Les bienfaits de l’apithérapie sur le système immunitaire

bienfaits de l'apithérapie pour notre système immunitaire
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L’essor des médecines naturelles, dites douces, inclus les produits de la ruche, comme le miel, la gelée royale ou la propolis, qui supplémentent le traitement conventionnel de certaines pathologies, y compris dans le soutien du système immunitaire. Découvrez les bienfaits de l’apithérapie pour votre santé grâce aux produits de la ruche.

Quels sont les bienfaits de l’apithérapie pour notre système immunitaire ?

  • Le Miel pour renforcer votre système immunitaire

Le mielservait déjà en 4500 av. J-C. à sucrer les aliments. Durant l’Antiquité, il était synonyme de vie éternelle et possédait une grande valeur.
Utilisé lors des Jeux Olympiques antiques, les sportifs buvaient un breuvage à base de miel afin de retrouver leur force. D’autres le recommandaient pour embellir la peau et soigner les blessures.

Hippocrate l’utilisait dans le traitement des plaies, la fièvre, les ulcères et la préparation de pâtes médicinales.

Au Moyen-Âge, le miel servait à fabriquer le pain d’épice. Jusqu’en 1500, on préconisait le miel en médecine comme antiseptique.

On utilisait le miel comme aliment mais on le recommandait également pour la cicatrisation des plaies.
Celui-ci s’utilisait d’ailleurs lors des deux guerres mondiales pour accélérer la cicatrisation des blessures des soldats.

En 1962, White identifie l’inhibine; un composé bactéricide contenu dans le miel. Au fil des différentes époques : Moyen-Âge, Renaissance, on considérait le miel comme une source bénéfique.

Le miel de Manuka un puissant antibactérien naturel

Le miel de Manuka est un type de miel originaire de Nouvelle-Zélande. Produit par les abeilles qui pollinisent la fleur Leptospermum scoparium, on l’appelle communément le buisson
de Manuka. De nombreuses études ont prouvé sa capacité à soutenir un microbiome sain dans la bouche. Ce qui soutient notamment une réponse immunitaire globale saine. En outre, le miel de Manuka offre de solides bienfaits antioxydants et favorise une réponse anti-inflammatoire saine.

Le mécanisme d’action du miel sur le système immunitaire

Des recherches récentes ont montré que le mielbio possède effectivement des propriétés antibiotiques mais le mécanisme restait encore mystérieux. Aujourd’hui, une équipe néerlandaise a enfin réussi à identifier les composants bactéricides. Les travaux menés par ces chercheurs ont été publiés très récemment dans le journal FASEB. Ils ont testé l’effet du miel sur différentes espèces de bactéries, choisies d’une part pour leurs effets pathogènes sur l’homme, et d’autre part pour leur résistance aux antibiotiques.

Ainsi, toutes les espèces testées, incluant des bactéries impliquées dans des intoxications alimentaires, comme Bacillus subtilis ou Escherichia coli résistante à plusieurs antibiotiques, ou dans des infections nosocomiales, comme Staphylococcus aureus (staphylocoque doré) résistante à la méticilline, Pseudomonas aeruginosa résistante à la ciprofloxacine et Enterococcus faecium résistante à la vancomycine ont toutes été tuées par seulement 10 à 20% de miel (1 ou 2 millilitres de miel dans 10 millilitres de bactéries), ou par 40% de sucre extrait du miel. Ce premier test indique que l’antibiotique contenu dans le miel est efficace sur beaucoup de souches bactériennes, même déjà résistantes.

miel de manuka et système immunitaire

  • Le miel de Manuka actifpossède une activité largement supérieure aux autres miels. Le niveau d’activité du miel de Manuka est mesurable par l’indice IAA (indice d’activité antibactérienne). En fait, plus l’indice IAA est élevé et plus le miel contient de méthylglyoxal. Le méthylglyoxal est l’actif spécifique du miel de Manuka.

Propolis pour stimuler les défenses immunitaires

  • La propolis à mâcher Propolialibère progressivement à mesure que vous mâcher ses principes actifs qui protègent, purifient, apaisent la cavité buccale et l’ensemble de la sphère respiratoire.

Gelée royale bio pour booster l'immunité

  • Propolia Apis Sanctum Gelée Royale Bio : La gelée royale est une substance unique dans la nature. Précieuse source de vitamines, oligo éléments et acides aminés. Idéale pour toute la famille, particulièrement en période hivernale
  • Les bienfaits de la Propolis pour votre immunité

Depuis des millénaires, Égyptiens, Grecs, Romains, Mayas utilisaient les produits issus de la ruche à des fins préventives, curatives et alimentaires. Dès l’Antiquité, la propolis s’employait comme thérapeutique contre les affections de la peau, les plaies et les suppurations. De 3200 à 1100 ans av. J-C., la propolis avait un rôle important dans l’Égypte ancienne.

