En ces jours chargés de soleil aux températures difficilement soutenables, bien s’hydrater est le premier conseil santé véhiculé. Si l’on insiste durant la saison estivale autant sur l’hydratation des organismes, c’est que les risques encourus sont malheureusement connus et trop fréquents.
Ainsi c’est surtout aux jeunes enfants et aux personnes âgées que l’on pense prioritairement. Les uns comme les autres n’ont pas ou plus les possibilités de répondre efficacement aux besoins hydriques de leur corps. Les premiers en effet, ne peuvent pas encore le verbaliser ou n’ont pas toujours le réflexe de s’hydrater, tandis que les seconds ont perdu avec le temps la sensation de soif, régulée par l’hypothalamus.
Pourquoi est-il important de bien s’hydrater durant l’été ?
Une hydratation adéquate est essentielle pendant les mois d’été pour différentes raisons. Explorons-les en détail.
1. Prévenir la déshydratation et les coups de chaleur
La déshydratation se produit lorsque le corps perd plus de liquides qu’il n’en absorbe, entraînant un déséquilibre des électrolytes. Pendant l’été, la transpiration excessive due aux températures élevées peut provoquer une perte rapide de liquides. En restant hydraté(e), vous pouvez compenser ces pertes de liquides et maintenir l’équilibre optimal dans votre corps. Cela permet de prévenir la déshydratation et réduit le risque de coup de chaleur, une condition grave causée par une exposition prolongée à des températures élevées.
2. Réguler la température corporelle
L’une des fonctions vitales de l’eau dans notre corps est de réguler la température corporelle. Pendant la chaleur estivale, notre corps tente naturellement de se rafraîchir en transpirant. Ce processus libère de la chaleur du corps lorsque la transpiration s’évapore de la surface de la peau. Cependant, sans une consommation adéquate de liquides, ce mécanisme de refroidissement peut devenir moins efficace. En restant hydraté(e), vous aidez votre corps à maintenir son système de refroidissement naturel, lui permettant de mieux faire face à la chaleur.
3. Soutenir les performances physiques
Rester bien hydraté(e) est essentiel pour des performances physiques optimales, notamment pendant l’été lorsque les activités en extérieur deviennent plus courantes. Que vous aimiez faire du jogging, du vélo, de la natation ou toute autre activité physique, la déshydratation peut avoir un impact significatif sur vos performances. Une hydratation insuffisante entraîne une réduction de l’endurance, une augmentation de la fatigue et des crampes musculaires. En vous maintenant hydraté(e), vous pouvez donner le meilleur de vous-même et profiter pleinement de vos activités préférées.
4. Augmenter l’énergie et la concentration
Saviez-vous que même une déshydratation légère peut affecter votre niveau d’énergie et vos fonctions cognitives ? Des études ont montré qu’une diminution de la teneur en eau du corps peut entraîner une sensation de fatigue, une diminution de la concentration et une altération de l’humeur. En assurant une hydratation adéquate, vous pouvez augmenter votre niveau d’énergie, améliorer votre clarté mentale et maintenir votre concentration tout au long de la journée. Alors, n’oubliez pas de boire suffisamment et gardez votre esprit vif pendant la saison estivale.
5. Améliorer la santé et l’apparence de la peau
Le soleil et la chaleur estivale peuvent avoir des effets néfastes sur votre peau, la rendant sujette à la sécheresse, aux coups de soleil et au vieillissement prématuré. Une hydratation adéquate joue un rôle vital dans le maintien d’une peau saine. Lorsque votre corps est bien hydraté, votre peau reçoit l’humidité nécessaire pour rester souple, élastique et éclatante. De plus, l’eau aide à éliminer les toxines, ce qui garde votre peau claire et exempte d’imperfections. Ainsi, en buvant suffisamment de liquides, vous hydratez non seulement votre corps, mais vous favorisez également une peau radieuse et jeune.
