un requisito previo para controlar los niveles de lípidos y son esenciales para todos los pacientes. La ingesta excesiva de calorías debe limitarse para mantener el peso dentro de las normas.

  • Sin grasas trans:

Las pequeñas reducciones en la ingesta de lípidos no parecen disminuir o estabilizar la aterosclerosis. Efectivamente, las modificaciones requieren limitar las grasas a 20 g / día, compuestas de 6 a 10 g de grasas poliinsaturadas con ácidos grasos omega-6 (ácido linoleico) y omega-3 (ácido eicosapentaenoico, ácido docosahexaenoico) en igual proporción, ≤ 2 g de grasa saturada y el resto como grasa monoinsaturada. Deben evitarse los lípidos trans , que son muy aterogénicos.

  • Carbohidratos menos refinados:

El aumento de carbohidratos para compensar la disminución de grasas saturadas en la dieta tiende a aumentar los triglicéridos plasmáticos y disminuir los niveles de HDL. Por lo tanto, cualquier deficiencia de calorías debe compensarse con proteínas y grasas insaturadas en lugar de carbohidratos. Se debe evitar la ingesta excesiva de grasas y azúcares refinados, especialmente en personas con riesgo de diabetes, aunque la ingesta de azúcar no está directamente relacionada con el riesgo cardiovascular. En cambio, se debe fomentar el consumo de carbohidratos complejos ( verduras, cereales integrales ).

  • Más frutas y verduras:

El consumo de frutas y verduras (5 porciones diarias) parece disminuir el riesgo de aterosclerosis coronaria , pero se desconoce si este efecto se debe a factores nutricionales o al descenso proporcional de la ingesta de grasas saturadas y al aumento de fibra y vitaminas. Los fitoquímicos llamados flavonoides (en las uvas rojas y moradas, el vino tinto, el té negro y la cerveza oscura) parecen de hecho ser particularmente protectores; El consumo regular de vino tinto ayuda a explicar por qué la incidencia de aterosclerosis coronaria en los franceses es relativamente baja, a pesar de que fuman más y consumen más grasas que los estadounidenses.

  • Más fibra:

El aumento de la ingesta de fibra reduce el colesterol total y puede tener un efecto beneficioso sobre los niveles de insulina y azúcar en sangre . Se recomienda respetar la ingesta diaria de al menos 5 a 10 g de fibra soluble (salvado , habas, soja, psyllium ); esta dosis reduce el LDL en aproximadamente un 5%. La fibra insoluble ( celulosa, lignina ) no parece afectar los niveles de colesterol, pero puede conferir beneficios adicionales para la salud (menor riesgo de cáncer de colon, posiblemente al estimular la peristalsis intestinal o reducir el tiempo de contacto con carcinógenos alimentarios). Sin embargo, demasiada fibra interrumpe la absorción de ciertos minerales y vitaminas.. En general, los alimentos ricos en nutrientes vegetales y vitaminas también son ricos en fibra.

  • Alcohol moderado:

El alcohol aumenta el HDL y sus propiedades antitrombóticas, antioxidantes y antiinflamatorias están poco definidas. Estos efectos parecen ser los mismos en el caso del vino, la cerveza y las bebidas espirituosas y aparecen a niveles moderados de consumo; aproximadamente 30 ml de etanol (contenido en promedio en aproximadamente 2 vasos de una bebida alcohólica habitual) de 5 a 6 veces por semana protege contra la aterosclerosis coronaria. Sin embargo, en dosis elevadas, el alcohol puede provocar graves problemas de salud. Por tanto, la relación entre el alcohol y la mortalidad total tiene forma de J; la mortalidad es más baja en hombres que consumen <14 bebidas / semana y mujeres que consumen <9 bebidas / semana. Las personas que beben grandes cantidades de alcohol deben reducirlo.. Sin embargo, los médicos se muestran reacios a recomendar que los no bebedores comiencen a consumir alcohol independientemente del aparente efecto protector.

Actividad física :

La actividad física regular (de 30 a 45 minutos caminando, corriendo, nadando o en bicicleta de 3 a 5 veces por semana ) reduce por lo tanto la incidencia de ciertos factores de riesgo (hipertensión, dislipidemia, diabetes), enfermedad de las arterias coronarias y muerte atribuible a la aterosclerosis en los pacientes. con o sin antecedentes de eventos isquémicos.

Un programa de ejercicio aeróbico tiene un efecto claro en la prevención de la aterosclerosis y en la reducción de peso. Antes de iniciar un nuevo programa de formación, los ancianos y aquellos con factores de riesgo de aterosclerosis o que hayan tenido ataques isquémicos recientes deben ser examinados por un médico. La evaluación incluye la historia, el examen clínico y la evaluación del control de los factores de riesgo.

¿Existen remedios a base de hierbas para prevenir la aterosclerosis?

Aceite de borraja :

El aceite de borraja inhibe la cascada del ácido araquidónico responsable de los accidentes vasculares y alérgicos y contribuye a la protección cardiovascular y a la prevención de la aterosclerosis.

El capullo de arce campestre :

El arce de campo reduce los niveles de colesterol y es, en particular, un remedio para la aterosclerosis. También tiene acción sobre estados trombofílicos.

El caralluma :

Caralluma disminuye la ingesta de alimentos de forma dosis-dependiente y protege contra el estrés oxidativo. No solo disminuye la ingesta de alimentos de una manera dependiente de la dosis, sino que protege contra la aterosclerosis y mejora el perfil de lípidos en sangre.

Aceite de semillas de sésamo :

El aceite de semilla de sésamo es antioxidante y preventivo de la aterosclerosis y de las enfermedades cardiovasculares. También reducen los efectos secundarios de las estatinas y es vasorrelajante (vía del óxido nítrico NO).

Propóleos :

El propóleo tiene una acción protectora contra la aterosclerosis.

Aceite esencial de enebro común :

El aceite esencial de baya de enebro demuestra notablemente actividad antioxidante y antihipercolesterolémica. También tiene potencial para prevenir la aterosclerosis.

Compañero :

Anti-ateromatoso, el mate también limita la progresión de la aterosclerosis.

Diente de león :

Esta planta es hipolipemiante, antioxidante y también protege contra el estrés oxidativo responsable de la aterosclerosis.

El capullo de olivo :

Este brote está indicado en aterosclerosis cerebral no trombótica, arteritis diabética y gangrena.

 

Fuentes bibliográficas médicas y ensayos clínicos :

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  • George Thanassoulis, MD, MSc, Universidad McGill; Mehdi Afshar, MD, Universidad de Toronto, MSD 2019

 

Clementina. M.
Naturópata – Aromaterapeuta / Herbolario – Fitoterapeuta
Consultor en Fito-aromaterapia clínica y Etnomedicina

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