¿Quieres perder peso rápidamente, sin privarte? El picoteo es el mal reflejo que te lleva a comer sin hambre, por aburrimiento, estrés, ansiedad o simplemente por costumbre. Pero si el picoteo se hace compulsivamente, o incluso con moderación, el riesgo es que puede provocar un desequilibrio, no sólo en la báscula, sino también en la composición de tus comidas principales. Así es Porque cuando tienes menos hambre en la mesa, es igual de probable que quieras comer ciertos tipos de alimentos. Hay muchas razones para picar: el estrés, el cansancio, el gusto por lo dulce, la necesidad de consuelo, pero generalmente la elección se decanta por los alimentos grasos y dulces. Así pues, picar a cualquier hora del día puede repercutir en la salud y provocar problemas de peso. Descubra nuestros 12 consejos naturales contra el pico teo que le ayudarán a perder peso.
1. Evita picar bebiendo mucha agua
Nuestro cuerpo está compuesto por un 60-70% de agua, por lo que los especialistas recomiendan beber 1,5 litros al día. Además de ayudar al organismo a utilizar la energía y los nutrientes de los alimentos, ayuda a eliminar toxinas.
Consejo para adelgazar :
→ Beber a pequeños sorbos a lo largo del día, para que el estómago se llene lentamente y limitar así nuestras ganas de comer. Un estudio estadounidense revela que beber un vaso de agua antes de cada comida acelera la sensación de saciedad y, por tanto, ayudaría a suprimir los antojos de picar duranteel día.
Lastisanas y las infusiones tienen innumerables beneficios, ya que ayudan a mantenerse hidratado.
2. Evite picar entre comidas tomando un desayuno completo
Si te tomas el tiempo necesario para desayunar como es debido, evitarás picarentre horas Los nutricionistas recomiendan hacer 3 comidas al día y no saltarse el desayuno. El desayuno se toma tras un periodo de ayuno de 8 a 10 horas. Debe aportar entre el 20 y el 25% de la energía total del día para evitar la sensación de fatiga física y mental, así como los ataques de hipoglucemia.
Consejos para adelgazar:
Elija pan integral en lugar de pan blanco, que tiene un índice glucémico elevado. Rico en fibra, le hará sentirse saciado rápidamente y reducirá el riesgo de picar a media mañana. En general, reduzca al mínimo los alimentos dulces como mermeladas, cereales, cremas para untar, brioche, etc. Y sobre todo, ¡empieza el día con una comida rica en proteínas! Es saciante y te dará la energía que necesitas para llegar a la comida sin sentirte cansado a las 10 de la mañana
3. Evita las ganas de picar comiendo a horas fijas
Si estás acostumbrado a comer a horas concretas, tu cuerpo segrega menos insulina, por lo que sientes menos hambre. Tómese su tiempo para masticar y saborear cada bocado. Dedique al menos 20 minutos a cada comida para sentir que ha comido lo suficiente.
Truco de adelgazamiento :
Es una buena idea tomar un tentempié a la hora de la merienda para no tener hambre a la hora de la cena. Incluya tentempiés ligeros (fruta, frutos secos, etc.) para no sentir hambre durante el día.
4. Evita las ganas de picar tomándote tu tiempo para masticar
Una mala digestión puede provocar hinchazón y malestar estomacal. Para evitarlo, es esencial comer tranquilamente sentado y masticar los alimentos con cuidado.
Truco de adelgazamiento :
El estómago tarda 20 minutos en enviar un mensaje de saciedad al cerebro. Un estudio estadounidense afirma que masticar despacio reduce el consumo de calorías y acelera la sensación de saciedad. Si acostumbras a comer comida rápida, acostúmbrate a dejar el tenedor después de cada bocado y a cogerlo sólo cuando hayas masticado lo suficiente.
5. Adelgazar bebiendo té verde
Por su contenido en polifenoles, el té verde es un potente antioxidante. Protege al organismo de las enfermedades cardiovasculares y degenerativas, de ciertos tipos de cáncer y del envejecimiento.
Truco adelgazante :
Conocido por sus efectos quemagrasas y diuréticos, el té verde favorece la acción de las hormonas de la saciedad en nuestro organismo. Para combinar sus propiedades inhibidoras del apetito y antioxidantes, se aconseja remojar 2,5 g de té verde durante al menos 2 minutos en agua a más de 90°C y beber varias veces al día.
6. Controlar el índice glucémico de los alimentos
El índice glucémico (IG) clasifica los alimentos en función de su glucemia (nivel de glucosa en sangre). Un alimento con un IG superior a 50 hace que el organismo segregue demasiada insulina, lo que favorece el almacenamiento de glucosa en forma de grasa. Cuanto menor es el IG de un alimento, más lenta es la difusión de la glucosa y más tiempo se tarda en sentir hambre.
Consejo para adelgazar:
El método de cocción influye en el IG de los alimentos. El arroz de cocción rápida tiene un IG de 85, mientras que el arroz Basmati tiene un IG de 50. Por lo tanto, prefiera los alimentos de cocción larga. Así que prefiera los alimentos de cocción larga.
El índiceglucémico de algunos alimentos :
- Patatas fritas: 95
- Plátanos: 60
- Cereales germinados (soja): 15
- Pan de cereales: 45
- Pan blanco: 70
- Judías verdes: 30
- Chocolate negro (70%): 25
7. Evita picar eligiendo alimentos ricos en fibra
Los alimentos ricos en fibra contienen más vitaminas y minerales. Mientras que la fibra insoluble es necesaria para una buena digestión, la soluble regula los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
Consejo para adelgazar :
Coma los alimentos ricos en fibra al principio de la comida. Su alto contenido en fibra no será absorbido directamente por el organismo. Como resultado, te sentirás saciado más rápidamente y durante más tiempo. Los canónigos, las manzanas y las berenjenas, por ejemplo, son muy saciantes.
