Come faccio a tornare in forma dopo un virus?

Come si fa a riavviare l’immunità e tornare in forma dopo un virus?
Pauline ha preso un grosso raffreddore da cui non può riprendersi. Va detto che durante l’inverno, il contenimento, la promiscuità e le cali di temperatura promuovono
trasmissione e persistenza di virus. Deve aumentare la sua immunità!
Per aiutarla a riacquistare vitalità, il suo medico micro-nutrizionista le consigliò di:
- Aumentare la dopamina per iniziare bene la mattina ed evitare l’affaticamento introducendo una proteina per la colazione (ad esempio uova, prosciutto, formaggio
bianco, piccoli svizzeri, formaggio, tofu setoso)… - Riempire di vitamina C mangiando un kiwi, arancia e perché non coulis di ribes nero nel suo formaggio bianco.
- Nei fine settimana, pensa al frullato mattutino.
- Per il resto della giornata, la cosa più importante è non saltare i pasti e mangiare una porzione di cereali e/o legumi, proteine, verdure verdi e frutta ogni volta.
- Allo spuntino, frutta secca come albicocche secche, fichi secchi e una manciata di mandorle
o noci, oltre alle sue abitudini.
La spinta micro-nutrizionale:
Per ripristinare la flora intestinale abusata prendendo antibiotici, un probiotico “aiuto” sarà il benvenuto!
Ricaricare le batterie, con sonno riposante:
- Per rendere più facile addormentarsi, è meglio limitare l’assunzione di tè, caffè, cola, tabacco o alcol dalla fine del pomeriggio.
- L’esposizione davanti agli schermi (computer, videogiochi) poco prima del sonno altera la secrezione della melatonina, aumenta il livello di risveglio e ritarda l’addormentarsi.
Per mangiare la vita sul tuo piatto, fidiamoci le nostre piante allesa:
Per recuperare energia e aumentare l’immunità, una combinazione di ginseng/cassis sotto forma di estratti di piante fluide è particolarmente raccomandato.
Ginseng ha proprietà immutive e agisce come stimolante intellettuale e fisico.
Il cassis, d’altra parte, agirà invece sui meccanismi di difesa.
Controindice nei bambini di età inferiore ai 12 anni
Come posso proteggere meglio i miei figli quest’inverno?
Ogni inverno, sono gli stessi raffreddori a catena Pauline e Valentin, angina e gastro…
Quest’anno, è deciso, batteri e virus cattivi non supereranno la soglia della casa.
Ma come lo facciamo?
Il nostro medico micro-nutrizionista ci ha offerto le sue soluzioni:
COCCOLARE IL LORO INTESTINO CON PROBIOTICI!
Era già noto che i probiotici aderendo al rivestimento intestinale impedito
batteri patogeni colonizzano l’intestino (questo è chiamato l’effetto barriera).
Dove trovare i probiotici?
Nei latti fermentati o sotto forma di integratori alimentari.
Prendi in considerazione anche la possibilità di controllare la loro riserva di Ferro:
Il ferro è di fondamentale importanza nei meccanismi dell’immunità. Un dosaggio di ferritina è essenziale nei bambini inclini a infezioni ripetute.
Dove trovare il ferro?
Il ferro si trova naturalmente nel budino nero, nel fegato, nella carne rossa,
uova, lenticchie, ecc.
Lo sapevi?
Il ferro di origine alimentare è molto scarsamente assimilato (il ferro animale è assimilato al 15% e il ferro di origine vegetale al ritmo del 5%). Il cibo da solo non consente
per rimontare una ferritina bassa.
Recenti scoperte nella conoscenza dell’ecosistema intestinale:
Ora è noto che le cellule nel rivestimento hanno recettori (“blocchi”) stimolati in modo permanente da piccole molecole (“chiavi”) situate sui batteri nella flora, che aiuta a mantenere un rumore di fondo immunitario. L’importanza di avere una flora intestinale equilibrata è meglio compresa. Un’assunzione di probiotici può amplificare il rumore di fondo immunitario e quindi rafforzare la nostra immunità.
Pensa anche alla cal scorta di vitamina C e zinco:
Vitamina C e zinco stimolano fagociti e linfociti, cellule coinvolte nell’eliminazione dei germi.
Lo sapevi?
- Blackc blackc blackc e echinacea (sotto forma di estratti di liquido da diluire in un bicchiere d’acqua o succo d’arancia), combinati con probiotici, formano un cocktail di immunità vincente, per
accompagnano Lou e Valentin per tutto l’inverno. - Cipresso ed echinacea, combinato con probiotici, sarà più adatto per gli adulti in famiglia.
- Una “stella futura” dell’immunità: recenti studi scientifici hanno dimostrato l’efficacia di un andrografo vegetale asiatico nella prevenzione delle malattie invernali.
Dove trovare la vitamina C?
