Polyporus umbellatus: il fungo poco conosciuto dalle virtù eccezionali

Il Polyporus, spesso trascurato, è un tesoro della micoterapia, la scienza dei benefici dei funghi per la salute. In questo articolo ci addentriamo nell’affascinante mondo di questo fungo della foresta, esplorando le sue caratteristiche, i suoi benefici naturali per la salute e il suo utilizzo nei rimedi tradizionali e moderni. Questo testo si propone di fornire una comprensione completa e aggiornata del Polyporus, rendendolo accessibile e interessante per qualsiasi lettore curioso di micoterapia e farmacologia naturale.

Che cos’è la micoterapia?

La micoterapia è una branca della medicina naturale che si concentra sullo studio e sull’utilizzo dei funghi a scopo terapeutico. Si basa sullo sfruttamento delle proprietà medicinali dei funghi, riconosciuti per i loro composti bioattivi benefici per la salute umana. Questa pratica, che combina la tradizione ancestrale con la moderna ricerca scientifica, esplora come i funghi possano contribuire alla prevenzione e al trattamento di varie malattie, rafforzando il sistema immunitario e offrendo alternative naturali per mantenere una buona salute.

Qual è la differenza tra micoterapia e micologia?

Sebbene siano correlate, la micoterapia e la micologia sono due discipline distinte. La micologia è la scienza che studia i funghi da ogni punto di vista: biologico, ecologico e tassonomico. Si occupa della classificazione, della struttura e dell’evoluzione dei funghi. La micoterapia, invece, si concentra specificamente sull’uso terapeutico dei funghi. Esplora come le sostanze attive presenti nei funghi possano essere utilizzate per migliorare la salute e trattare varie patologie.

Che cos’è un micologo?

Il micologo è uno scienziato specializzato nello studio dei funghi. Questa competenza copre vari campi come l’identificazione, la classificazione, l’ecologia e la biologia dei funghi. I micologi svolgono un ruolo fondamentale nella comprensione dell’impatto ecologico dei funghi e nell’esplorazione dei loro potenziali usi in medicina, agricoltura e biotecnologia. Il loro lavoro contribuisce non solo alla conoscenza scientifica dei funghi, ma anche all’identificazione di nuove applicazioni pratiche per questi organismi in vari settori.

Tra i micologi più famosi ci sono Elias Magnus Fries, considerato il padre della micologia moderna, e Paul Stamets, noto per le sue ricerche sull’uso dei funghi nel biorisanamento e nella medicina. Questi esperti hanno dato un contributo fondamentale alla nostra attuale comprensione dei funghi e del loro straordinario potenziale.

Che cos’è il Polyporus?

Prima di addentrarci nei dettagli specifici del Polyporus, è essenziale comprendere il suo posto unico nel regno fungino. Al di là del suo aspetto caratteristico, questo fungo offre un’infinità di proprietà e applicazioni che lo rendono particolarmente interessante per gli appassionati di micologia e di medicina naturale. Nelle sezioni che seguono, esploreremo la sua classificazione, la sua struttura e le molte sfaccettature che distinguono il Polyporus dagli altri.

Sinonimi e nomi comuni di Polyporus umbellatus

Il Polyporus umbellatus, un fungo dalle mille sfaccettature, è conosciuto con molti nomi diversi in tutto il mondo. Nella medicina cinese, il fungo è spesso chiamato Zhuling, un nome che riflette la sua lunga storia nelle pratiche medicinali tradizionali. In alcune culture è conosciuto anche con il nome di Grifola, che riflette la sua consistenza unica. Talvolta chiamato Chorei, questo fungo è anche conosciuto in francese come Polypore en ombelle, un riferimento diretto al suo caratteristico aspetto a forma di ombrello. L’identificazione di questi diversi nomi evidenzia la ricchezza culturale e la portata internazionale del Polyporus umbellatus, riflettendo il suo posto importante nel mondo della micoterapia (12).

A. Classificazione e descrizione

Il Polyporus, scientificamente chiamato Polyporus umbellatus, appartiene alla famiglia delle Polyporaceae. Questo fungo commestibile si distingue per la sua forma a ombrello rovesciato e cresce vicino o sopra alberi decidui, in particolare querce, faggi e aceri. Il suo corpo fruttifero è costituito da numerosi (a volte diverse centinaia) cappelli, ciascuno di 1-4 cm di diametro, di colore marrone chiaro e fortemente ombelicato. Questi cappelli sono situati all’estremità di un gambo robusto e molto ramificato, che può misurare fino a 40 cm di diametro. I pori del fungo sono stretti e bianchi, mentre il gambo è di colore grigio-bianco ed emerge da un nodulo tuberoso sotterraneo. La carne è bianca e tenera da giovane, ma si indurisce con l’età. (1)(2)

