Sebbene la società abbia compiuto progressi impressionanti nel campo della salute, alcune condizioni rimangono ancora enigmatiche. Una di queste è la sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), un disturbo ormonale comune nelle donne in età fertile. Ma non tutto è perduto, perché esistono metodi naturali e olistici per gestirla. Tra questi, l’alimentazione svolge un ruolo fondamentale, ed è per questo che è così importante capire meglio il legame tra PCOS e dieta.
Il tema centrale della discussione di oggi è quindi: come gestire la PCOS attraverso la naturopatia, con particolare riferimento alle leve nutrizionali più efficaci.
Cos’è la PCOS e perché è così importante capirne le cause?
La sindrome dell’ovaio policistico, più comunemente nota con l’acronimo PCOS, è un complesso disturbo ormonale che colpisce molte donne in età fertile. Questa condizione può causare una serie di problemi di salute che vanno dall’infertilità ai disturbi metabolici e ai problemi cardiaci. Per capire come la naturopatia può aiutare a gestire la PCOS, è fondamentale capire cos’è la PCOS e come influisce sull’organismo.
Come influisce una dieta naturale sulla PCOS?
La dieta è un elemento cruciale nella gestione della PCOS. Una dieta equilibrata può aiutare a regolare gli ormoni in modo naturale, a controllare il peso e a ridurre i sintomi della PCOS.
Quando si tratta di gestire la PCOS attraverso la naturopatia, una dieta ricca di fibre svolge un ruolo fondamentale. La fibra è un componente dietetico essenziale che ha un impatto significativo sulla salute metabolica. Aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue, a controllare il peso e a migliorare la salute dell’intestino. Per le donne affette da PCOS, questi benefici possono avere un effetto significativo.
Secondo uno studio clinico pubblicato su PubMed, esiste infatti un legame significativo tra salute intestinale e sindrome dell’ovaio policistico (PCOS). Questo studio ha valutato l’effetto di una dieta ad alto contenuto di fibre, da sola o in combinazione con l’acarbose, sui fenotipi clinici della PCOS, concentrandosi sulla potenziale influenza del microbiota intestinale. Lo studio ha coinvolto 25 pazienti con PCOS, suddivise in due gruppi. I risultati hanno mostrato che la dieta ad alto contenuto di fibre poteva ridurre l’infiammazione metabolica cronica, la funzione riproduttiva e la secrezione di peptidi intestinali nelle pazienti con PCOS. Inoltre, la dieta ad alto contenuto di fibre associata all’acarbosio ha mostrato un miglioramento più significativo dei fenotipi clinici della PCOS. Il rimodellamento del microbiota intestinale, ottenuto grazie a questo intervento, sembra svolgere un ruolo importante in questi miglioramenti (9).
In che modo le fibre aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue?
Gli alimenti ricchi di fibre vengono digeriti più lentamente dall’organismo. Ciò significa che hanno un impatto minore e più lento sui livelli di zucchero nel sangue. Una dieta ricca di fibre può quindi aiutare a prevenire i picchi glicemici che possono portare a un’eccessiva produzione di insulina, un problema comune alle donne con PCOS. Inoltre, questa regolazione degli zuccheri nel sangue contribuisce a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, una condizione che molte donne con PCOS rischiano di sviluppare.
Le fibre contribuiscono anche al senso di sazietà. Gli alimenti ricchi di fibre tendono a essere più sazianti, il che significa che possono aiutare a controllare l’appetito e a ridurre l’apporto calorico complessivo. Per le donne con PCOS che lottano contro il sovrappeso o l’obesità, una dieta ricca di fibre può quindi essere un’efficace strategia di gestione del peso.
Qual è il legame tra salute intestinale e PCOS?
Infine, le fibre svolgono un ruolo fondamentale per la salute dell’intestino. Nutre i batteri buoni dell’intestino, contribuendo a mantenere un microbiota intestinale sano. È interessante notare che la ricerca ha suggerito un legame tra la salute dell’intestino e la PCOS, con alcune prove che indicano che le donne con PCOS possono avere un microbiota intestinale squilibrato. Una dieta ricca di fibre potrebbe quindi contribuire a ripristinare questo equilibrio.
L’intestino svolge un ruolo fondamentale per la salute generale, anche nel contesto della sindrome dell’ovaio policistico (PCOS). Ecco una sintesi delle informazioni principali su questo argomento:
- Microbiota e PCOS: gli studi hanno dimostrato che il microbiota delle donne con PCOS è diverso da quello considerato normale. È meno diversificato e manca di alcune sottofamiglie di batteri. Questa disbiosi intestinale è legata a problemi come l’insulino-resistenza, l’obesità, il diabete di tipo 2 e un maggior rischio di malattie cardiovascolari. Può anche portare all’ipermeabilità intestinale, consentendo il passaggio di molecole o batteri indesiderati nel flusso sanguigno, che può causare infiammazioni croniche. Inoltre, alcuni batteri intestinali influenzano direttamente i livelli di estrogeni nell’organismo e possono influire sull’immagazzinamento dei grassi, contribuendo a problemi di peso e a complicazioni epatiche. Lo squilibrio del microbiota può anche influenzare l’umore e contribuire a disturbi come la depressione e l’ansia (11).