Top 5 frutti più ricchi di vitamina C
- Cassis: 200 mg/100 g
- Kiwi: 80 mg/100g
- Papaya: 64 mg/100 g
- Limone/Arancione: 52 mg/100g
- Mango: 44 mg/100 g
Top 5 verdure più ricche di vitamina C
- Peperoni crudi e cotti: 120 mg/100 g
- Ravanello nero: 100 mg/100g
- Broccoli – Cavolini di Bruxelles: 60 mg/100g
- Cavolo rosso crudo e cavolo bianco: 57 mg/100 g
- Crescione grezzo: 60 mg/100 g
Dove trovare zinco?
Top 5 verdure più ricche di zinco
- Germi di grano: 16 mg/100 g
- Ostriche: 9,8 mg/100 g
- Manzo: 6,2 mg/100 g
- Fegato: 6,1 mg/100 g
- Cacao: 5,6 mg/100 g
Coccola la loro vitamina D:
Oltre alla sua azione sull’assimilazione e la fissazione del calcio, la vitamina D svolge anche un ruolo chiave nella risposta immunitaria. Le carenze di vitamina D sono più comuni in inverno perché questa vitamina è in parte sintetizzata dai raggi del sole sulla pelle.
Dove trovare la vitamina D?
Top 5 Alimenti Fonte Vitamina D
- Olio di fegato di merluzzo: 200g/100g
- Pesce grasso (salmone, aringhe, sardine, sgombri): tra 8 e 20g/100g
- Margarina: 10g/100g
- Tuorlo d’uovo: 5g/100g
- Fegato (heifer, agnello): 1g/100g
La dieta copre solo il 20% delle assunzioni di vitamina D necessarie. Un
completamento.
Come non soccombere al colpo di depressione stagionale?
“Sono depresso, ogni anno è lo stesso in quel momento. Mento tutto il tempo,
Non voglio niente, sono irritabile e mi butta sui dolci, risultato prendo 3 kg tutti
inverni!
Ecco i consigli del mio micro-nutrizionista:
Non preoccuparti. In primavera e in estate, ti porti come un fascino. La tua
sintomi sono noti: si tratta di una depressione stagionale in relazione a un
disturbo biologico dell’orologio (sovrapproduzione di melatonina, l’ormone
sonno), a causa di una diminuzione dell’intensità e della durata della luce solare durante
mesi autunnali e invernali.
Riempire di serotonina, è il “ormone della serenità” che gioca un particolare
irritabilità, tolleranza allo stress e compulsioni zucchere.
Per far rivivere la serotonina, che scende nel tardo pomeriggio, fare uno spuntino con:
- latticini (prodotti lattiero-caseari o vegetali),
- frutta secca (datteri, albicocche, fichi, noci, mandorle…),
- o anche pane integrale o cereali con una barretta di cioccolato fondente.
- Preferire omega 3s perché sono utilizzati per appianare le membrane neurali da
mangiare pesce oleoso e oli di colza e noci.
La spinta micro-nutrizionale:
un prodotto dietetico specifico contenente triptofano, un precursore della serotonina, può essere raccomandato.
Consigli per il benessere:
- Aprire le tende per consentire la massima luce possibile
- Fare attività fisica all’aperto
- Utilizzare un simulatore di alba per godere dei benefici della terapia della luce, almeno 30 minuti al giorno
Il tuo speciale menu di immunità SMOOTHIE POIRE-CASSIS:
- MESCOLARE UNO YOGURT SEMPLICE CON BACCHE DI RIBES NERO O, SE NON COULIS DI RIBES NERO E UNA PERA
- PANE DI CEREALI CON BURRO LICHETTE
- GUSCIO D’UOVO
- TÈ AL LIMONE
- DUO DI PEPERONI ROSSI E GIALLI ARROSTITI CON AGLIO E OLIO D’OLIVA
- FEGATO DI MAIS CON ACETO DI LAMPONE, BROCCOLI GRATIN E POLENTA
- UN’INSALATA DI ARANCE E KIWI CON ANICE STELLATO
Se siete intolleranti ai latticini, mettete in gioco uno yogurt di soia
- DATE RIPIENE DI NOCI
- ZUPPA DI CRESCIONE/PATATE E FORMAGGIO DI CAPRA FRESCO
- INSALATA CALDA DI LENTICCHIE DI CORALLO CON TROTA AFFUMICATA E CORIANDOLO
- CRUMBLE POMMES-CASSIS
- TÈ FREDDO COMFORT
Sei pronto per l’inverno?
- Menzionare una pianta che stimola le difese immunitarie?
- Quale frutto contiene più vitamina C?
- Quale verdura contiene più vitamina C?
- Quale vitamina immunostimolante è sintetizzata dal sole?
- Come possiamo aiutare la flora intestinale a difenderci meglio?
- Qual è la causa della depressione stagionale?
Se si desidera beneficiare di un consiglio personalizzato per un inverno in buona forma, non esitate a chiamare il MEI al numero 08 10 00 43 36 per ottenere le informazioni di contatto di uno specialista di micro-nutrizione vicino a voi.
QUESTO DOSSIER È STATO SVILUPPATO DALLA DOTT.SSA LAURENCE BENEDETTI, LAUREATA IN NUTRIZIONE E MICRONUTRIZIONE.
Arnaud.