6. Favoriser la santé digestive
Maintenir de bons niveaux d’hydratation est essentiel pour favoriser une digestion saine. L’eau aide à la digestion des aliments, à l’absorption des nutriments et au bon déplacement des déchets à travers le système digestif. Pendant l’été, lorsque le risque de déshydratation est plus élevé, il est d’autant plus important de veiller à ce que votre système digestif fonctionne de manière optimale. En buvant suffisamment d’eau, vous pouvez prévenir les problèmes digestifs courants tels que la constipation et favoriser une santé intestinale saine.
Plus généralement, et en toute logique naturopathique, le manque d’eau entraîne une acidification du terrain pour deux raisons :
- Une bonne hydratation permet un bon fonctionnement enzymatique, garant de l’aboutissement des transformations biochimiques dans notre organisme.
- Les organes émonctoriels chargés de l’élimination des acides (peau et rein) ont besoin d’eau pour assurer leur fonction.
L’équilibre acido-basique est un pilier d’un corps en santé :
En considérant sa présence dans notre organisme, on comprend donc aisément que l’eau est un élément fondamental pour notre santé.
L’eau remplit d’innombrables fonctions vitales :
- Le transport des nutriments
- L’hydratation et la communication cellulaire
- La respiration (par humidification de l’oxygène)
- L’amortissement au niveau des articulations
- La régulation de la thermogénèse
- L’élimination des toxines
- L’équilibre hydro-électrique
- etc.
S’hydrater, ce geste santé majeur sous-estimé
Mais attention, bien s’hydrater ce n’est pas seulement boire. Il s’agit de savoir combien et surtout que boire.
On considère qu’un litre d’eau par tranche de 30 kilos de poids est nécessaire quotidiennement, soit 2 litres pour une personne de 60 kilos. Cette « norme » doit s’ajuster selon le climat, le taux d’humidité, l’altitude, le mode de vie et l’activité de l’individu, et son état de santé.
Sachant que l’on perd en moyenne 2,5 L de liquides par jour (sueur, urines, selles, expiration), leur renouvellement est incontournable (par l’absorption de liquides et de solides).
Une bonne habitude à prendre, et à conserver !
- Préférer boire éloigné des repas (au moins 20 minutes avant l’ingestion d’aliments, et au moins une heure après le repas, de préférence deux voire trois). Trop boire pendant les repas affaiblit l’activité des enzymes digestives tandis que boire après le repas entraîne une évacuation du contenu de l’estomac avant leur digestion.
- Boire en quantité le matin à jeun est un bon réflexe qui permet de nettoyer les intestins et de préparer l’estomac à recevoir des aliments solides.
- Boire à température ambiante voire légèrement frais, mais pas froid afin de ne pas inhiber la sécrétion enzymatique de l’estomac.
- On peut ajouter un quart de cuillère à thé de sel de mer par litre d’eau afin de la retenir dans l’organisme.
- Supprimez ou réduisez le plus possible la consommation de diurétiques, (malheureusement très en vogue auprès d’un public féminin en guerre contre les kilos en trop !). La caféine et l’alcool déshydratent, les sodas ou autres boissons fortement sucrées et riches en additifs de toutes sortes aussi.
- Imposez-vous des pauses hydratation régulières : un verre d’eau par heure est un bon moyen de ne pas se déshydrater.
Reste à savoir quelle eau boire : Le sujet est vaste et les débats nombreux. Du point de vue de l’optimisation des fonctions d’élimination du corps, les eaux les plus favorables sont les eaux de source faiblement minéralisées. Malheureusement, la consommation d’eau embouteillées commercialisées soulèvent d’autres problèmes (composants toxiques contenus dans le plastique, coût, déchets…)
L’eau du robinet présente trop d’inconvénients en qualité de boisson d’hydratation satisfaisante.
Alors, buvez en quantité, régulièrement, en choisissant votre eau !