La naturaleza está llena de alimentos comestibles y sabrosos. Nos permite recurrir a una dieta 100% orgánico. Todos buscamos bienestar prestando atención a lo que comemos y a lo que es bueno para nuestra salud. No somos inmunes a diabetesy las enfermedades cardiovasculareshipertensión enfermedades cardiovasculares y sobrepeso. Teniendo esto en cuenta, las bayas y las semillas son nuestras mejores aliadas para completar nuestras recetas o simplemente para sustituir nuestros tentempiés. He aquí algunos ejemplos de las bayas y semillas más conocidas por sus efectos beneficiosos para nuestro organismo.
Bayas de Goji
Considerada una superfruta, la baya de goji es originaria de China y se utiliza en la medicina tradicional china. Es muy popular gracias a sus numerosas virtudes. De hecho, es rica en minerales, en vitaminasy proteínas pero sobre todo en antioxidantes, lo que le da el apodo de “fruta de la eterna juventud”. Además, esta pequeña baya roja de sabor dulce protege nuestros riñones, nuestros órganos de visión y estimula nuestra sistema inmunológico. La baya de Goji se puede encontrar en nuestra farmacia ecológica online, junto con otras seis superfrutas deshidratadas, en la mezcla ECOIDEES 7 SUPER FRUIT BLEND.
Arándanos
Ligeramente dulces y de color azul-púrpura, los arándanos son bajos en azúcar y calorías. Se trata, pues, de consumir sin temor a la diabetes o el aumento de peso. Además, es un excelente supresor del apetito por su alto contenido en fibra. Además, es una baya extremadamente rica en antioxidantes. Cabe señalar que el arándano está reconocido como una fruta que protege contra las cataratas y los problemas de visión.
Fechas
Muy energéticos, los dátiles tienen un alto contenido en hidratos de carbonotienen un alto contenido en vitaminas (B2, B3, B5, B6), fibra y minerales. Reduce el deseo de azúcar gracias a su alto contenido en cromo. También ayuda a proteger contra las enfermedades cardiovasculares. Por último, es una excelente fuente deantioxidantes.
Semillas de chía
Pequeña maravilla de la naturaleza, las semillas de chía son especialmente ricas en hierro, calcio, magnesio, folato y omega 3. Gracias a su composición, muy beneficiosa para nuestro bienestar, ayuda a combatir las enfermedades cardiovasculares, a fortalecer nuestros huesos y dientes, a reducir los niveles de colesterol y a hidratar nuestra piel. Nuestra farmacia ecológica en línea le propone las semillas de chía ecológicas Ecoidées, si desea (re)descubrir esta semilla.
Semillas de cáñamo
La semilla de cáñamo procede de la planta de marihuana (no temas, no te drogarás porque no contiene THC, ni ninguna sustancia psicoactiva). Es rico en compuestos antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo. El mismo que provoca el envejecimiento prematuro. Las semillas de cáñamo contienen ácidos grasos omega 3 y omega 6, que desempeñan un papel muy importante para mantener la piel y el cabello sanos.
Semillas de sésamo
De pequeño tamaño, pero con una calidad nutricional incomparable, las semillas de sésamo deben consumirse sin moderación. Además, es extremadamente rica en vitamina E y, especialmente, en tocoferoles. Muy apreciado por nuestro metabolismo, es un muy buen antioxidante. Las semillas de sésamo son también una excelente fuente de fósforo y calcio. Es esencial para el fortalecimiento de nuestra dientes y los huesos. Sin olvidar sus otros componentes y en particular el hierro, el zinc, el magnesio así como las vitaminas B1, B2, B3, B6.
