Noce, la pianta ritenuta dannosa per la panacea

Se vuoi saperne di più sul noce e sui suoi frutti, difficilmente rimarrai sorpreso dall’ambiguità che caratterizza questo albero. Se il dado sembra generalmente favorevole , lo è diversamente per il suo portatore. Un’ombra dannosa aleggia su questo albero dalla notte dei tempi. La noce prende il nome dalla noce, nux ; questo essendo da noxicus → “dannoso”, il che potrebbe spiegare la reputazione “dannosa” delle noci. La noce emanata dal noce, quest’ultimo potrebbe infatti essere solo di essenza nociva secondo Dioscoride .

Un po’ di storia

Le noci, originarie della Persia, sono state citate molto presto nella composizione di varie preparazioni antiche. Anche se la noce ha una cattiva reputazione presso Dioscoride , ha molti vantaggi .

Nel Medioevo Ildegarda immaginava il noce, a differenza di Dioscoride , come un albero di cui ogni parte è benefica. Inoltre le foglie, la corteccia, i baccelli e le noci le permettono di fare pozioni per vari disturbi come gotta , malattie della pelle , vermi intestinali … Scrive in particolare una menzione speciale sull’olio estratto dalla noce indicando che “dà gioia allo spirito” di chi lo mangia.

Quali sono le principali proprietà farmacologiche delle foglie di noce?

Proprietà antidiarroiche:

Le foglie di noce sono tradizionalmente utilizzate nel trattamento sintomatico della diarrea lieve . Il vantaggio dell’estratto testato risiede nella sua capacità di inibire la diarrea senza bloccare completamente la defecazione, a differenza del trattamento di riferimento (loperamide). Mostra anche effetti antinocicettivi non osservati con loperamide. Le peculiarità di questo estratto sono state quindi attribuite alla presenza di acidi idrossicinnamici (acidi clorogenici, neoclorogenici, 3-p- e 4-p cumaroilchinici) e flavonoidi (principalmente derivati ​​di quercetina, miricetina, kaempferolo e taxifolina). Alcune di queste molecole presentano proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, e hanno anche la capacità di inibire le secrezioni di cloridrato e la motilità intestinale.

Proprietà metaboliche:

• Regolazione della glicemia e della lipidemia:

Nei pazienti con diabete di tipo 2 e in terapia standard, il consumo di foglie di noce, al ritmo di 200 mg al giorno per 3 mesi, è stato accompagnato da una riduzione della glicemia a digiuno , dei livelli di HbA1c, nonché del colesterolo totale e dei trigliceridi. concentrazioni . Questi dati sono stati confermati negli animali, in particolare in modelli di diabete indotto da streptozotocina o allossana. È stato quindi dimostrato in questi studi in vivo che l’estratto di foglie di noce esercita un’attività antidiabetica paragonabile a quella della glibenclamide, che possiede anche proprietà antiossidanti., che riduce l’insufficienza enzimatica funzionale epatica, aumenta l’azione disintossicante degli epatociti, e migliora l’insufficienza funzionale renale .

• Attività antidiabetica specifica:

Diversi meccanismi d’azione specifici per le foglie di noce o per le sue molecole attive sono stati dimostrati in vitro , e comprendono una diminuzione di alcuni enzimi come la proteina miocitica tirosinasi fosfatasi 1 B e la glucosio-6-fosfatasi epatica, la rigenerazione delle isole di Langerhans e un aumento nella percentuale di cellule beta pancreatiche, nonché l’inibizione dell’attività del trasportatore di membrana del glucosio (GLUT 2) nell’intestino. Inoltre, l’estratto metanolico di noce inibisce la reazione di Maillard, dimostrando così una capacità di bloccare il processo di glicazione delle proteine .

Proprietà antiossidanti:

Numerosi studi hanno dimostrato in vitro l’ attività antiossidante di vari estratti di foglie di noce , in particolare utilizzando il metodo di intrappolamento del radicale libero DPPH (2,2-difenil-1-picrylhydrazyl). In uno degli studi, gli estratti testati possedevano infatti un’attività antiossidante vicina a quella del superossido dismutato, e maggiore di quella osservata con butilidrossianisolo e α-tocofenolo (una forma di vitamina E preferibilmente assorbita e accumulata nell’uomo). Tale azione è stata dimostrata in particolare per alcuni tannini idrolizzabili della pianta, le glansrine AC30 (ellagitannini).

