Le régime Paléo A.I.P dans la gestion des maladies auto-immunes

Le protocole AIP est un mode alimentaire et d’hygiène de vie destiné à réduire l’intensité des symptômes provoqués par les maladies auto-immunes. Bien que les études sur ce protocole soient encore limitées, de nombreuses personnes ayant suivi ce mode alimentaire ont observé une nette amélioration de leur état général ainsi qu’une réduction de leurs symptômes.

Les maladies auto-immunes

Une maladie auto-immune se déclenche quand le système de protection naturel du corps n’est plus capable de différencier ses propres cellules, des cellules étrangères. De ce fait, l’organisme se met à attaquer ses propres cellules. On compte plus de 80 types de maladies auto-immunes, perturbant le fonctionnement de différentes parties du corps. Les maladies auto-immunes forment un ensemble dans lequel on retrouve des maladies aussi différentes que le diabète de type 1, la sclérose en plaques, la polyarthrite rhumatoïde ou la maladie de Crohn. Elles correspondent toutes à des maladies chroniques déclenchées par la perte de tolérance immunologique de l’organisme face à ses propres constituants.

À la découverte du protocole AIP

Se voir diagnostiquer une maladie auto-immune peut être très difficile à accepter. C’est pourquoi il est encourageant de savoir qu’un régime d’élimination comme AIP, peut participer à réduire les manifestations des différentes maladies auto-immunes tout en améliorant la qualité de vie des patients. Bien qu’il porte le nom de protocole AIP ( protocole pour les maladies auto-immunes ), ce régime n’est pas exclusivement réservé aux personnes atteintes de maladies auto-immunes.

Ce protocole peut être un peu intimidant de prime abord. Malgré cela, une fois que vous en maîtriserez les bases, il vous suffira de le personnaliser en fonction de vos besoins. De ce fait, vous aurez la possibilité d’obtenir de bons résultats en fonction de vos propres symptômes.

Quel est le rôle de l’alimentation dans la gestion des maladies auto-immunes

Un taux d’inflammation démesuré peut engendrer de nombreuses maladies auto-immunes. À ce moment là, un changement de mode d’alimentation peut être bénéfique. Effectivement, si vous choisissez de retirer de votre alimentation quotidienne, tous les aliments possiblement inflammatoires et donc susceptibles d’exacerber vos symptômes, vous pouvez obtenir un certain adoucissement des manifestations de votre maladie auto-immune. C’est pourquoi le protocole AIP met l’accent sur le fait d’identifier les aliments déclencheurs d’une réponse inflammatoire.

Un autre concept, que l’on appelle « mimétisme moléculaire », semble justifier l’impact de certains aliments sur les maladies auto-immunes.

Par exemple, de hauts niveaux de cellules immunitaires liées à une protéine du lait de vache ont été observés chez des patients affectés par le diabète de type 1. En fait, cette théorie semble indiquer que ces protéines sont semblables aux protéines présentes dans le pancréas. Cela entraîne donc une réponse du système immunitaire, qui se met à attaquer les protéines du lait, mais également les cellules saines de son propre pancréas. Une alimentation très riche en sodium peut aussi jouer un rôle dans l’aggravation des maladies auto-immunes. Tout comme la consommation excessive d’aliments pro-inflammatoires tels que les huiles végétales transformées, la viande, les produits laitiers …)

Comment fonctionne le protocole AIP ?

Le protocole AIP présente des similitudes avec le régime paléo. Toutefois, ce régime d’élimination en deux phases est plus strict que son prédécesseur. Nous allons nous concentrer aujourd’hui sur la première phase :

La phase d’élimination

Au cours de cette première phase, il s’agit de retirer tous les aliments susceptibles d’entrainer une inflammation, un déséquilibre ou une réponse immunitaire au niveau de l’intestin. De plus, les aliments appartenant à la famille des céréales, des oléagineux, des solanacées, les œufs ainsi que les produits laitiers sont totalement écartés de l’alimentation. Sucre raffiné, alcool, tabac, café, additifs alimentaires et médicaments de type anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), sont aussi supprimés.