Les Egyptiens utilisaient cette résine pour embaumer les morts, réputée pour ses propriétés conservatrices et son arôme. On l’employait aisément lors de la momification. De 700 à 600 ans av. J-C., les Grecs ont observé que cette substance résineuse se situait à l’entrée de la ruche comme barrière de protection contre les prédateurs. Ils ont alors donné le nom de « propolis » qui signifie pro=devant et polis=la cité.

En Rome Antique, les soldats romains, eux, partaient au combat avec un morceau de propolis pour cicatriser leurs futures plaies. Réputée pour réduire les œdèmes et apaiser les douleurs nerveuses, la propolis guérissait également les plaies cutanées ou encore les abcès. Durant la même période, en Amérique du Sud, les Incas utilisaient la propolis comme antiseptique. Au XVIème siècle, elle servait à cicatriser les blessures de flèches. Hippocrate recommandait la propolis pour la guérison des plaies et des ulcères.

C’est surtout au XVIII – XIXème siècle que la propolis fut utilisée pour panser les plaies. Elle était très répandue sur les champs de batailles notamment lors de la guerre des Boers en Afrique du Sud pour soigner les soldats et accélérer le processus de cicatrisation. Reconnue pour son action antiseptique, anesthésique et cicatrisante. On pouvait la trouver sous formes variées de pommade, d’emplâtre, de lotion ou de gaz.

Le mécanisme d’action de la propolis sur le système immunitaire

La propolis s’utilise de manière empirique depuis des siècles, toujours mentionnée comme agent immunomodulateur. Il est donc devenu impératif de passer en revue la relation entre la propolis et le système immunitaire, en se concentrant sur sa composition chimique et ses sources botaniques, son effet saisonnier sur sa composition . Ce produit a suscité l’intérêt des chercheurs au cours des dernières décennies en raison de ses propriétés biologiques et pharmacologiques, notamment antimicrobiennes, antitumorales, anti-inflammatoires, antioxydantes et immunomodulatrices.

Les essais in vitro et in vivo ont fourni de nouvelles informations sur les mécanismes d’action modulatrice de la propolis, notamment sur les macrophages péritonéaux murins, en augmentant leur activité microbicide, et sur la production d’anticorps. Son action stimulante sur l’activité lytique des cellules tueuses naturelles (NK) contre les cellules tumorales, et l’effet inhibiteur sur la lymphoprolifération des splénocytes une activité immunomodulatrice de CAPE a été évaluée par l’évaluation des poids des organes, le poids du thymus et / ou de la cellularité du thymus est diminuée chez tous les groupes de dose de CAPE. Ses propriétés immunomodulatrices impliquant la réponse immunitaire innée et adaptative .

  • La Gelée royale pour booster vos défenses immunitaires

Dans l’Antiquité, les Grecs associaient à la gelée royaleun pouvoir d’immortalité des dieux de l’Olympe. À la même époque, les Chinois pensaient que la gelée royale augmentait la durée de vie et l’activité sexuelle. C’est en 1672 que Swammerdam différencia la reine des abeilles ouvrières. Plus tard, des scientifiques ont expliqué le rôle de la gelée royale au sein de la ruche et ses propriétés thérapeutiques. Depuis le début du XXème siècle, elle s’est imposée dans le marché chinois avec des rôles divers : traitement du diabète, des douleurs articulaires, de la fatigue physique et intellectuelle, de l’hypertension artérielle, de l’hépatite chronique, des troubles menstruels et de l’infertilité. En médecine traditionnelle chinoise, la gelée royale s’assimile à un tonique en cas de carence du Yin.

En Europe de l’Est et en Russie, la gelée royale se vaut comme une substance anti-stress, qui protège le corps contre les variations extérieures. Au sein de la ruche, la reine et les larves durant les trois premiers jours de vie, se nourrissent exclusivement de gelée royale. On attribue à cette substance des propriétés miraculeuses dues aux effets constatés sur la reine de la ruche.
En effet la reine a une taille beaucoup plus importante que les autres abeilles (poids six fois supérieur à celui des abeilles ouvrières) et sa durée de vie est d’environ 5 ans, tandis que les abeilles ouvrières ne vivent qu’un mois ou deux; d’où la possible présence de facteur de croissance dans la gelée royale.

