Il lattosio è il principale carboidrato del latte. Nei neonati fornisce una percentuale significativa di energia. Negli adulti è fornito principalmente dal latte e dai prodotti caseari. Per essere digerito, il lattosio deve essere idrolizzato da un enzima chiamato lattasi, di cui alcune persone sono prive in età adulta. I difetti di questo programma genetico … Leggi tutto
Originaria del Cile e introdotta nell’Europa meridionale dalla Spagna intorno al VII secolo, la verbena limone prende il nome dal botanico itinerante Lipp . Molto profumato come suggerisce il nome, l’olio essenziale di verbena di limone sviluppa un caratteristico odore di limone e cedro , ma senza presentare il lato speziato e fresco di quest’ultimo. Qui è più morbido, più erbaceo, … Leggi tutto
Le mestruazioni dolorose, o dismenorrea, sono un problema di salute comune per le donne. Sebbene sia considerato normale, il dolore mestruale può essere molto imbarazzante e avere un notevole impatto sulla qualità della vita. Le cause dei dolori mestruali possono variare da persona a persona, ma ci sono diversi fattori che possono contribuirvi. In questo … Leggi tutto
Nell’antica Grecia, Teofrasto e Dioscoride parlavano di una pianta chiamata Klymenos . Allo stesso tempo, tra i romani ( Virgilio , Plinio , Columella …), viene citato il caso di Caltha. Alcuni scrittori poco informati hanno voluto vedere in questi due nomi la preoccupazione . Se il primo di questi termini viene dimenticato, la confusione sul secondo termine persiste così a lungo che nel XVI secolo Jean Bauhin designò la calendula da giardino con il … Leggi tutto
Il sonno è un fenomeno naturale che comporta una perdita di coscienza e di consapevolezza del mondo esterno. Il francese medio dorme in media 7 ore durante la settimana e 8 ore nel fine settimana. Durante il sonno notturno si verificano da 3 a 5 cicli di circa 90 minuti ciascuno. Ogni ciclo è suddiviso … Leggi tutto
Perfettamente ignorato nell’Antichità e nel Medioevo, la scrofolaria fece i suoi timidi esordi nel XVI secolo, individuata da Jérôme Bock e Léonard Fuchs come rimedio per emorroidi, vulneraria e più specificamente per le malattie della pelle. Può passare per aneddotico, ma dietro lo strano nome di queste piante si nasconde una parte della storia medica d’Europa , che … Leggi tutto
La salvia sclarea, il cui nome deriva dal latino salvare = guarire , ha proprietà medicinali note fin dall’antichità. Ottenuto per idrodistillazione delle infiorescenze, l’olio essenziale di salvia sclarea trova impiego anche nella composizione dei vermouth , in particolare nella raffinata profumeria. Conosciuta in Europa fin dall’anno 800, la salvia sclarea è robusta e molto aromatica. Un po’ di storia Questo olio essenziale … Leggi tutto
Patologie del sistema nervoso ed epilessia Chiamata ancora “mal comitial” o “comitialité”, l’ epilessia è un disturbo neurologico molto comune che colpisce circa 50 milioni di persone in tutto il mondo. È la seconda patologia neurologica in Francia dopo il morbo di Alzheimer. Non c’è un’epilessia , ma molte forme, con manifestazioni molto diverse, a seconda dell’area del cervello interessata. Le … Leggi tutto
Come indicato dalla sua radice celtica sa-lis (o salik ) che significa ” acqua vicina “, il salice ama particolarmente i luoghi temperati di tutto l’emisfero settentrionale , lungo fiumi e torrenti, su terreni freschi e umidi, anche paludosi, ma soprattutto è un “verde e benefico albero delle acque correnti” e boschi ripariali. Un po’ di mitologia Menzionato nell’Iliade , il salice compare anche nell’Odissea : una … Leggi tutto
La santoreggia di montagna, il cui nome botanico è Satureja montana, appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Il suo olio essenziale viene estratto dai rami fioriti. Storia della santoreggia La santoreggia di montagna, selvatica e perenne, e le santoreggia in generale, sono conosciute e/o coltivate fin dall’antichità, soprattutto in Italia. La fama di afrodisiaco della santoreggia … Leggi tutto
L’osteologia è la parte della medicina che si occupa di malattie delle ossa lo studio delle ossa. L’osteoporosi, ad esempio, è una patologia dell’apparato muscolo-scheletrico; è un disturbo delle ossa. Leossa svolgono un ruolo importante nel: La struttura del corpo Supporto dei tessuti molli e protezione viscerale Movimento e postura Lo sviluppo delle cellule del … Leggi tutto
Tra salvia e salvia sclarea , è 10 a 1. Se la letteratura è piena di informazioni sulla prima, è chiaro che il minimo indispensabile cade sulla seconda. Quindi farò del mio meglio per raccontare i pochi magri eventi registrati qua e là su di lui, per raccontare la sua storia. Un po’ di storia Le tracce più antiche riguardanti … Leggi tutto