8. Come salvado de avena
Además de tener un índice glucémico bajo (15), el salvado de avena ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Ha recibido la etiqueta de la Asociación Americana del Corazón. Por tanto, puede recomendarse por sus efectos beneficiosos sobre el colesterol.
Truco de adelgazamiento :
El salvado de avena contiene fibra soluble, que absorbe nutrientes como los hidratos de carbono y las grasas, reduciendo la ingesta de azúcares y grasas. El consumo máximo recomendado es de 3 cucharadas soperas al día.
9. Piensa en agar-agar
El agar-agar es un gelificante vegetal natural extraído de algas rojas. Inodoro, insípido y muy bajo en calorías, contiene un 80% de fibra. 100 g de agar-agar contienen 335 calorías, pero la ingesta máxima recomendada es de 4 g al día.
Consejo para adelgazar :
El alto contenido en fibra del agar-agar tiene propiedades saciantes. Sin embargo, ningún estudio ha demostrado aún de forma concluyente sus beneficios para la cintura.
10. Adelgazar comiendo limón
Además de ser un potente antioxidante, el limón previene el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. También es una muy buena fuente de vitamina C, que ayuda a combatir las dolencias cotidianas.
Truco adelgazante :
Si tienes hambre, exprime un limón en un vaso de agua caliente.
También puedes añadir el zumo de un limón a 1,5 litros de agua y llevártelo contigo. El limón aromatiza el agua y te anima a beber más. Ayuda a eliminar toxinas.
11. Limitar el estrés para frenar las ganas de comer
Es importante limitar el estrés, ya que provoca un aumento del cortisol, la hormona que estimula el apetito, y optar por alimentos “zen”. Se trata de alimentos que contienen magnesio (frutas y legumbres), ácidos grasos omega-3 (pescado azul, aceites de colza y nuez, por ejemplo) y vitamina B6 para favorecer la asimilación del magnesio (cereales integrales, carne, aves, etc.).
12. Medicamentos a base de plantas para evitar el picoteo y perder peso
Lasplantas que tienen un efecto supresor del apetito son las ricas en fibras hinchables (mucílagos, por ejemplo) y sólo son eficaces si se combinan con una alimentación equilibrada, una actividad física regular y un estilo de vida sano en general. Estos supresores del apetito moderan el hambre y su acción está directamente relacionada con la cantidad de fibra alimentaria aportada por el alimento, pero sobre todo con la cantidad de agua absorbida, ya que es el agua la que permite que estas fibras se hinchen en el estómago y proporcionen la sensación de saciedad. Por tanto, estos inhibidores del apetito de origen vegetal deben tomarse entre 15 y 20 minutos antes de una comida o un tentador tentempié, con un gran vaso de agua.
Precaución: la duplicación de la dosis no aumenta en absoluto su eficacia, pero le expone al riesgo de problemas digestivos (diarrea, dolor gástrico, interacción con la eficacia de otros medicamentos). Pida consejo a su farmacéutico.
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Fucus vesiculosus :
Se trata de unalga cuyo talo es rico en mucílago que, al rehidratarse, aumenta el volumen del estómago. Es rica en oligoelementos y vitaminas de los grupos B y C, que contribuyen a cubrir las necesidades del organismo. No consuma esta alga si tiene problemas de tiroides o es alérgico al yodo. Pida consejo a su farmacéutico.
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Goma guar :
Procede de una semilla y se presenta en forma de polvo rico en galactomananos. En presencia de agua, este polvo se hincha y forma un gel supresor del apetito. La goma guar también contribuye a la producción de 2 hormonas supresoras del apetito, ralentiza la digestión y prolonga la sensación de saciedad. Sobre todo, la goma guar ralentiza la extracción de calorías de otros alimentos. Por lo tanto, ayuda a prevenir el picoteo y los antojos durante el día. Al ayudar a equilibrar el tránsito intestinal, es ideal para los problemas de hinchazón.
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Goma de algarrobo :
Rica en mucílagos, también tiene un efecto regulador del apetito cuando se toma con agua antes de las comidas.
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Konjac :
Muy rico en galactomananos, el konjac puede absorber hasta 100 veces su volumen de agua, convirtiéndose en un gel viscoso que atrapa las grasas y los azúcares. El konjac es uno de los pocos alimentos que pueden hacer una declaración de pérdida de peso y supresión del apetito autorizada por las autoridades europeas. Sin embargo, no tiene ningún efecto sobre los antojos de azúcar, grasa o sal, ni sobre las ansias de comer.
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Agar Agar :
Es un gelificante 100% vegetal que se presenta en polvo o en cápsulas. Este principio activo contiene fibras solubles que, cuando se ingieren, se hinchan en el estómago para atrapar los azúcares y las grasas. No se digiere y, por tanto, es eliminado como tal por el organismo. Puede utilizar 1 g de agar agar en una taza de agua hirviendo para té, tisanas o infusiones. Sólo tiene que tomar la bebida antes de que la temperatura descienda por debajo de los 40°C (de lo contrario, existe el riesgo de que el agar-agar se gelifique) y 10 minutos antes de una comida: efecto antipicazón garantizado.
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Goma esterculia, pectina de manzana, pectina de achicoria:
También son fibras solubles. Se hinchan en el estómago , reduciendo la ingesta de alimentos durante la comida siguiente.
Una tableta de chocolate o un trozo pequeño de tarta está bien; una tableta entera o una tarta es más complicado. Si esto le ocurre a diario y tiene la sensación de picar mucho o de que la balanza se inclina hacia el lado equivocado, no dude en consultar a su médico o farmacéutico, que podrán ayudarle..