- Correlazione tra i sintomi della PCOS e il microbiota intestinale: uno studio dell’Università della California di San Diego ha rilevato che i sintomi della PCOS sono correlati alla composizione batterica intestinale. Modifiche alla dieta e allo stile di vita volte a riequilibrare il microbiota intestinale possono ridurre significativamente questi sintomi. Questo studio, inizialmente condotto su modelli murini, indica che il microbioma intestinale è meno diversificato nelle donne con PCOS, suggerendo che la modifica del microbioma attraverso trattamenti prebiotici o probiotici potrebbe essere un approccio promettente per gestire la PCOS (12).
- Effetto dell’esercizio fisico sul microbiota intestinale: è importante notare che l’esercizio fisico ha un impatto sul microbiota intestinale, che può essere rilevante per le persone con PCOS. L’esercizio fisico moderato può ridurre l’infiammazione e migliorare la composizione corporea, inducendo al contempo cambiamenti positivi nella composizione del microbiota intestinale e nei metaboliti microbici prodotti nel tratto gastrointestinale. Al contrario, l’esercizio fisico intenso può aumentare la permeabilità del rivestimento epiteliale gastrointestinale e diminuire lo spessore del muco intestinale, il che potrebbe favorire l’ingresso di agenti patogeni nel flusso sanguigno e aumentare i livelli di infiammazione (13).
Quali sono i carboidrati da evitare per migliorare i sintomi della PCOS?
Il consumo di carboidrati raffinati è un punto cruciale nella gestione della PCOS. I carboidrati raffinati, come il pane bianco, la pasta, il riso bianco e i prodotti dolciari, sono stati sottoposti a un processo di raffinazione che elimina i nutrienti essenziali e le fibre. Il risultato è un alimento a rapida digestione che può causare un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
In che modo i carboidrati raffinati influenzano i livelli di insulina nelle donne con PCOS?
Quando mangiamo carboidrati, il nostro corpo li scompone in zuccheri semplici, principalmente glucosio, che viene poi assorbito nel sangue, aumentando i livelli di zucchero nel sangue. In risposta, il nostro corpo rilascia l’insulina, un ormone che aiuta il glucosio a entrare nelle cellule dove può essere utilizzato come energia.
I carboidrati raffinati vengono scomposti e assorbiti rapidamente, determinando un aumento rapido e significativo dei livelli di zucchero nel sangue. Questo, a sua volta, innesca un’elevata produzione di insulina. Nel tempo, questo può portare all’insulino-resistenza, una condizione in cui le cellule diventano meno reattive all’insulina. La resistenza all’insulina è un problema importante per le donne con PCOS e può peggiorare i sintomi della PCOS.
Quali carboidrati complessi scegliere per ridurre i picchi glicemici?
Limitando il consumo di carboidrati raffinati, possiamo contribuire a prevenire questi picchi glicemici e l’eccessiva produzione di insulina. Questo può contribuire a una migliore gestione dell’insulina e a un miglioramento dei sintomi della PCOS.
Invece dei carboidrati raffinati, optate per i carboidrati complessi o integrali. Questi alimenti, come cereali integrali, legumi, frutta e verdura, sono più ricchi di fibre e vengono digeriti più lentamente, il che aiuta a prevenire i picchi di zucchero nel sangue.
Che ruolo ha l’attività fisica nella gestione della PCOS?
L’esercizio fisico è una parte essenziale della gestione della PCOS. Può contribuire a ridurre i sintomi e a migliorare la qualità della vita delle donne interessate.
Le attività cardio, come la corsa o la bicicletta, sono particolarmente efficaci. Favoriscono la salute del cuore, un aspetto cruciale per le donne con PCOS, e contribuiscono a ridurre l’infiammazione cronica e a regolare gli ormoni.
Anche l’allenamento con i pesi, sebbene spesso sottovalutato, svolge un ruolo importante. Aumentando la massa muscolare, contribuisce a migliorare la composizione corporea, la forza fisica e la sensibilità all’insulina. Questi aspetti sono particolarmente importanti nel contesto della PCOS.
Infatti, secondo un articolo pubblicato su PubMed, alcuni studi hanno valutato l’impatto dell’allenamento con i pesi sulle donne in pre-menopausa affette da PCOS. I risultati, positivi ma ancora preliminari, indicano che l’allenamento con i pesi può migliorare diversi aspetti della salute in queste donne (3).
Un altro studio ha dimostrato che i benefici per la salute dipendono più dall’intensità dell’esercizio che dalla sua frequenza. L’esercizio ad alta intensità ha prodotto un moderato aumento del VO2peak, una riduzione dell’insulino-resistenza e della circonferenza vita (4).
Allo stesso tempo, lo sviluppo muscolare contribuisce a bruciare più calorie, anche a riposo, perché il muscolo è un tessuto metabolicamente attivo. Questo favorisce un deficit calorico duraturo, essenziale per la perdita di peso, un problema centrale per le donne con PCOS in sovrappeso o obese.
L’allenamento di resistenza può anche contribuire a ridurre il grasso corporeo, migliorare la sensibilità all’insulina e aumentare il dispendio energetico post-esercizio. Una revisione sistematica ha confermato che l’esercizio aerobico intensivo contribuisce a migliorare gli indicatori di insulina nelle donne con PCOS. Sembra inoltre che l’allenamento con i pesi possa influenzare positivamente i livelli di androgeni, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi risultati (5).
Riferimenti:
- https://www.cochrane.org/fr/CD007506/MENSTR_effet-dune-bonne-hygiene-de-vie-chez-les-femmes-atteintes-du-syndrome-des-ovaires-polykystiques
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10065776/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9844343/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34567361/