Par contre, il est demandé de mettre l’accent sur l’amélioration du mode de vie ( sommeil, gestion du stress et augmentation de l’activité physique douce ) ainsi que sur la consommation de certains aliments riches en vitamines et minéraux :

  • fruits et légumes colorés de saison
  • aliments fermentés
  • bouillon d’os
  • viandes de qualité

La durée de cette phase d’élimination varie en fonction de la personne. En effet, certaines personnes voient un mieux au bout de quelques semaines seulement alors que d’autres auront besoin d’étendre cette période de restriction sur trois mois environ. L’important étant de pouvoir observer une réduction significative des symptômes.

La phase de réintroduction

Lorsque vous ressentirez une nette amélioration de vos symptômes, vous pourrez vous lancer dans la phase de réintroduction. Réintroduisez progressivement les aliments évités jusqu’ici dans votre alimentation, les uns après les autres, en fonction de votre tolérance.

Le but de cette phase étant de pouvoir identifier les aliments déclencheurs ou aggravant vos symptômes. De fait, vous pourrez continuer à réintroduire les aliments qui ne causent pas de problème tout en évitant vos propres déclencheurs. Tout ceci permet de mettre en place un programme alimentaire 100% individualisé et surtout, efficace. Au cours de cette phase, vous réintroduirez les aliments un par un, et ce une fois par semaine environ.

L’avis de l’expert en santé naturelle

En tant qu’expert en santé naturelle, je pense que le régime Paléo A.I.P peut être une approche nutritionnelle efficace pour aider à gérer les maladies auto-immunes. Les maladies auto-immunes ont souvent des liens avec la dysbiose intestinale, l’inflammation chronique et les carences nutritionnelles, et le régime Paléo A.I.P peut aider à traiter ces problèmes.

Le régime Paléo A.I.P élimine les aliments transformés, les céréales, les légumineuses, les produits laitiers, les œufs, les noix et les graines, les additifs alimentaires et les huiles industrielles, qui sont des aliments qui peuvent déclencher une réaction inflammatoire dans le corps. En éliminant ces aliments et en fournissant des nutriments essentiels pour réparer les cellules endommagées, le régime Paléo A.I.P peut aider à réduire l’inflammation, à améliorer la santé intestinale, à fournir des nutriments essentiels et à réduire les symptômes de maladies auto-immunes.

Cependant, il est important de consulter un professionnel de la santé avant de commencer le régime Paléo A.I.P, car il peut ne pas convenir à tout le monde. Le régime peut également être difficile à suivre pour certains, car il élimine de nombreux aliments courants. Dans l’ensemble, je pense que le régime Paléo A.I.P peut être une option nutritionnelle efficace pour aider à gérer les maladies auto-immunes, mais il est important de l’adapter aux besoins individuels de chaque personne et de surveiller les symptômes tout au long du processus.

FAQ

  • Le régime Paléo A.I.P est-il sûr pour tout le monde?

Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de commencer le régime Paléo A.I.P, car il peut ne pas convenir à tout le monde.

  • Combien de temps faut-il suivre le régime Paléo A.I.P?

Il est recommandé de suivre le régime Paléo A.I.P pendant au moins 30 jours. En effet, cela devrait permettre de voir des améliorations significatives des symptômes. Après cela, certains aliments peuvent être réintroduits progressivement pour voir comment le corps réagit.

  • Quels sont les aliments autorisés dans le régime Paléo A.I.P?

Les légumes verts feuillus, les viandes nourries à l’herbe, les poissons sauvages, les fruits, les graisses saines telles que l’huile d’olive et l’avocat, et les aliments fermentés tels que le kéfir et le kimchi.

  • Le régime Paléo A.I.P peut-il aider à réduire la douleur articulaire?

Oui, le régime Paléo A.I.P peut aider à réduire la douleur articulaire en réduisant l’inflammation dans le corps.

  • Le régime Paléo A.I.P est-il efficace pour toutes les maladies auto-immunes?

Pour terminer, ce régime peut ne pas convenir à toutes les personnes atteintes de ces maladies. Il est important de consulter un professionnel de la santé pour savoir si le régime convient à votre cas spécifique.

Sources:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5647120/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25599184/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7147823/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30944837/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8620243/
  6. https://www.niehs.nih.gov/health/topics/conditions/autoimmune/index.cfm

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