Se quiser saber mais sobre a nogueira e seus frutos, dificilmente se surpreenderá com a ambigüidade que caracteriza esta árvore. Se a porca parece geralmente favorável , é o contrário para seu portador. Uma sombra prejudicial está pairando sobre esta árvore desde o início dos tempos. A noz recebe o nome da noz, nux ; esta sendo de noxicus → “daninha”, o que poderia explicar a fama de “daninha” das nozes. A noz que emana da nogueira, esta só poderia ser de essência nociva segundo Dioscórides .
Um pouco de historia
As nozes, originárias da Pérsia, foram mencionadas muito cedo na composição de vários preparados antigos. Mesmo que a noz tenha uma má reputação com o Dioscorides , ela tem muitas vantagens .
Na Idade Média, Hildegard imaginou a nogueira, ao contrário de Dióscórides , como uma árvore da qual qualquer parte é benéfica. Além disso, as folhas, cascas, vagens e nozes permitem que ela faça poções para vários males como gota , doenças de pele , vermes intestinais … Ela escreve em particular uma menção especial sobre o óleo extraído da noz indicando que ele “dá alegria para o espírito “de quem o come.
Quais são as principais propriedades farmacológicas das folhas de nogueira?
Propriedades antidiarreicas:
As folhas de nogueira são tradicionalmente utilizadas no tratamento sintomático da diarreia leve . A vantagem do extrato testado está na capacidade de inibir a diarreia sem bloquear completamente a defecação, ao contrário do tratamento de referência (loperamida). Também mostra efeitos antinociceptivos não observados com a loperamida. As peculiaridades desse extrato foram atribuídas à presença de ácidos hidroxicinâmicos (clorogênico, neoclorogênico, ácidos 3-p- e 4-p coumaroilquínicos) e flavonóides (principalmente derivados de quercetina, miricetina, caempferol e taxifolina). Algumas dessas moléculas exibem propriedades antiinflamatórias e antioxidantes, e também têm a capacidade de inibir as secreções de cloridrato, bem como a motilidade intestinal.
Propriedades metabólicas:
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Regulação do açúcar no sangue e lipidemia:
Em pacientes com diabetes tipo 2 e em terapia padrão, o consumo de folhas de nogueira, a uma taxa de 200 mg por dia durante 3 meses, foi acompanhado por uma redução do açúcar no sangue em jejum , níveis de HbA1c, bem como colesterol total e triglicerídeos concentrações . Estes dados foram confirmados em animais, em particular em modelos de diabetes induzidos por estreptozotocina ou aloxano. Ficou assim demonstrado nestes estudos in vivo que o extrato de folhas de nogueira exerce uma atividade antidiabética comparável à da glibenclamida, além de possuir propriedades antioxidantes., que reduz a insuficiência enzimática hepática funcional, aumenta a ação desintoxicante dos hepatócitos, e melhora a insuficiência funcional renal .
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Atividade antidiabética específica:
Vários mecanismos de ação específicos para folhas de noz ou para suas moléculas ativas foram demonstrados in vitro e incluem uma diminuição em certas enzimas, como a proteína tirosinase fosfatase 1 B miocítica e glicose-6-fosfatase hepática, ilhotas de regeneração de Langerhans e um aumento na porcentagem de células beta pancreáticas, bem como na inibição da atividade do transportador de glicose de membrana (GLUT 2) no intestino. Além disso, o extrato metanólico de noz inibe a reação de Maillard, demonstrando capacidade de bloquear o processo de glicação de proteínas .
Propriedades antioxidantes:
Numerosos estudos têm demonstrado a atividade antioxidante de vários extratos de folhas de nogueira in vitro , em particular pelo uso do método de captura do radical livre DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil). Em um dos estudos, os extratos testados de fato possuíam uma atividade antioxidante próxima à do superóxido dismute, e maior do que a observada com butilhidroxianisol e α-tocofenol (uma forma de vitamina E preferencialmente absorvida e acumulada em humanos). Esta ação foi demonstrada em particular para certos taninos hidrolisáveis da planta, as glansrinas AC30 (elagitaninos).
Propriedades anti-infecciosas:
O extrato de folhas de nogueira inibe, in vitro , o crescimento de certas bactérias Gram (+) que podem realmente ser responsáveis por intoxicações alimentares ( Bacillus cereus , Staphylococcus aureus e bactérias do gênero Listeria ) ou patologias orais ( Streptococcus mutans e Actinomyces viscosus )
O extrato das folhas de Juglans regia inibe as bactérias presentes no conteúdo das lesões acneicas , nomeadamente Propionibacterium acnes , Staphylococcus aureus e Staphylococcus Epidermidis , presentes respetivamente em 47%, 13% e 24% dos casos.
A inibição de fungos responsáveis pela micose da pele e tegumentos ( Microsporum canis e Trichophyton violaceum ) também foi relatada com resultados comparáveis aos da griseofulvina (antifúngico de referência em caso de micose).
Outras propriedades:
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Medicamentos anticâncer:
O juglone contido nas folhas de nogueira é antitumoral nos tumores de ascite de Ehrlich. Também é citotóxico em diferentes linhas de células cancerosas humanas (próstata, mama, pele, cólon, rim, pulmão). Os efeitos anticancerígenos de compostos armazenados nesta planta, como a juglanina, a juglone e os metabolitos do elagitanino, as urolitinas, sugerem, portanto, um potencial antitumoral.
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Vasorrelaxante e vasculoprotetor:
In vitro , o extrato de Juglan régia e seus componentes tânicos, em particular o ácido elágico, exibem atividade antiinflamatória nas células endoteliais da aorta humana e atividade osteoblástica . Ex vivo , a folha de nogueira inibe de maneira dependente da dose a contração induzida pela norepinefrina na aorta.
Existem precauções para o uso com nozes?
Contra-indicações:
- Não use topicamente em feridas abertas e feridas de pele extensas.
Precauções para uso:
- Na indicação tradicional da pele da planta, devido à possível presença de juglone nas folhas, como medida de precaução e na ausência de dados, a EMA não recomenda o uso de noz em gestantes ou em amamentação, bem como em crianças e adolescentes menores de 18 anos.
- Devido às suas propriedades anti-diarreicas, não é recomendado o uso de noz em constipação severa.
- Alguns autores questionam a possível citotoxicidade do juglone contido na folha da nogueira durante o uso local de longo prazo. Para uso externo, evite curativos oclusivos ou use em grandes áreas da pele.
Interações de drogas:
- Nenhum conhecido até o momento.
Como tomar Mucuna e em que dosagem?
Forma seca:
- Como suplemento alimentar, na forma de extrato vegetal fresco padronizado em cápsulas .
Forma líquida:
- Extrato fluido padronizado de planta fresca : 5 a 10ml por dia em um copo d’água.
- Glicerina macerada : 15 a 20 gotas 1 a 4 vezes / dia em um copo d’água.
- Chás de ervas : 1 punhado de folhas / litro 15 a 20 minutos, 1 xícara 1 a 4 vezes ao dia. Para uso externo, dobre a concentração.
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