Proprietà anti-infettive:

L’estratto di foglie di noce inibisce, in vitro , la crescita di alcuni batteri Gram (+) che possono effettivamente essere responsabili di intossicazioni alimentari ( Bacillus cereus , Staphylococcus aureus e batteri del genere Listeria ) o patologie orali ( Streptococcus mutans e Actinomyces viscosus ).

L’estratto delle foglie di Juglans regia inibisce i batteri presenti nel contenuto delle lesioni acneiche, ovvero Propionibacterium acnes , Staphylococcus aureus e Staphylococcus Epidermidis , presenti rispettivamente nel 47%, 13% e 24% dei casi.

È stata riportata anche l’inibizione di funghi responsabili di micosi della cute e dei tegumenti ( Microsporum canis e Trichophyton violaceum ) con risultati paragonabili a quelli della griseofulvina (antimicotico di riferimento in caso di micosi).

Altre proprietà:

• Farmaci antitumorali:

Lo juglone contenuto nelle foglie di noce è antitumorale sui tumori dell’ascite di Ehrlich. È anche citotossico su diverse linee di cellule tumorali umane (prostata, seno, pelle, colon, rene, polmone). Gli effetti antitumorali dei composti immagazzinati in questa pianta, come la juglanina, lo juglone e i metaboliti dell’ellagitannina, le urolitine, suggeriscono quindi un potenziale antitumorale.

• Vasorelassante e vasculoprotettivo:

In vitro , l’estratto di Juglan regia e i suoi componenti tannici, in particolare l’acido ellagico, mostrano attività antinfiammatoria sulle cellule endoteliali dell’aorta umana e attività osteoblastica . Ex vivo , la foglia di noce inibisce in modo dose-dipendente la contrazione indotta dalla noradrenalina sull’aorta.

Ci sono precauzioni per l’uso con il noce?

Controindicazioni:

• Non usare localmente su ferite aperte e ferite estese della pelle.

Precauzioni per l’uso:

• Nella tradizionale indicazione cutanea della pianta, per la possibile presenza di juglone nelle foglie, a scopo precauzionale e in assenza di dati, l’EMA sconsiglia l’uso della noce nelle donne in gravidanza o in allattamento, così come nei bambini e adolescenti sotto i 18 anni.
• A causa delle sue proprietà antidiarroiche, non è raccomandato l’uso della noce in caso di stitichezza grave.
• Alcuni autori si interrogano sulla possibile citotossicità dello juglone contenuto nella foglia di noce durante l’uso locale a lungo termine. Per uso esterno, evitare medicazioni occlusive o utilizzare su aree cutanee estese.

Interazioni tra farmaci:

• Nessuno conosciuto fino ad oggi.

Come prendere Mucuna e in che dosaggio?

Forma secca:

• Come integratore alimentare, sotto forma di estratto vegetale fresco standardizzato in capsule .

Forma liquida:

• Estratto fluido standardizzato di pianta fresca : da 5 a 10 ml al giorno in un bicchiere d’acqua.
• Macerato di gemme glicerico : da 15 a 20 gocce da 1 a 4 volte al giorno in un bicchiere d’acqua.
• Tisane : 1 manciata di foglie/litro da 15 a 20 minuti, 1 tazza da 1 a 4 volte al giorno. Per uso esterno, raddoppiare la concentrazione.

 

Fonti bibliografiche mediche e studi clinici :

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• Fukuda T. et al., Antioxidative polyphenols from walnuts (Juglans regia L.), Phytochemistry, 2003

• Qa’dan F. et al., The antimicrobial Activities of Psidium guajava and Juglans regia Leaf Extracts to Acne-Developong Organisms; The American Journal of Chinese Medicine

• Car valho M. et al., Human cancer cell antiproliferative and antioxidant activities of Juglans regia L., Food Chem Toxicol., 2010

• Catanzaro E. et al., Natural Products to Fight Cancer : A Focus on Juglans regia, Toxins (Basel), 2018

 

 

Clementina. M.
Scrittore di articoli scientifici
Naturopata – Aromaterapeuta / Erboristeria – Fitoterapista
Consulente in Fito-aromaterapia clinica ed Etnomedicina