Doença das vacas loucas: mitos, realidades e questões
A encefalopatia espongiforme bovina (BSE), vulgarmente conhecida como doença das vacas loucas, é uma patologia neurológica progressiva que afecta os bovinos. A doença surgiu na década de 1980, causando preocupação a nível mundial devido à sua potencial transmissão aos seres humanos através do consumo de produtos contaminados. A BSE pertence a um grupo de doenças … Ler mais