B. Habitat e stagionalità

Il Polyporus si trova principalmente nelle regioni tropicali e temperate dell’emisfero settentrionale. Adotta uno stile di vita sia parassitario che saprofita, crescendo sulle radici e sul legno di alberi di latifoglie e continuando a decomporre il legno anche dopo la morte dell’albero. Di conseguenza, i funghi compaiono sempre sul terreno. Il Polyporus è diffuso in Nord America, Asia ed Europa. È stato usato per oltre 1000 anni nella medicina cinese e si dice che sia stato trovato tra gli effetti personali di Ötzi, l’uomo dei ghiacci mummificato, scoperto su un ghiacciaio austriaco. (3)

C. Composti bioattivi e proprietà medicinali del Polyporus

Il Polyporus si distingue per la ricchezza di composti bioattivi, che offrono un significativo potenziale terapeutico per la salute umana. Questi composti includono :

1. Beta-glucani: questi polisaccaridi svolgono un ruolo chiave nel sostenere il sistema immunitario e nel prevenire le infezioni. Sono stati anche associati a effetti immunostimolanti, essenziali per combattere varie malattie.
2. Proteoglicani: queste strutture proteiche sono fondamentali nella formazione del tessuto connettivo e contribuiscono alla salute generale dell’organismo.
3. Triterpeni: questi composti versatili svolgono molteplici funzioni nell’organismo, tra cui attività antinfiammatorie e antitumorali.
4. Ricchezza di minerali: il Polyporus è una fonte di minerali essenziali come calcio, potassio, ferro, manganese e zinco, tutti vitali per diverse funzioni corporee.
5. Vitamine del gruppo B: queste vitamine svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute dei nervi e dell’energia.
6. Ergosterolo: precursore della vitamina D, l’ergosterolo è importante per la salute delle ossa e la funzione immunitaria.

Studi scientifici hanno evidenziato gli effetti benefici del Polyporus in vari contesti medici. Ad esempio, Tan XL, Guo L et al.hanno scoperto che il Polyporus umbellatus inibisce la proliferazione delle cellule tumorali e promuove l’apoptosi nel cancro al seno (4). Zhang GW et al. hanno dimostrato l’efficacia del polisaccaride di Polyporus, in combinazione con il BCG, nell’ inibire il carcinoma della vescica (5). Altri studi, come quelli di Yoon JJ et al, hanno evidenziato l’effetto protettivo del Polyporus contro la fibrosi mesangiale (6) indotta da alte concentrazioni di glucosio.

In breve, il Polyporus è un fungo dalle mille sfaccettature, che offre non solo benefici nutrizionali ma anche promettenti proprietà terapeutiche. La sua ricchezza di composti bioattivi lo rende particolarmente interessante per la ricerca in medicina naturale e micoterapia.

D. Composizione chimica e applicazioni nutrizionali

Il Polyporus umbellatus ha una composizione chimica ricca e varia. Contiene una serie di acidi grassi essenziali,aminoacidi e minerali, che contribuiscono alle sue proprietà benefiche. Oltre alle sue applicazioni terapeutiche, questo fungo svolge un ruolo importante nell’alimentazione. Ricco di sostanze nutritive, può essere inserito in una dieta equilibrata, fornendo un supporto alla salute cardiovascolare e al benessere generale.

E. Biologia e coltivazione ecologica del Polyporus umbellatus

Il Polyporus umbellatus appartiene all’ordine Poriales e alla famiglia Poriaceae, condividendo il genere Grifola con maitake (Grifola frondosa). Questa specie è saprofita e si nutre di legno in decomposizione. Con la maturazione si trasforma da bianco morbido a duro e legnoso. Si trova spesso allo stato selvatico nelle foreste, con un peso che può raggiungere i 20 kg. Gli sclerozi sotterranei di questo fungo assomigliano a un tartufo, da cui il soprannome di “fungo del maiale” in alcune culture. Alcuni studi hanno evidenziato la sua ricchezza di sostanze bioattive (13).

Coltivazione del Polyporus

Questo fungo medicinale cresce su substrati legnosi, in particolare quercia e faggio. Può essere coltivato in condizioni controllate in sacchetti contenenti substrati organici provenienti da questi alberi. La coltivazione biologica è essenziale, poiché i funghi agiscono come “bioremediatori”bioremediatori“Possono assorbire i metalli pesanti dall’ambiente in cui vivono. Per uso terapeutico, è consigliabile optare per funghi biologici coltivati in bioreattori su substrati organici specifici per ottimizzare la quantità e la qualità delle loro biomolecole attive.

Uso nella medicina tradizionale e moderna

Il Polyporus umbellatus è un fungo che è stato a lungo apprezzato nella medicina tradizionale e che ora sta suscitando un crescente interesse nella ricerca medica moderna per le sue diverse proprietà terapeutiche.