Le mécanisme d’action de la gelée royale sur le système immunitaire

Le système immunitaire est un ensemble d’éléments qui interagissent entre eux de façon coordonnée, hiérarchisée et intégrée dans l’organisme pour assurer sa fonction qui est l’élimination des substances étrangères ou des agents infectieux auxquels il est exposé mais aussi ses propres constituants altérés. La gelée royale est un élément nutritionnel qui contient des molécules biologiquement actives qui améliorent l’immunité de l’organisme grâce à leurs caractéristiques immunologiques.

Pourquoi sommes-nous plus fragiles en hiver ?

Le système immunitaire nous protège contre le froid grâce à deux mécanismes: les globules blancs qui détruisent les particules étrangères (bactérie, virus, champignons) qui essaient de pénétrer dans notre organisme, et la thermorégulation, contrôlée par l’hypothalamus permettant de conserver une température corporelle à 37°C.

Lorsqu’il fait froid, le système immunitaire est plus sollicité et l’organisme devient moins résistant aux attaques extérieures. Le virus n’est pas une entité indépendante, il a besoin d’une cellule hôte vivante pour se reproduire. Le virus est plus fragile lorsqu’il y a une hausse des températures. Par exemple le virus respiratoire se retrouve entouré d’une enveloppe lipidique qui, exposée à la température, se désagrège et tue le virus. En revanche, il résiste bien au froid. Il attend donc d’être dans notre organisme pour « éclore ». Ainsi, les virus respiratoires, responsables de
maladie comme la grippe, l’angine virale ou le rhume, se propagent plus l’hiver que l’été.

La prévention des contagions virales s’effectue tout d’abord par le lavage des mains, une bonne hygiène de vie, ainsi qu’une aération régulière du logement.
D’autre part, le corps essaie de réchauffer l’air inspiré avant son arrivée dans les poumons. Les muqueuses nasales transfèrent à cet air de l’eau à température corporelle (d’où le phénomène du « nez qui coule » en hiver). Ce transfert de chaleur entraîne l’asséchement de la barrière physique que constitue le mucus et permet aux virus et bactéries d’entrer plus facilement dans notre organisme.

Le froid ralentit l’efficacité de notre système immunitaire : les cellules se déplacent moins vite et laisse le temps au virus de s’installer. Les cils bronchiques sont également moins efficaces lorsque les températures diminuent. Toutes ces données expliquent, en partie, la recrudescence hivernale des rhumes et autres infections virales de l’organisme.

Conclusion :

Le miel est notamment connu et employé depuis l’antiquité pour sa valeur nutritive et énergétique. L’Homme a ensuite accentué, de manière empirique, sa connaissance sur l’apithérapie, avec la découverte de propriétés cicatrisantes , antibactériennes, antioxydantes, anti-inflammatoires, antifongiques ou encore antivirales du miel. De nos jours, la cicatrisation par le miel se développe au sein d’hôpitaux, comme au CHU de limoges où les lésions cutanés telles que les escarres ou les brûlures se soignent par des pansements à base de miel.

En ce qui concerne la propolis, elle a également traversé toutes les époques de l’Histoire. Grâce à ses actions cicatrisante, antivirale, antifongique et antibactérienne, la propolis s’utilise principalement en dermatologie. À la fin des années 70, un composé actif de la propolis est mis en évidence grâce à une multitude d’études : l’ester phényléthylique de l’acide caféique (CAPE). Il a été prouvé que celui-ci avait une action antivirale, ce qui a permis une avancée thérapeutique considérable dans les recherches contre le SIDA.

Les produits conseils à base de propolis en pharmacie sont, quant à eux, utilisés plutôt en ORL ou sous forme de cure afin de stimuler le système immunitaire en prévention de l’hiver, mais restent cependant restreints. Quant à la gelée royale, qu’elle soit pure ou en association, elle s’utilise principalement pour réduire la fatigue ou prévenir les maux hivernaux, grâce à son action stimulante, antibactérienne et à sa valeur nutritive.

 

 

Clémentine. M.
Naturopathe – Aromathérapeute / Herboriste – Phytothérapeute
Consultante en phyto-aromathérapie Clinique et Ethnomédecine

2 commentaires sur “Les bienfaits de l’apithérapie sur le système immunitaire

  1. Bonjour Clémentine,
    Je trouve vos articles extrêmement intéressants, pertinents et très bien documentés.
    Je vous félicite pour votre professionnalisme et vous assure de ma fidélité absolue pour vos articles à venir.
    Très cordialement.
    C. ONDARRA

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