Medicina tradizionale

Il Polyporus, noto come Zhuling nella medicina tradizionale cinese, ha una lunga storia di utilizzo nel trattamento di una varietà di disturbi. È particolarmente noto per il suo effetto effetto diuretico efficace contro l’ edema, le disfunzioni urinarie e la ritenzione idrica (7). Viene anche utilizzata per gestire le perdite vaginali, l’ittero e la diarrea diarrea. Oltre a queste applicazioni in Cina, il Polyporus è stato utilizzato in altre tradizioni medicinali asiatiche per problemi respiratori e infezioni del tratto urinario, sottolineando la sua versatilità ed efficacia in culture diverse.

Applicazioni nella medicina moderna

1. Effetti antitumorali: alcuni studi hanno dimostrato che i polisaccaridi estratti dal Polyporus possono inibire la crescita di varie forme di cancro. Questi composti hanno ridotto la crescita del Sarcoma 180 e dei tumori solidi di Ehrlich nei topi rispettivamente del 70% e dell’80%. Il fungo ha anche dimostrato effetti antitumorali in studi giapponesi ed è stato efficace nel ridurre i tassi di recidiva post-operatoria del cancro alla vescica.
2. Problemi renali e urologici: il Polyporus è stato utilizzato per prevenire e trattare i calcoli renali e le infezioni del tratto urinario. È considerato un efficace diuretico naturale senza effetti collaterali significativi, usato per trattare pielonefrite, nefrite e calcoli urologici (9).
3. Attività antiossidante e immunostimolante: Alcuni studi hanno dimostrato che il Polyporus possiede attività antiossidanti e di rimozione dei radicali liberi. È stato inoltre dimostrato che migliora l’immunità cellulare nei topi, compresi quelli con danni al fegato.
4. Crescita dei capelli la ricerca ha indicato che il Polyporus può favorire la crescita dei capelli. Studi su topi e colture di follicoli piliferi umani hanno identificato nel fungo componenti attivi che stimolano la crescita dei capelli (10).
5. Proprietà antivirali e antiprotozoarie: sebbene siano necessari ulteriori studi, alcune ricerche suggeriscono che il Polyporus possa avere un’attività contro l’epatite cronica B e l’infezione da Chlamydia trachomatis. Ha inoltre dimostrato un’attività inibitoria nei confronti del protozoo Plasmodium falciparum, uno dei principali agenti causali della malaria (11).

Integratori alimentari a base di Polyporus umbellatus

Gliintegratori alimentari a base di Polyporus umbellatus sono apprezzati per i loro numerosi benefici per la salute. Riconosciuto per le sue proprietà diuretiche e immunostimolanti, il Polyporus umbellatus è spesso utilizzato per sostenere il sistema urinario e rafforzare le difese naturali dell’organismo (di particolare interesse nel contesto dei trattamenti oncologici: Mico Onco 2.0, ad esempio, è una soluzione di supporto nel contesto delle cure oncologiche integrative).

Composizione e sinergia

Questi integratori contengono generalmente estratti concentrati di Polyporus, talvolta combinati con altri ingredienti come la vitamina C o altri estratti di funghi, per migliorarne l’efficacia. Questa sinergia può aumentare l’assorbimento dei nutrienti e ottimizzare i benefici per la salute.

Scelta e qualità

Quando si sceglie un integratore a base di Polyporusumbellatus, è importante considerare la qualità dell’estrazione e la purezza del prodotto. Gli integratori biologici e quelli sottoposti a rigorosi controlli di qualità sono generalmente preferiti per la loro affidabilità ed efficacia.

Focus su Mico Polypor di Hifas Da Terra

Caratteristiche	Dettagli
Sostanze bioattive	Alfa, beta e D-glucani, ergosterolo, ergotioneina, GABA, vitamina C (acerola)
Formulazione	495 mg di puro estratto organico di Polyporus umbellatus e 35,29 mg di acerola per capsula
Dosaggio consigliato	da 1 a 2 capsule al giorno, al mattino
Durata consigliata	60 giorni minimo
Precauzioni	Sconsigliato in caso di allergia ai funghi, gravidanza e allattamento, bambini < 6 anni
Formato della capsula	30 o 70 capsule, 620 mg o 675 mg per capsula
Valori nutrizionali	Polisaccaridi, ergosterolo, ergotioneina, GABA, vitamina C
Certificazioni	Biologico, senza glutine, senza OGM
Idoneità alimentare	Adatto a vegani e vegetariani

Referenze

1. https://midwestmycology.org/polyporus-umbellatus/
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Polyporus_umbellatus
3. https://www.fungusfactfriday.com/227-polyporus-umbellatus/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27447121/